યકૃત શરીરના કુદરતી ફિલ્ટર છે. આ શરીર કે જે બધી ઝેર અને ઝેર કે જે અમને બહારથી આવે છે - ખોરાક સાથે અથવા પર્યાવરણથી લઈ જાય છે. યકૃતને દર સેકંડે એક હજાર જોખમોથી સામનો કરવો પડે છે - ફક્ત તમારા યકૃતને ખોરાકની અધિકૃત રચના વિશે જાણે છે, ઉત્પાદકો છૂપાયેલા છે તે વિશે.
કુદરતે આ અંગને આપણા શરીરમાં સૌથી મજબૂત અને સૌથી મોટું બનાવ્યું છે. લીવર સ્વયં-સમારકામ, પુનર્જીવિત કરી શકે છે, ફોનિક્સની જેમ, આશરે રાખમાંથી. જો કે, જો આપણે તેની સ્થિતિ ખરાબ આદતોથી વધારીએ છીએ, ઝેરી સાહસોમાં કામ કરી રહ્યા છીએ, અસંતુલિત આહાર, દારૂ - અરે, અને તે દુષ્ટતાના આ પ્રકારના દબાણનો સામનો કરી શકતા નથી.
સિદ્ધાંતમાં, યકૃત માટેનું આહાર આપણા દૈનિક આહાર હોવું જોઈએ, લીવર રંગના ઉત્પાદનો - તમારા લીવરના મનપસંદ ભોજન સાથે સંતૃપ્ત થવું જોઈએ.
જો કે, આપણામાંના મોટા ભાગના માટે, યકૃત માટેનો ખોરાક એટલે કે તેના પેશીઓની સ્થૂળતા, એટલે કે, હીપોટોસિસનો ઉપચાર કરવો.
હીપેટિસિસ - યકૃતની સ્થૂળતા
હિપેટોસિસનું નિદાન કેસોમાં કરવામાં આવે છે જ્યાં યકૃત 10 - 15% ચરબી પેશીમાં પુનર્જન્મ થાય છે. ધારી શકાય તેટલું મુશ્કેલ નથી, ફેટી પેશીઓ યકૃતને બદલી શકતા નથી, કારણ કે તેની ફિલ્ટરિંગ પ્રોપરટીશ નથી.
આ રોગ સમાન રીતે બંને સ્ત્રીઓ અને પુરુષોને અસર કરે છે. રોગના પ્રારંભ માટે ઘણા કારણો છે. સૌ પ્રથમ - દારૂ અન્ય તમામ કારણો (મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર્સ, પ્રોટીન ભૂખમરો, વિટામિન્સની લાંબી તંગી, ઝેરી તત્ત્વોથી ઝેર, ચરબીયુક્ત ખોરાકનો વપરાશ) બિન-આલ્કોહોલિક ફેટી લીવર બિમારીની હાજરી દર્શાવે છે.
ડાયેટ સારવાર
યકૃતને પુનઃસ્થાપિત કરવા અથવા સારવાર કરવા માટેનું આહાર વર્ષો સુધી રહે છે. દર્દીથી હેટોટોસિસની સારવાર માટે શિસ્ત અને ધીરજની જરૂર છે, કારણ કે તમારે સૌથી સામાન્ય "પાચન" આહારમાંનું એકનું પાલન કરવું પડશે - રોગહર ખોરાક સિસ્ટમ નંબર 5. જેમ જેમ અમેરિકન વૈજ્ઞાનિકોએ બતાવ્યું છે, યકૃત માટેનું સૌથી મોટું ચરબી ફેટી ખોરાક નથી, પરંતુ સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ
ઊંચી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથે કાર્બોહાઈડ્રેટ લીવરમાં ચરબીના જુબાની તરફ દોરી જાય છે (કારણ કે શરીરને એક સમયે ઘણા બધા કેલરી મળે છે, તેને સંગ્રહ માટે અલગ રાખવી પડે છે).
