ટૂંકા સમયમાં, દૂધ પરના મકાઈના બારીને વસ્તીના વિશાળ સ્તરે લોકપ્રિયતા મળી શકે છે. ઘણાં લોકો કોઈ સમૃદ્ધ, પૌષ્ટિક, ઉપયોગી અને તેજસ્વી અનાજ વગરના નાસ્તોનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા નથી કે જે રસોઈ સાથેનો બોજ ધરાવતો નથી અને ગલનિંગના ટુકડા અથવા અન્ય પૂરવણીઓ સાથે સંયોજનમાં ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
કેવી રીતે દૂધ પર મકાઈ porridge રાંધવા માટે?
ડેરી મકાઈનો porridge તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, માત્ર નકારાત્મક - તે ઝડપથી પ્રવાહી શોષી લે છે અને બર્ન કરવાની મિલકત ધરાવે છે. આ કિસ્સામાં, પાણીમાં ઘણાં કલાકો સુધી સૂકવવાનું સારું છે, અને પછી સતત stirring, 15 મિનિટ માટે દૂધમાં સોજોની અસ્થિભંગ ઉકળવા. જો અણુસંસ્ાવું પૂર્વથી ભરેલું ન હતું, તો રસોઈનો સમય અડધો કલાક જેટલો વધશે.
- દૂધ પર રસોઈ મકાઈની porridge માટે કોઈપણ રેસીપી સ્પષ્ટ પ્રમાણ પાલન માટે જરૂરી છે. એક નિયમ મુજબ, આ ગુણોત્તર 1: 3.5 દૂધની તરફેણમાં છે.
- ગ્રોટ્સને ધોઇ નાખવાની જરૂર છે. આ માટે, ચાળવું વાપરવું વધુ સારું છે
- મીઠું અથવા ખાંડ ઉમેરીને ઉકળતા પાણીમાં ગ્રોટ્સ નાખવો.
- Porridge બર્નિંગની મિલકત ધરાવે છે, તેથી તેને સપાટ તળિયે જાડા-દીવાવાળી વાનગીમાં રાંધવામાં આવે છે, સતત stirring.
- વેચાણમાં ઘણીવાર મધ્યમ ગ્રાઇન્ડીંગના અનાજ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે, તેથી રસોઈનો સમય 30 મિનિટ કરતાં વધી ગયો નથી.
દૂધ અને પાણી પર કોર્ન છૂંદો - રેસીપી
દૂધ અને પાણી પર કોર્નનું porridge રસોઈ એક પરંપરાગત રીતે છે. કોર્ન અનાજ દૂધમાં ઉકાળવામાં આવેલા ઉર્ફે ક્રૂપોના સંબંધમાં છે. તે જ સમયે, તે ઝડપથી ભેજ અને બળે શોષી લે છે. બળી અને કાચા લોટને ટાળવા માટે, અનાજ પ્રથમ પાણીમાં રાંધવામાં આવે છે, સોજોની રાહ જુએ છે, દૂધ રેડવામાં આવે છે અને રાંધવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- મકાઈના ટુકડા - 250 ગ્રામ;
- પાણી - 500 એમએલ;
- દૂધ - 500 એમએલ;
- તેલ - 40 ગ્રામ;
- મીઠું - 10 ગ્રામ;
- ખાંડ - 40 ગ્રામ
તૈયારી
- મકાઈના ઝીણી પાણીને સ્વચ્છ કરવા માટે, ઉકળતા પાણીમાં ઉમેરો અને 10 મિનિટ માટે stirring કરો.
- એકવાર ઊંધે ચિત્ત વધ્યું છે, ગરમ દૂધ, સિઝન ઉમેરો અને 20 મિનિટ માટે નાના આગ પર સણસણવું.
