બાફેલી બટેટાં - કેલરી સામગ્રી

બટાકાની વાનગીઓમાં ઘણા લોકોની કોષ્ટકો પર ખૂબ જ લોકપ્રિય છે: ભઠ્ઠીમાં, બાફેલા, ગરમીમાં, વગેરે. જોકે, થોડા લોકો કેલરી સામગ્રી વિશે વિચારે છે.

બટાકાની કેટલી કેલરી રાંધવામાં આવે છે?

જો આપણે બટાકાના કાચા સ્વરૂપની વાત કરીએ તો, તેની ઊંચી પોષક મૂલ્ય વિશે અભિપ્રાય હોવાના કારણે, આ આંકડાનું નુકસાન પહોંચાડવાની ખાતરી હોવા છતાં, તેની કેલરી સામગ્રી ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ 80 કિલોલ કરતાં વધી નથી. એ નોંધવું જોઇએ કે તમે કયા પ્રકારની રાંધવાનું પસંદ કરો છો અને તમે કોષ્ટક પર કેટલી વાર તેને સેવા આપો તેથી, ચોક્કસ થવા માટે, છાલ વગર બાફેલી બટેટામાં 100 ગ્રામ દીઠ 85 કેલનો સમાવેશ થાય છે, અને જો ઘણા કિસ્સાઓમાં, "એકસમાન" માં બટેટાં, તો 100 ગ્રામ દીઠ 75 કેલ કરતાં વધુ ન હોય તો

શું તમે હંમેશાં બટાટામાં કંઈક ઉમેરશો? પછી કેલરી સામગ્રી નીચે પ્રમાણે હશે:

• મશરૂમ્સ સાથે તેનું પોષણ મૂલ્ય 105 કેસીએલ સુધી પહોંચશે;
• લસણ અને વનસ્પતિ તેલ સાથે - 125 કેસીએલ;
• માત્ર માખણ ઉમેરા સાથે - 130 કેસીએલ;
• દૂધ - 100 કેસીએલ;
• જો તમે બેકડ ચરબીના ટુકડાઓ છે, જેને "ક્રેકલીંગ્સ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તો પછી તમારી કમરની સંભાળ રાખો, કારણ કે આ વાનગીની કેલરી સામગ્રી 175 કેસીએલ સુધી પહોંચે છે.

ખોરાક દરમિયાન બટાકાની રસોથી

યુરોપિયન અને નોર્થ અમેરિકન્સમાં આ વાનગી ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે, તેમાં કેલરીની સામગ્રી છે કે જે ઉકાળેલી બટાટા કરતાં વધારે નથી - પ્રોડક્ટની 100 ગ્રામ દીઠ 85 કેલ. પરંતુ, ફરીથી, જો તમે તેને કોઈપણ પ્રોડક્ટ ઉમેરશો, તો તમે તેના સ્વાદના ગુણોમાં સુધારો નહીં, પણ પોષક મૂલ્યમાં વધારો કરશો.

1. દૂધ અને માખણ સાથે કચડી બટાટા સંયોજન માટે ક્લાસિક રેસીપી તમે 133 કેસીએલ એક કેલરી કિંમત આપશે.
2. જો તમે પાણી પર છૂંદેલા બટાકાની રસોઇ કરો, તો થોડી વનસ્પતિ તેલ ઉમેરીને માત્ર 120 કે.સી.એલ. મેળવો.
3. તમારી આકૃતિની કાળજી લેવી, એ ભૂલશો નહીં કે ડાયટાશિયનો પાણી પર બટેટાની વાનગી બનાવવાની ભલામણ કરે છે, તે વનસ્પતિ તેલ અને કાચા ચિકન ઇંડા સાથે ભરીને. આ કિસ્સામાં, તમને 130 kcal મળશે.

"એકસમાન" માં બટાકાની કેરોરિક સામગ્રી

આને થોડું ઊંચું (75 કેસીએલ / 100 ગ્રામ) કહેવાયું હતું, પરંતુ આ મુદ્દાને વધુ વિગતવાર ગણી શકાય. તેથી, તેમાં પ્રોટીન 10 કેસીએલ, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ - 64 કેસીએલ, અને ચરબીના જથ્થામાં સમાયેલ છે - માત્ર 1 કેસીએલ. એટલું જ નહીં, ચામડીમાં શેકવામાં આવતા બટાટાને તેમની ઓછી કેલરી માટે ઉપયોગી છે, પણ તેઓ પોષક તત્વો ( ફોલિક એસિડ , વિટામિન્સ સી, બી 1, બી 2, બી 3) ધરાવે છે.