શિયાળામાં માટે એપલ છૂંદેલા બટાકાની બાળકો માટે એક ઉત્તમ ઉપાય છે. અને તે જાતે તૈયાર કર્યા પછી, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે ઉત્પાદન ખરેખર ઉપયોગી અને કુદરતી છે.
શિયાળામાં બાળકો માટે સફરજન પુરી - રેસીપી
ઘટકો:
- સફરજન મીઠી અને ખાટા - 2.5 કિલો;
- શુદ્ધ પાણી - 100 મિલી;
- ખાંડ - 2.5 કપ.
તૈયારી
છૂંદેલા સફરજનને છાલ અને કોરમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે. નુકસાન પણ હંમેશા દૂર છે. અમે તેમને મધ્યમ ટુકડાઓ સાથે કાપી અને તેમને મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું ઉમેરવા. અમે ખાંડ રેડવું અને રાત માટે છોડી દો. સવારે દ્વારા સફરજનના રસ ઘણો રચના થાય છે. અમે લગભગ 100 મિલિગ્રામ પાણી રેડવું. આગ પર સોસપેન મૂકો અને લગભગ એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે રાંધવા. તે પછી, સામૂહિક છૂંદેલા હોવા જોઈએ. ફરીથી, સ્ટોવ પર 3 મિનિટ માટે મૂકો, અને પછી ઉકાળવા jars અને રોલ પર વિતરણ.
શિયાળની prunes સાથે બાળક સફરજન પુરી કેવી રીતે તૈયાર કરવી?
ઘટકો:
- શુદ્ધ પાણી - 1 લિટર;
- મીઠી અને ખાટા સફરજન - 4 કિલો;
- ખાંડનું ભુરો - 100 ગ્રામ;
- પ્રાયન્સ - 1 કિલો
તૈયારી
પાણીમાં એક શાક વઘારવાનું તપેલું રેડવું, નાની આગ પર મૂકો, ખાંડ રેડવું, અને stirring કરો, તેના વિસર્જન લાવવા. સફરજનના છાલ અને બીજમાંથી છીણી અને સમઘનનું કાપીને પાણીમાં રેડ્યું. સફરજન રસોઇ કરતી વખતે છાલ અને હાડકાંમાંથી છીણી છંટકાવ. જ્યારે લગભગ 15 મિનિટ માટે સફરજન ઉકાળવામાં આવે છે, ત્યારે ફળો ઉમેરો. એકસાથે આપણે 15 મિનિટની તૈયારી કરીએ છીએ અને ત્યારબાદ આપણે સમગ્ર રસોઈ માસ લઇએ છીએ અને તેને બાફેલા જારમાં મુકીએ છીએ.
શિયાળા માટે બાળક સફરજન પુરે ઉગાડવામાં
ઘટકો:
- સફરજન - 3 કિલો;
- રેતી ખાંડ - 1 કિલો
તૈયારી
અમે ચામડીમાંથી ધોવાઇ સફરજન સાફ કરીએ છીએ, કોર કાઢી નાખો. સ્લાઇસેસ માં પલ્પ કાપો. અમે તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી અને તે નાના આગ માટે એક સ્ટોવ પર મૂકો. જ્યારે સફરજન નરમ હોય, તો ઇચ્છિત હોય તો, ખાંડ રેડવું, તેને વિઘટનમાં લાવો અને ડૂબકી મારેલી બ્લેન્ડર સાથે સામૂહિક રેડવું. અમે ઉકાળવા ખાટો અને કૉર્ક પર તૈયાર સફરજન સોસ વિતરિત કરીએ છીએ.
શિયાળામાં બાળકો માટે સફરજન પુરી
ઘટકો:
- રેતીની ખાંડ - 700 ગ્રામ;
- સફરજન - 5 કિલો;
- તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ - 10 મી.
તૈયારી
ધોવાઇ સફરજન સાફ કરવામાં આવે છે અને ટુકડાઓમાં કાપી. તે પછી, અમે તેમને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી, તે ખાંડ સાથે ભરો, લીંબુનો રસ ઉમેરો. ઓછી ગરમી પર, લગભગ 10 મિનિટ માટે રાંધવા, જગાડવો યાદ. પછી આગ બંધ અને સામૂહિક થોડી નીચે ઠંડી દો. માસ પેરીરૂમ સબમરશીબલ બ્લેન્ડર ફરીથી, અમે તેને સ્ટોવ પર મૂકીએ, તે ઉકળવા દો, અમે તેને જાર અને કૉર્કમાં વિતરણ કરીએ છીએ
કોળું સાથે શિયાળામાં સફરજન પુરી કેવી રીતે બનાવવી?
ઘટકો:
- કોળું - 1 કિલો;
- મીઠી અને ખાટા સફરજન - 1 કિલો;
- છાલવાળી લીંબુ ઝાટકો - 1 ચમચી;
- દાણાદાર ખાંડ
તૈયારી
ટુકડાઓમાં છાલેલા સફરજન અને કોળાના ટુકડાઓ, એક કણમાં મૂકવો અને એક કલાકના ક્વાર્ટર સુધી સણસણવું ત્યાં સુધી ઘટકો નરમ હોય. પ્રોડક્ટ્સ ગરમ છે, અમે લીંબુ ઝાટકો અને સુગંધોને સ્વાદમાં ઉમેરીએ છીએ. તૈયાર કરેલા છૂંદેલા બટાકાની તૈયાર રાખેલી હારમાં ગરમ અને હૂંફાળું હોય છે. અમે તેને પાણીના કન્ટેનરમાં મૂકીએ છીએ અને પાણીના સ્નાનમાં 12 મિનિટ સુધી જીવાણુ કરી શકીએ છીએ.