- દૂધમાં તૈયાર મકાઈની porridge તેલ સાથે refueled અને તરત જ મેળવાય છે
દૂધ પર કોળું સાથે કોર્ન દાળો - રેસીપી
દૂધ પર કોળું સાથે મકાઈનો કોઠો એક સંપૂર્ણ સંતુલિત વાની છે જેમાં વિટામિન નાં નારંગી વનસ્પતિ સાથેના પોષક અનાજનો એક અજોડ સંયોજન અનાજને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે, અને રસોઈના અવગણવાની રીત પણ અત્યંત ઉપયોગી છે. આ રેસીપી માં, અનાજ ઉકાળવા છે, અને કોળું ન્યૂનતમ ગરમી સારવાર માટે અધીન છે.
ઘટકો:
- મકાઈના ટુકડા - 250 ગ્રામ;
- કોળું - 300 ગ્રામ;
- દૂધ - 750 મિલી;
- ખાંડ - 20 ગ્રામ
તૈયારી
- ડ્રાય ફ્રાયિંગ પાનમાં ઢગલો ફ્રાય કરો.
- ગરમ દૂધ રેડવું અને 30 મિનિટ માટે છોડી દો.
- કોળું ક્યુબ્સ કાપો, ખાંડ સાથે છંટકાવ અને 10 મિનિટ માટે રસોઇ.
- પોર્રિજ સાથે ભેગું કરો, એક બોઇલ લાવો અને ગરમીથી દૂર કરો.
- દૂધ પર કોર્નનું porridge આસપાસ આવરણમાં અને 30 મિનિટ માટે ભાર મૂકે છે.
કેવી રીતે દૂધ પર મકાઈનો porridge એક બાળક માટે રાંધવા માટે?
બાળક માટે દૂધમાં કોર્નનું porridge પૌષ્ટિક, ઉપયોગી અને થેરાપ્યુટિક વાનગી છે. ગ્રૂટ્સમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય) ન હોય, અને તેથી, તમે એલર્જીક લોકો અને બાળકો માટે porridge આપી શકે છે. રાંધવાની ખૂબ પ્રક્રિયા પરંપરાગત એક જેવી જ છે. પોર્રિજને આગ પર લાંબા સમય સુધી રાખવામાં આવે છે, એક સરળ અને રેશમર સુસંગતતા હાંસલ કરવામાં આવે છે, અને બ્લેન્ડરમાં સૌથી નાનું અવરોધ.
ઘટકો:
- મકાઈની દાળ - 60 ગ્રામ;
- પાણી - 200 એમએલ;
- દૂધ - 100 મિલી;
- તેલ - 10 ગ્રામ
તૈયારી
- પાણી સાથે છાલ છંટકાવ કરો અને સ્ટોવ પર મૂકો.
- 20 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર કુક.
- દૂધ ઉમેરો અને 15 મિનિટ માટે સણસણવું.
- દૂધમાં કોર્નનું porridge તેલથી ભરેલું છે અને બાળકને ગરમ સ્વરૂપમાં પીરસવામાં આવે છે.
દૂધ પર મકાઈનો લોટથી દહીં - રેસીપી
દૂધ પર મકાઈનો લોટમાંથી દીપ્તિ મોલ્ડેવિયન અને ટ્રાન્સકારપાથિયન રસોઈપ્રથાના વાનગી છે. તે કોટેજ પનીર, પનીર, અથવા ક્રેકલાઇન્સ સાથે બીજા ક્રમે આવે છે. લોટમાંથી દહીંને ઝડપી બનાવવામાં આવે છે: લોટને ફ્રાઈંગ પેનમાં છોડવામાં આવે છે, ગરમ દૂધમાં રેડવામાં આવે છે, મિશ્રિત થવાથી, ગઠ્ઠો છુટકારો મેળવવામાં આવે છે અને 15 મિનિટ સુધી તેને ટેન્ડર કરવામાં આવે છે. કોબીજની દિવાલોથી બેકલોગ દ્વારા રેડીનેસ નક્કી થાય છે.
ઘટકો:
- મકાઈના ટુકડા - 250 ગ્રામ;
- દૂધ - 500 એમએલ;
- પાણી 250 મિલિ.
