હેમ સાથે કેક

હૅમ સાથેનું કેક સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રી છે, જે ચા માટેના પ્રકાશના નાસ્તાની જેમ સંપૂર્ણ છે, અને રાત્રિભોજન માટે નાસ્તા તરીકે.

મલ્ટિવર્કમાં હેમ પાઇ

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• દૂધ - 1 વસ્તુ;
• હેમ - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, ખાંડ;
• ઊગવું - ઇચ્છા પર;
• માખણ

તૈયારી

ઇંડા ઝટકવું સાથે સારી રીતે હરાવ્યું, ખાંડ, મીઠું એક ચપટી ઉમેરો અને લોટ માં રેડવાની છે. તે જોઈએ એટલું જ ભળવું, જેથી કોઈ ગઠ્ઠો નથી બને. હરિયાળી ધોવાઇ, કચડી, નાના સમઘનનું કાપવામાં આવે છે. ચીઝ મોટી છીણી પર ઘસવું અને કણકમાં તમામ ઘટકો રેડવાની છે, ખૂબ જ સારી રીતે મિશ્રણ.

કપમાં મલ્ટીવાર્કામાં ઓગાળવામાં માખણનો એક નાનો ટુકડો ફેંકવો અને સૉસપેનને લુબ્રિકેટ કરવો. આ કણકને રેડવું, તેને ઉપકરણ પર સેટ કરો. લગભગ એક કલાક પછી ધીમે ધીમે પેસ્ટ્રીને ચાલુ કરો, ઢાંકણને બંધ કરો અને તૈયાર સંકેતની રાહ જુઓ.

હેમ સાથે લોરેન્ટ પાઇ

ઘટકો:

• લોટ - 250 ગ્રામ;
• માખણ -130 જી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ઠંડા પાણી - 3 tbsp ચમચી;
• મીઠું

ભરવા માટે:

• હેમ - 300 ગ્રામ;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• મશરૂમ્સ - 150 ગ્રામ

ભરવા માટે:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 200 મી.

તૈયારી

હેમ ઉડી અદલાબદલી, મશરૂમ્સ ડુંગળી અને મિશ્રણ સાથે passeruem. અમે લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને તે અદલાબદલી માખણ સાથે ભેગા. મીઠું અને ઇંડા એક ચપટી ઉમેરો અમે બધું એકસરખા સ્થિતિમાં ભેળવીએ છીએ, ઠંડા પાણીમાં રેડવું. કણક બોલમાં અટવાઇ છે, એક ફિલ્મમાં લપેટીને અને રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ માટે મૂકવામાં આવે છે. વિઘટિત સ્વરૂપના તળિયાને પકવવાના કાગળથી આવરી લેવામાં આવે છે, અમે કણક ફેલાવીએ છીએ, અમે તેને અમારા હાથથી ફેલાવીએ છીએ અને બાજુઓ રચે છે.

પછી ભરણને વિતરિત કરો અને તેને એક સમાન સ્તર સાથે ભરો. તેની તૈયારી માટે, ઇંડા સાથે ઝટકવું પનીર મોટા છીણી પર ઘસવું અને ટોચ પર હેમ અને મશરૂમ્સ સાથે પાઇ છંટકાવ. હવે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફોર્મ અને લગભગ 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

બ્રોકોલી અને હેમ સાથે પાઇ

ઘટકો:

• ફ્લેકી, નોન-યીસ્ટ કણક - 300 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• બ્રોકોલી 250 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• હેમ - 100 ગ્રામ;
• દૂધ - 200 મિલી;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• જમીન જાયફળ - ચૂંટવું;
• મસાલા

તૈયારી

ઓવન પૂર્વ-પ્રકોપ, 200 ડિગ્રી તાપમાન નક્કી કરો અને હૂંફાળું રાખો. દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી એક સ્તર માં ફેરવવામાં આવે છે, અમે તે પકવવા વાનગી માં મૂકી, અમે પક્ષો રચના, અમે કાંટો સાથે અનેક સ્થળોએ તે પંચર અને રેફ્રિજરેટર તે મૂકવામાં પાંદડા રિંગ્સમાં કાપીને અને 5 મિનિટ માટે બ્રોકોલી સાથે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને ફાલ પર વિસર્જન કરે છે. ઇંડાને ઝટકવું દૂધ સાથે, કાતરી હેમ સ્લાઇસેસ ઉમેરો, અમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, બ્રોકોલીનું મિશ્રણ, પોડ્સાલિવમ અને મરી મૂકીએ છીએ. પછી કણક પર તૈયાર ભરણ ફેલાવો અને 30 મિનિટ માટે બ્રોકોલી અને હેમ સાથે પફ પેસ્ટ્રી સાલે બ્રે..