આ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખૂબ જ તેમના ઉપયોગી ગુણધર્મો માટે પણ તેમના સ્વાદ માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. થોડા સમય પહેલા જ ઝાડીઓ બીમાર હતી, અને માળીઓએ ભાગ્યે જ જોખમ લીધું અને નવા ભદ્ર જાતો ખરીદ્યા. પરંતુ બજારમાં જ્યારે પાવડરી માઇલ્ડ્યુ , આગ અને અન્ય બિનજરૂરી મહેમાનોના વિશ્વસનીય સાધનો દેખાયા ત્યારે દરેક વનસ્પતિ બગીચામાં નવા વનસ્પતિ છોડ દેખાયા હતા. આજે, દરેક સ્વાભિમાની હોર્ટિકટ્યુરિસ્ટ પાસે સાઇટ પર ઓછામાં ઓછા પાંચ ગૂસબેરીની જાતો છે. આ લેખમાં, અમે વિશ્લેષણ કરીશું કે કયા જૂથોને તમામ જાતોમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે અને તેમને કેવી રીતે પસંદ કરવા તે યોગ્ય રીતે.
કાંટો વિના ગૂસબેરી: જાતો
ચૂંટવું તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની દરમિયાન, એક દુર્લભ માળી કોઈપણ abrasions અથવા કટ વગર રહે છે. તીવ્ર અને તદ્દન વિશાળ કાંટા ક્યારેક આવા સ્વાદિષ્ટ બેરી એકત્રિત કરવા માટે કોઇ ઇચ્છા નકારે છે. આ સમસ્યાને ખૂબ સરળ રીતે ઉકેલવામાં આવી હતી: કાંટા વિનાની જાતો બજારમાં લાવવામાં આવી હતી.
અજ્ઞાત કારણોસર, એવો અભિપ્રાય છે કે કાંટો વગરના ગૂઝબેરીની જાતો તેના બેરીઓના સૌથી આબેહૂબ સ્વાદ નથી. પરંતુ હકીકતમાં સ્પાઇક્સની હાજરી પાકના સ્વાદને અસર કરતી નથી. ત્યાં એક નબળા સ્વાદ સાથે જાતો છે, અને ખૂબ મીઠી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છે. માર્ગ દ્વારા, ત્યાં કોઈ બીચ પ્રકારના સંપૂર્ણપણે છે કેટલાકમાં ખૂબ જ નાના અને નરમ સોય હોય છે, જ્યારે કેટલાક વર્ષો પછી જ fruiting ના ક્ષેત્રમાં સ્પાઇન્સ વધે છે. અહીં બમ્પર ગૂસબેરીનું સૌથી સફળ ગ્રેડ છે:
- માલાકાઇટ આ વિવિધતામાં થોડા સ્પાઇક્સ છે અને તે સરખે ભાગે વિતરિત કરવામાં આવે છે, જે લણણીની સુવિધા આપે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક લીલા રંગ અને ખૂબ જ પાતળા ત્વચા હોય છે. તેના ખાસ સ્વાદને લીધે, આ વિવિધતા કોમ્પોટ અને રસોઈ બનાવવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.
- Grushenka . બસ પર સ્પાઈક્સ લગભગ અદ્રશ્ય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પેર આકારનું છે સંપૂર્ણ પાકેલા લણણીમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, નાના બીજ અને સુખદ સ્વાદ એક ઘેરા સમૃદ્ધ છાંયો છે.
- કોલોબોક . ઝાડવું કાંટાથી લગભગ સંપૂર્ણપણે વંચિત છે, જેના માટે તે માળીઓ વચ્ચે મૂલ્ય છે. પ્રારંભિક મોટા fruited જાતો ઉલ્લેખ કરે છે. કમનસીબે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કદ અને લણણીની વિપુલતા ખાસ સ્વાદ દ્વારા આધારભૂત નથી.
