બાળકો માટે કોર્નનું porridge, અમારા વાનગીઓમાંના એક અનુસાર રાંધવામાં આવે છે, તમારા બાળકની પ્રિય સારવાર બની શકે છે. મકાઈની porridge તૈયારી માટે નોંધપાત્ર રાંધણ કુશળતા, તેમજ તેની તૈયારી માટે લાંબા સમય જરૂર નથી. જો સાવચેત રહો, જો બાળક એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ, મકાઈ અને તેના તમામ ઉત્પાદનોને વલણ ધરાવે છે તો તે ગંભીર સ્રાવ થઈ શકે છે.
કેવી રીતે બાળક માટે મકાઈ porridge રાંધવા માટે?
અમે "મમ્મીનુંથી જટિલ" નિયમને અનુસરીને બાળકોના મકાઈ બૉરિજ માટે વાનગીઓમાં વિવિધ સ્વરૂપો આપીએ છીએ.
નોન ડેરી મકાઈનો porridge
ઘટકો:
- ગાજર - 300 ગ્રામ;
- મકાઈના ગર્ભાશય - 100 ગ્રામ;
- પાણી -240 એમએલ;
- માખણ 60 ગ્રામ
તૈયારી:
ગાજરને ધૂઓ અને છીણી કરો, ઉડીથી તે વિનિમય કરો અને નરમ સુધી પાણીમાં રસોઇ કરો. મકાઈનો ટુકડો ઉમેરો અને તે નરમ સુધી ઉકાળો. અંતે, તેલ ઉમેરો અને જગાડવો.
કેળા સાથે ડેરી મકાઈનો porridge
ઘટકો:
- કોર્નમેઇલ - 2 ચમચી;
- દૂધ - 200 મિલી;
- બનાના - 1/2 બનાના
તૈયારી:
ઉકળતા દૂધમાં મકાઈનો લોટ ઉમેરો, રાંધવા, સતત stirring સાથે, 5 મિનિટ માટે, પછી સોજો માટે 10 મિનિટ માટે મિશ્રણ છોડી દો. કેળામાંથી છાલ કાઢો, તેને મેશમાં ભળી દો અને બાફેલી મકાઈના મિશ્રણમાં ઉમેરો.
સ્ટ્રોબેરી અને કેળા સાથે ડેરી મકાઈનો porridge
ઘટકો:
- દૂધ - 250 મીલી;
- કોર્નમેલ -40 જી;
- મધ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;
- સ્ટ્રોબેરી (સ્થિર થઈ શકે છે) - 250 ગ્રામ;
- કેળા - 2 ટુકડાઓ
તૈયારી:
ઠંડા દૂધમાં મકાઈનો લોટ મૂકો, તેને બોઇલમાં લાવો, સતત stirring કરો, અને ગરમીમાંથી દૂર કરો.
મધ ઉમેરો, આ મિશ્રણને બે નાના મોલ્ડ સાથે ભરો અને તેમને ઠંડુ કરો.
જ્યારે મકાઈના મિશ્રણને ઠંડુ કરવામાં આવે છે, ત્યાં સુધી સ્ટ્રોબેરી અને કેળાને સરળ બનાવો. મકાઈના મિશ્રણની આસપાસ પાતળા સ્તર સાથે ફેલાવો.
આ દાળો સારી રીતે બદામ સાથે જોડવામાં આવે છે.
પનીર અને ખાટી ક્રીમ (મકાઈનો porridge પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અનુભવી) સાથે Polenta
ઘટકો:
- મકાઈના ટુકડા - 250 ગ્રામ;
- મીઠું - 1/2 ચમચી. એલ.
- વનસ્પતિ તેલ -1 tbsp એલ.
- માખણ - 30 ગ્રામ;
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- માખણ (ઘાટ લ્યુબ્રિકેટિંગ માટે) - 1 tbsp એલ.
તૈયારી:
એક લિટર પાણી બોઇલમાં લાવો, તેલ અને મીઠું ઉમેરો. ધીમે ધીમે મકાઈનો કઠોળ રેડવું અને 5-10 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર ઉકળવા, સોજો સુધી. ગરમી-પ્રતિકારક સ્વરૂપમાં, પૂર્વ-તેલયુક્ત, સ્તરોમાં મૂકે છે, મકાઈનું porridge, માખણ, પનીર અને ફરીથી મકાઈનો porridge.
અલગ ખાટા ક્રીમ સાથે ઇંડા જગાડવો અને વાનગી ટોચ પર આ મિશ્રણ રેડવાની છે.
200 મિનિટ માટે પટ્ટો બેસે, 200 ° સે (સ્થિતિ: ફૂંકાતા સાથે).