- તેલ - 50 ગ્રામ;
- brynza - 40 ગ્રામ.
તૈયારી
- ફ્રાઈંગ પેનમાં બરણીને સૂકવી અને ચાળણીમાંથી ફેંકી દો.
- કાસ્ટ-આયર્ન પોટ્સ પાણી, દૂધમાં રેડવું અને પ્રવાહીને બોઇલમાં લાવો.
- સતત stirring, croup ની દંડ ટપકવું રેડવાની છે.
- યોજવું, સારી રીતે મિશ્રણ, 15 મિનિટ.
- તેલ ભરો, 15 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવાની પરવાનગી આપો અને બ્રીન્ઝાના સ્લાઇસેસ સાથે સેવા આપો.
કેવી રીતે દૂધ પર પ્રવાહી મકાઈ porridge રાંધવા માટે?
દૂધ પર લિક્વિડ મકાઈનો porridge સાર્વત્રિક વિકલ્પ છે. વાનગીની પ્રવાહી સુસંગતતા ઝડપી સંતૃપ્તતામાં ફાળો આપે છે, જે પુખ્ત લોકોની પ્રશંસા કરશે, અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળો, મધ અને જામથી સ્વાદ ઉમેરાશે બાળકોને ખુશ કરશે. 25 મિનિટ સુધી ખૂબ જ ઓછી ગરમી પર, 1: 5 રેશિયો બાદ મરીના ટુકડામાંથી આ રાંધવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- મકાઈની દાળ - 250 ગ્રામ;
- પાણી 750 મીલી;
- દૂધ - 500 એમએલ;
- તેલ - 50 ગ્રામ;
- મધ - 20 ગ્રામ;
- બેરી - 40 ગ્રામ
તૈયારી
- પાણી સાથે કૂણું રેડો અને 10 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર stirring, stirring.
- દૂધમાં રેડો, ઝડપથી જગાડવો અને થોડો બોઇલ સાથે 15 મિનિટ માટે સણસણવું.
- દૂધ પર મકાઈના પ્રવાહી દાળોને માખણ, મધ અને બેરી સાથે પીરસવામાં આવે છે.
દૂધ પર કોર્ન-ચોખા દાળ
દૂધ પરના ભાત સાથે કોર્નનું porridge એક પોષક નાસ્તો એક આદર્શ પ્રકાર છે. આ દરેક ઘટકો વાનગીની પૂર્ણતા અને લાભ આપે છે, પરંતુ વિશે વાત કરવા માટે ખૂબ નથી. ચોખા સંપૂર્ણપણે અનાજ સાથે જોડવામાં આવે છે, તે કોઈ પણ ઉમેરા વિના સારી બાફેલી અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે, તેથી વાનગી માત્ર તેલથી ભરેલું છે.
ઘટકો:
- મકાઈનું જૂથ - 120 ગ્રામ;
- ચોખા - 60 ગ્રામ;
- દૂધ - 1 એલ;
- ખાંડ - 40 ગ્રામ;
- તેલ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- ઉકળતા દૂધમાં રાઇસ્ટેડ મકાઈ રેડો અને સારી રીતે ભળી દો.
- તરત જ ચોખા અને ખાંડ ઉમેરો
- 20 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર કુક.
- તેલ ભરો અને સેવા આપે છે.
નારિયેળના દૂધ પર કોર્નના છૂંદો
દૂધ પર મકાઈના ટુકડાથી દહીંનો ટુકડો એક રેસીપી છે જે તમને અન્ય લોકોના રસોડાથી પરિચિત થવા દે છે. જમૈકામાં, પોરીસ નારિયેળનું દૂધ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. વાનગી સમૃદ્ધ, ટેન્ડર છે અને પ્રકાશ ઉષ્ણકટિબંધીય સ્વાદ ધરાવે છે. આ કિસ્સામાં, પૅઝ્રીઝમાં પશુ પેદાશોના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થતો નથી, અને તેમાંથી શાકાહારીઓ અને એલર્જીક લોકો તેમના મેનૂની ફરી ભરવા માટે સક્ષમ હશે.
