સલાડ "માયા" - રેસીપી

કોઈપણ તહેવારની કે બફ ટેબલ વિવિધ સલાડની વિનાના કલ્પના કરવી ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. વધુમાં, એક સારા પરિચારિકા ટેબલ પર એક માછલી, વનસ્પતિ અને માંસ નાસ્તો હોવું જ જોઈએ. તેથી, અમે તમને એક સરળ પરંતુ ખૂબ જ મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ કચુંબર "નમ્રતા" તૈયાર કરવા માટે સૂચવીએ છીએ, પરંતુ વિવિધ ભિન્નતાઓમાં.

ચૅગ્નિન સાથે સલાડ "માયા"

ઘટકો:

• કેનમાં ખવાય છે - 200 ગ્રામ;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• અથાણાંના કાકડીઓ - 3 પીસી.;
• ક્રીમ ચરબી - 100 મિલી;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• ખાટા ક્રીમ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી

ડુંગળી સાફ કરવામાં આવે છે, અડધા રિંગ્સમાં કાપીને અને શાકભાજીના તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં થોડું ફ્રાય, ધોવાઇ અને કટ પ્લેટ મશરૂમ્સ સાથે. વનસ્પતિ ભઠ્ઠીમાં તૈયાર કરતી વખતે, અમે અથાણાંના કાકડીઓ લઈએ છીએ અને તેમને વર્તુળોમાં કાપી નાખો. બટાકામાં થોડો મીઠું ચડાવેલું પાણી એક સમાન, સાફ કરેલું અને પછી ક્યુબ્સમાં કચડી નાખવામાં આવે છે. વાટકી માં, થોડી ક્રીમ રેડવાની અને ઝટકવું સારી રીતે, ખાટા ક્રીમ અને મિશ્રણ ઉમેરો બધા તૈયાર ઘટકો એક કચુંબર વાટકી માં મિશ્રણ કરવામાં આવે છે, ચટણી સાથે મોસમ અને ખાડો માટે થોડા કલાકો માટે છોડી દો.

સૅલ્મોન સાથે સલાડ "માયા"

જો તમે તમારા સંબંધીઓને રાત્રિભોજનમાં કંઈક અસામાન્ય સાથે ઓચિંતા કરવા માંગો છો, તો સૅલ્મોન સાથે "નમ્ર" કચુંબર માટે આ રાંધણ રેસીપી તમારા માટે છે.

ઘટકો:

• સૅલ્મોનની પટલ, સહેજ મીઠું ચડાવેલું - 600 ગ્રામ;
• ઇંડા - 6 ટુકડાઓ;
• ચીઝ - 300 ગ્રામ;
• ગ્રેપફ્રૂટ - 2 ટુકડા;
• આખરે મારી પાસે ઓલિવ - સ્વાદ માટે;
• બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
• ઓલિવ તેલ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે;
• લેટીસ પાંદડા

તૈયારી

અમે નાના ક્રાન્માકી લઇએ છીએ, અમે તાજા કચુંબરના પાંદડાઓના તળિયે ફેલાતા હતા. નાની સમઘનનું સૅલ્મોન કાપવું, એક સમાન સ્તરથી ઉપરથી ફેલાય છે. આગળ, અમે છાલ અને ફિલ્મોમાંથી દ્રાક્ષની ફળોને સાફ કરીએ છીએ, તેમને ક્યુબ્સમાં વાટવું અને તેમને સૅલ્મોન પર મૂકે છે. ઇંડા એક નાના છીણી ટોચ પર હાર્ડ, સ્વચ્છ, કૂલ અને ઘસવું ઉકળવા, પછી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ બધું આવરી અને સમગ્ર ક્રમ પુનરાવર્તન. અમે સ્વાદ માટે મીઠું ચડાવેલું અદલાબદલી ઓલિવ, ટમેટાં, સાથે કચુંબર સજાવટ. સૅલ્મોન સાથે ઓલિવ ઓઇલના સ્તરો સાથે "નમ્રતા" ભરો અને સમાન ઘટકો સાથે, તમે સૅલ્મોન સાથે "ઓલિવર" તૈયાર કરી શકો છો

અનેનાસ સાથે સલાડ "માયા"

ઘટકો:

• કરચલા લાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
• કેનમાં અનેનાસ - 200 ગ્રામ;
• હાર્ડ જાતોની ચીઝ - 200 ગ્રામ;
• પેકિંગ કોબી - 100 ગ્રામ;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• સુવાદાણા ગ્રીન્સ - જો ઇચ્છા હોય તો;
• મેયોનેઝ - રિફ્યુલિંગ માટે;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

નીચે પ્રમાણે અમે અનેનાસ સાથે ટેન્ડર અને રસદાર ક્રેબ કચુંબર તૈયાર કરીએ છીએ. કરચલા લાકડીઓ લો, થોડું ઓગાળેલ અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી. આગળ, અમે પેકિંગ કોબી ધોઇએ, તેને સૂકવીએ છીએ અને તે પતળા કાપી નાંખે છે. અનાનસ સાથે, બધા રસ અને નાના સમઘનનું કાપી. ચીઝ મોટી છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. લસણ સાફ કરવામાં આવે છે અને પ્રેસમાં દોરો. ડિલ બારીક કટકો. બધા ઘટકો એક કચુંબર વાટકી મિશ્રણ અને મિશ્ર છે. સોલિમ, મરી, સ્વાદ અને મેયોનેઝ સાથે ભરો. ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ અને ટેબલ પર કચુંબર સેવા આપે છે!

હેમ અને મશરૂમ સાથે સલાડ "માયા" - રેસીપી

ઘટકો:

• વિજેતા - 300 ગ્રામ;
• હેમ - 200 ગ્રામ;
• તાજા કાકડી - 2 પીસી.;
• હાર્ડ જાતોની ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - રિફ્યુલિંગ માટે.

તૈયારી

કેવી રીતે કચુંબર "માયા" બનાવવા માટે? અમે તાજા વિજેતા, ખાણ, સૂકા અને પાતળા પ્લેટમાં કાપીએ છીએ. અમે તેને શેકીને પાનમાં ફેરવીએ છીએ અને તેમને સોનેરી બદામી સુધી ઓછી ગરમી પર ફ્રાય કરીએ છીએ. મશરૂમ્સ તૈયાર કરતી વખતે, થોડું હેમ અને કટકા સ્ટ્રો લો. કાકડી થોડી peeled અને નાના સમઘનનું કાપી. પનીર હાર્ડ કણો મોટી છીણી પર ઘસવામાં અને કચુંબર બાઉલ તમામ ઘટકો સારી રીતે મિશ્રણ. મેયોનેઝ સાથેનો ઋતુ, ગ્રીન્સ, ઓલિવ્સ અને સેવા આપવા સાથે શણગારે છે.

તે કહેતા વર્થ છે કે કચુંબર ચિકન સાથે "માયા" , જે આપણે બીજા દિવસે લખ્યું હતું તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે, અને તેથી તમારે તેના વિશે ભૂલી જવું આવશ્યક નથી.