બ્લૂબૅરી - ઉપયોગી ગુણધર્મો અને મતભેદ

દરેક વ્યક્તિને બ્લૂબૅરીની સંપત્તિઓથી સારી રીતે વાકેફ છે જેથી કોઈ વ્યક્તિની દૃષ્ટિને સાચવી શકે અને સુધારી શકે. પરંતુ ખૂબ ઓછા લોકો દેખાવમાં આ સામાન્ય બેરીના અન્ય ગુણો વિશે જાણે છે. અમે તમને જણાવવા માગીએ છીએ કે બ્લૂબૅરીમાં બીજું શું ઉપયોગી છે, તો ચાલો તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વાત કરીએ, મતભેદ વિશે ભૂલી નહી.

બ્લૂબૅરીમાં શું ઉપયોગી છે?

  1. સૌ પ્રથમ, એન્ટીઑકિસડન્ટોના વિશાળ સામગ્રી છે, જે, જ્યારે સેલ્યુલર સ્તરે આવે છે ત્યારે માનવ શરીરમાં કેન્સરના કોશિકાઓના દેખાવને રોકવામાં સક્ષમ છે.
  2. વધુમાં, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં સમાયેલ pectins આંતરડા ના સફાઇ માટે ફાળો અને તેના પરથી slags અને ભારે ધાતુઓ દૂર.
  3. વધુમાં, બાયબૅરીમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમની વિશાળ માત્રા છે.
  4. કાર્બનિક એસિડની મોટી માત્રા ધરાવે છે.
  5. વિટામિન સીની ઊંચી સામગ્રી, સર્જરી માટે કાયદેસર રીતે કામ કરી શકે છે.
  6. પરંતુ તે બધા નથી. બ્લૂબૅરીમાં B વિટામિન્સ, ફોલેટ અને પેન્થોફેનિક એસિડનો સમાવેશ થાય છે.

લાભો અને બ્લૂબૅરીના મતભેદ

બ્લાબેરી, નિયમિત ઉપયોગથી, હૃદય રોગની રોકથામમાં નોંધપાત્ર લાભ ઉઠાવે છે, જેનિટેરિનરી ક્ષેત્રમાં, તે શરીરની વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ પર સારી અસર કરે છે. ડાયાબિટીસમાં, બ્લૂબૅરીના પાંદડામાંથી સૂપ સાથેના બેરીનો ઉપયોગ રક્તમાં ખાંડની સામગ્રીને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. બ્લૂબૅરીનો નિશ્ચિત લાભ, તેને માનવના ટેબલ પર જરૂરી ઉત્પાદનો ગણવામાં આવે છે, પરંતુ તે પણ બિનસલાહભર્યું છે

આ બેરીની ઉપયોગીતા હોવા છતાં, તે લોકો માટે પીએલ ડ્યુક્ટ્સ અને સ્વાદુપિંડમાં સમસ્યા હોય તેવા લોકો માટે ખાવું તે સલાહભર્યું નથી. અને સાવચેતી સાથે, તે લોકો દ્વારા એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ અને કબજિયાત માટે વપરાય છે.

સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે બ્લૂબૅરીના લાભ

સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, બ્લૂબૅરીનો ઉપયોગ આવા ગુણોના ભોગે ખૂબ ઉપયોગી છે:

પરંતુ ત્યારથી બ્લૂબૅરીઓ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ પેદા કરી શકે છે, પછી ખોરાકમાં તેનો વપરાશ માત્રા દ્વારા નિયમન થવો જોઈએ. પ્રથમ, 2-3 બેરી ખાય છે. જો શરીર સામાન્ય રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે, તો પછી હિંમતભેર માત્રામાં વધારો કરો, પરંતુ વધારે પડતો ખોરાક ન આપો. સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન બ્લૂબૅરીના વપરાશમાં મહત્તમ પ્રમાણ 200 ગ્રામ પ્રતિ દિવસ નથી.