ઘટકો :
- મકાઈના ટુકડા - 250 ગ્રામ;
- નારિયેળનું દૂધ - 250 મિલિ.
- પાણી 750 મીલી;
- ખાંડ - 60 ગ્રામ;
- તજ - 2 જી;
- તાજા ફળ - 60 ગ્રામ
તૈયારી
- નાળિયેરનું દૂધ ગરમ કરો
- 250 મિલિગ્રામ પાણી સાથે મકાઈનો કઠોળ જગાડવો, બાકીના પાણીને ગરમ કરો અને 10 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો.
- કોક દૂધ, ખાંડ અને અન્ય 15 મિનિટ માટે રાંધવા.
- દૂધ પર કોર્નનું porridge - એક રેસીપી છે કે જે પીરસતાં પહેલાં વાનગી તજ અને ફળો શણગારવામાં આવે છે.
સૂકા દૂધ પર કોર્નના છૂંદો
દૂધમાં મકાઈ અનાજમાંથી દીપવૃક્ષ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ પ્રાયોગિક વાનગી છે, કારણ કે તાજા દૂધની ગેરહાજરીમાં તેને સરળતાથી સૂકામાંથી રાંધવામાં આવે છે. આવા porridge એક નાજુક સ્વાદ, એક ચીકણું સુસંગતતા અને ખાસ રસોઈ ટેકનોલોજી દ્વારા અલગ પડે છે જેમાં શુષ્ક ઘટકો પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે અને ગઠ્ઠો હાજરી બાકાત એક મિક્સર સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં.
ઘટકો:
- મકાઈના દાળો - 80 જી;
- સૂકા દૂધ - 100 ગ્રામ;
- પાણી - 500 એમએલ;
- ખાંડ - 60 ગ્રામ;
- તજ - 5 જી;
- તેલ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- કન્ટેનરમાં અનાજ, દૂધ પાવડર અને ખાંડને જોડો.
- 250 મિલિગ્રામ પાણી ઉમેરો અને મિક્સર સાથે ઝટકવું.
- બાકીના પાણીમાં રેડવાની અને આગ પર porridge મૂકો.
- જગાડવો, stirring, 15 મિનિટ
- તેલ સાથે સિઝન, તજ અને સેવા આપે છે
દૂધમાં મકાઈની ટુકડાઓમાંથી પેરિજ
દૂધ પર યોગ્ય રીતે રાંધેલી સ્વાદિષ્ટ મકાઈની porridge લગભગ અડધા કલાક લે છે. સમય બચાવવા અને એક ઉત્તમ ભોજન મેળવવા માટેનો સંપૂર્ણ ઉકેલ મકાઈની ટુકડાઓનો ઉપયોગ કરવાનું છે. બાદમાં સૌથી ઉપયોગી અને ઝડપી નાસ્તામાં એક ગણવામાં આવે છે. તેઓ ગરમ દૂધ, થોડી ઓવરફ્લો અને 10 મિનિટ પછી સેવા આપવા માટે રેડવાની જરૂર છે.
ઘટકો:
- કોર્નના ટુકડા - 120 ગ્રામ;
- દૂધ - 250 મી.
તૈયારી
- ગરમ દૂધ સાથે કોર્નફલેક રેડો.
- 5 મિનિટ માટે કૂક, ગરમી દૂર કરો અને કવર હેઠળ 3 મિનિટ માટે દબાવો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દૂધ પર કોર્ન છૂંદો - રેસીપી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દૂધ પર કોર્ન porridge એક આદર્શ વાનગી છે. આ porridge ખાલી ક્યાંય તૈયાર થયેલ છે, તે બર્ન નથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક ખાસ આબોહવા માટે આભાર, તે stirring જરૂર નથી અને તે જાડા અને સરળ બહાર વળે. શ્રીમંતોએ ચોક્કસપણે તેમના શસ્ત્રાગારની પુનઃપ્રાપ્ત કરવી જ જોઈએ, જ્યાં અનાજના દૂધમાં બાફવામાં આવે છે, 40 મિનિટ પછી ઉષ્ણતામાનવાળા છૂંદો બને છે.