સૌથી મોટી ગૂસબેરી વિવિધતાઓ
જો સ્પાઇન્સની હાજરી તમને બીક ન કરતી હોય અને તમે મોટી બેરીઓ માટે જોઈ રહ્યા હોય, તો પછી મોટા-ફ્રુટેડ જાતોની શ્રેણીમાંથી રોપાઓ પસંદ કરો. તેમની વચ્ચે, મોટાભાગના બ્રિટિશ પ્રજનકો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવ્યા હતા.
- લંડન: આ જાતિના મોટા ભાગના જાતોમાં સૌથી મોટી બેરી છે, જેનો વજન 54 જી સુધી પહોંચે છે. પરંતુ વધવા માટે તે એક સંપૂર્ણ વિજ્ઞાન છે. હકીકત એ છે કે તે ખૂબ જ પ્રારંભમાં મોર અને ઘણીવાર વસંત frosts હેઠળ પડે છે. તેથી હળવો આબોહવા હંમેશાં કાર્યનું સરળીકરણ રહેશે નહીં.
- મોનસ્ત્રોસ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખૂબ નાની નથી, એક મીઠી સ્વાદ અને સમૃદ્ધ લાલ રંગ હોય છે. પરંતુ આ વિવિધતા માત્ર સારા પ્રકાશની સ્થિતિ પર જ ઉભી થઈ શકે છે. સહેજ છાંયડો અથવા અસંભવિત કાપણી પર, ઉપજ તીવ્રતા નહીં.
- લીંબુ કદાવર પીળા ગૂસબેરીની મોટી-ફ્રુઇટેડ જાતો પૈકી, તે સૌથી મોટી બેરી ધરાવે છે. તેઓ ખરેખર નાના લીંબુ જેવા જ છે. ફળોને સંપૂર્ણપણે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, વિશાળ નસો સાથે સુંદર લીંબુ રંગ હોય છે.
કયા પ્રકારની ગૂસબેરી પસંદ કરવા?
ગૂઝબેરીની તમામ જાતો પરંપરાગત રીતે જુદા જૂથોમાં વહેંચાયેલી છે. પરિપક્વતાનો સમયગાળો અનુસાર પ્રારંભિક, મધ્યમ અને અંતમાં જાતોને અલગ પડે છે. એક નિયમ મુજબ, ઉનાળુ રહેવાસીઓ દરેક જૂથમાંથી બે કે ત્રણ જાતોને રોપવાનો પ્રયાસ કરે છે અને તે સમગ્ર સીઝન માટે તાજા બેરી સાથે પરિવાર પૂરો પાડે છે. દરેક જૂથના ગૂસબેરીનું શ્રેષ્ઠ ગ્રેડ જે અમે ઉગાડ્યું છે તે નીચે સૂચિબદ્ધ છે.
- પ્રારંભિક ખરેખર સારા ગ્રેડ ખૂબ જ નથી. તે ઇગલેટને હાયલાઇટ કરવા યોગ્ય છે, મીઠી અને ખાટા નાના બેરી સાથે. પણ
યારોવૉય અને વ્હાઈટ નાઇટ્સની જાતો વધારી - મધ્યમ સૌથી વધુ લોકપ્રિય એક ગૂસબેરી મધ વિવિધ છે. તેમને શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં ખાંડ સામગ્રી 17% સુધી છે. તે ગૂઝબેરીનું આ પ્રકાર છે જે મધુર છે. માળીઓ નાના બેરીઓ અને કાંટાઓની મોટી સંખ્યામાં હોવા છતાં ખુશીથી તે વધે છે.
- સ્વ . સૌથી મોટી ગૂસબેરીની ઘરેલુ જાતોમાં ઉમદા છે ઝાડવું લાંબી છે, વ્યવહારિક કાંટો વગર. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક લીલા રંગ હોય છે, સંપૂર્ણ પાકે પછી તેઓ ગુલાબી છાંયો પ્રાપ્ત એક હેજ તરીકે મહાન