રુડી હવા ડોનટ્સ બંને બાળક અને પુખ્ત વયના દ્વારા પ્રેમ છે અમેરિકન ડોનટ્સ - ડોનેટીસ, રાષ્ટ્રીય માર્કર છે: તેમની મોં-પ્રાણીઓની છબીને મૂવીઝ, કાર્ટુન, મ્યુઝિક વીડિયોમાં જોઈ શકાય છે. હિમસ્તરની સાથેનો ડોનટ્સ અમેરિકામાં એક પરંપરાગત ક્રિસમસ રાત્રિભોજન વાનગી છે.
અમેરિકન ડોનટ્સની પ્રસ્તાવિત રેસીપી તમને આ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ ઉપહાર બનાવવાના માર્ગમાં રજૂ કરશે.
અમેરિકન ડોનટ્સ દાન માટે રેસીપી
ઘટકો:
- લોટ - 0,5 કિગ્રા;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- દૂધ - 1 ગ્લાસ;
- માખણ - 60 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- આથો - 25 જી;
- મીઠું એક ચપટી;
- ફ્રાયિંગ માટે વનસ્પતિ તેલ.
તૈયારી
નાની જ્યોત પર, માખણ ઓગળે. અમે લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને તે એક છિદ્ર કરો. આથો થોડી ગરમ દૂધમાં ઉછરે છે. લોટ બનાવવામાં ખાંચ માં, નરમ પાડેલું યીસ્ટન રેડવાની, મીઠું, ખાંડ, ઇંડા અને ઓગાળવામાં માખણ ઉમેરો. બધા એક ઘટક કણક બહાર વળે ત્યાં સુધી તમામ ઘટકો ઘસાઈ જાય છે, સુસંગતતા કણક પેટી જેવી જ છે. તે યોગ્ય બનાવવા માટે 1 કલાક માટે કણક છોડી દો.
મોટે ભાગે, છૂપા સાથે વાસ્તવિક અમેરિકન આથો ડોનટ્સ કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે જાણવા માગે છે. આના માટે આપણને 2 વિવિધ ચારોની ચશ્માની જરૂર છે. રોલ્ડ આઉટ કણકથી અમે મોટા વ્યાસના એક ગ્લાસ સાથેના વર્તુળોને કાપીએ છીએ, અમે નાના કાચનો ઉપયોગ કરીને તેમને છિદ્રો બનાવીએ છીએ.
મધ્યમ ગરમી પર ઉકાળવાથી deodorized તેલ મોટી માત્રામાં ફ્રાય ડોનટ્સ રંગીન માલ એક કાગળ ટુવાલ પર મૂકાય છે, જે વિવિધ સ્તરોમાં બંધાયેલ છે (તેથી અમે અધિક તેલ છૂટકારો મેળવીએ છીએ). જો તમે સ્માર્ટ પેસ્ટ્રીઝ મેળવવા માંગો છો, અમે ગ્લેઝ સાથે અમેરિકન ડોનટ્સ એક રેસીપી આપે છે.
ઘટકો:
- અગાઉના રેસીપી માંથી કણક;
- માખણ - 60 ગ્રામ;
- દૂધ - 1 tbsp. ચમચી;
- ચોકલેટ (કડવી) - 60 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - પોલ્સકાકાના
તૈયારી
માખણ, ઓગાળવામાં ચોકલેટ, દૂધ અને પાવડર ખાંડને મિક્સ કરો. જો તમે ચોકલેટ ઉમેરતા નથી, તો તમે સફેદ હિમસ્તરની મેળવી શકો છો. ડોનટ્સ ગ્લેઝ (એક બાજુ) માં ડૂબેલું અને તેજસ્વી ખાંડના નાનો ટુકડો બટકું અથવા નારિયેળ લાકડાંનો છોલ સાથે ટોચ પર છાંટવામાં.
થઈ ગયું! તમે ડોનટ્સ ખાઈ શકો છો!