તેથી, તે કાઢી નાખવી જોઈએ:
- સફેદ ખાંડ;
- સફેદ બ્રેડ;
- સફેદ ચોખા;
- ફેક્ટરી મીઠાઈ;
- સૌથી વધુ ગ્રેડના લોટમાંથી પાસ્તા અને ઉત્પાદનો.
આ પ્રતિબંધો હેઠળ, અમારા મોટાભાગના લાક્ષણિક ખોરાક બંધબેસે છે
વધુમાં, યકૃતના બળતરા સાથેના ખોરાકથી એક વખત અને બધા માટે દારૂનો અસ્વીકાર સૂચવવામાં આવે છે. મદ્યાર્ક એ સૌથી વધુ કે જે યોગ્ય કાર્બોહાઈડ્રેટ છે જે યોગ્ય કેલરી સામગ્રી સાથે છે. યાદ રાખો, યકૃત સ્થૂળતાનું પ્રથમ કારણ મદ્યપાન દુરૂપયોગ છે.
યકૃતમાં સફાઈ અને સારવાર માટેના આહારમાં નીચેનાનો સમાવેશ થવો જોઈએ:
- ડાયેટરી ફાઇબરની ઉચ્ચ સામગ્રીવાળા ખોરાક;
- ઓછી કેલરી ખોરાક;
- સંતૃપ્ત ચરબી ની ઓછી સામગ્રી સાથે ઉત્પાદનો;
- ચરબીની કુલ માત્રા કુલ ખોરાકના 30% થી વધુ ન હોવી જોઈએ.
તેથી, હિંમતભેર દૂર કરો:
- બીન;
- વનસ્પતિ, પાંદડાવાળા શાકભાજી;
- ફળ;
- ઉપચાર ન થયેલા અનાજ (તાત્કાલિક અનાજની ખરીદી કરતા નથી)
સૌથી પ્રિય યકૃત ઉત્પાદનો
જો તમારા કિસ્સામાં, તે સારવાર વિશે નથી, પરંતુ નિવારક લીવરની સંભાળ વિશે, અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે તમારા દૈનિક ખોરાકમાં તમારા મનપસંદ યકૃત ઉત્પાદનો શામેલ કરો.
- કોળુ - યકૃત, "લીલા" ઉત્પાદનો ઉપરાંત, નારંગી રાશિઓ પણ પસંદ કરે છે. કોળુમાં ભાગ્યે જ વિટામિન ટી, ભારે ખોરાકના વિરામ માટે જવાબદાર છે. જો તમે ડુક્કર, લેમ્બ, કોઈપણ અન્ય ફેટી પ્રોડક્ટ સાથે ગીચ ભોજન કરવા જઇ રહ્યા હોવ, તો અમે તમને એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે ભલામણ કરીએ છીએ - એક કોળું.
- લેમિનારીયા - લોકોમાં, દરિયાઈ કાલે લેમિનારીયા , કોળાની જેમ, ફિલ્ટર ગુણધર્મો ધરાવે છે. તેમાં એલગિનિક એસિડનો સમાવેશ થાય છે, જેના દ્વારા ભારે ધાતુઓનું એસિમિલેશન થાય છે,
રાસાયણિક સંયોજનો અને ક્ષાર. વધુમાં, આયોડિનની સામગ્રીને કારણે, કેલ્પ રક્તમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે. - સુકા જરદાળુ - લીવર કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે, જે નબળી, ફેટી બોડીના આધારે વારંવાર વિકસે છે. સુકા જરદાળુની રચનામાં ફિનોસ્ટીક ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે, જે ભારે કોલેસ્ટ્રોલનું યકૃત પણ રાહત આપે છે.
- ઓલિવ ઓઈલ - લિવરને તેનાથી લડવા માટે શું કરવું તે સુરક્ષિત છે મુક્ત રેડિકલ, રેડિયેશન, પ્રદૂષિત હવા, તમાકુનો ધુમાડો - આ બધા ઓલિવ ઓઇલનો ઉપયોગ થાય છે.