ઘટકો:
- મકાઈના ટુકડા - 40 ગ્રામ;
- પાણી 100 મીલી;
- દૂધ - 100 મિલી;
- તેલ - 30 ગ્રામ;
- બદામ - 20 ગ્રામ;
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની - 10 ગ્રામ;
- ખાંડ - 20 ગ્રામ
તૈયારી
- વાસણ માં પાણી અને દૂધ રેડવાની.
- સમઘન, ખાંડ અને મિશ્રણ મૂકો
- 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
- અન્ય 10 મિનિટ માટે દૂર કરો, જગાડવો અને ગરમાવો.
- પીરસતાં પહેલાં, સિઝનમાં તેલ સાથેનું દાળ અને બદામ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે શણગારે છે.
દૂધ પર એક મલ્ટીવર્ક માં કોર્ન porridge - રેસીપી
જો ત્યાં વાનગી કે જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બાફવામાં porridge વટાવી છે - તે multivark માં ડેરી મકાઈ porridge છે. કાશી - કાર્ટૂનનો એક હાઇલાઇટ બાઉલની વિશિષ્ટ કોટિંગ તેમને બર્નિંગથી બચાવે છે, બધી બાજુઓ પર એકસમાન ગરમી તેમને નરમ અને ઉકાળવા બનાવે છે, અને આ બધું "દૂધનું porridge" મોડમાં થાય છે, જે 2 કલાક માટે સુયોજિત કરે છે.
ઘટકો:
- મકાઈના ગર્ભાશય - 180 જી;
- પાણી - 550 એમએલ;
- દૂધ - 350 મિલી;
- તેલ - 40 ગ્રામ
તૈયારી
- મલ્ટિવેરિયેટના બાઉલમાં અનાજ અને તેલ મૂકો.
- 10 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડ ચાલુ કરો.
- ખાંડ, દૂધ, પાણીને ઉમેરો અને 2 કલાક માટે "દૂધનું porridge" મોડ સેટ કરો.
દૂધ પર માઇક્રોવેવમાં મકાઈનું porridge
જો સ્ટોવ પર રસોઇ કરવાની કોઈ ઇચ્છા ન હોય અને પકાવવાની પર્યાપ્ત સમય ન હોય તો મકાઈના દળના દૂધના દાળને માઇક્રોવેવ ઓવનમાં કાઢવામાં આવશે . માઇક્રોવેવમાં વાનગી બનાવવાનું આનંદ છે- પોર્રિજ બર્ન થતી નથી, "દૂર નથી", અને બહુવિધ વિક્ષેપો સાથે સંકળાયેલ અસંતોષને ઝડપ દ્વારા સરભર કરવામાં આવે છે, કારણ કે પોર્રિજને ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે જ્યારે ઘરના દાંત બ્રશ કરે છે
ઘટકો:
- મકાઈના ખીલા - 125 ગ્રામ;
- પાણી 370 એમએલ;
- દૂધ - 370 મિલી;
- ખાંડ - 20 ગ્રામ;
- તેલ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- કોગળાને ગરમ પાણીથી રેડવું અને માઇક્રોવેવમાં મૂકો.
- 750 વોટની શક્તિથી 5 મિનિટ સુધી કૂક કરો.
- 2 મિનિટ પછી જગાડવો.
- દૂધ માં રેડો. મહત્તમ ક્ષમતામાં પોરિઝને બોઇલમાં લાવો.
- તે પછી, પાવરને 350 W અને કૂક, stirring, 10 મિનિટ સુધી સેટ કરો.
- તેલ સાથે ભરો અને ઢાંકણની અંદર 5 મિનિટ સુધી આગ્રહ રાખો.