પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હેજહોગ - એક વાનગી કે ઘણા ગૃહિણીઓ રસોઇ કરવા માંગો, ખાસ કરીને નાના બાળકો હોય છે કે જેઓ તેઓ મીટબોલ્સ જેવા હોય છે, પરંતુ તેનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે તેઓ કાચા નથી, પરંતુ રાંધવાના કાચા ચોખાનો ઉપયોગ કરે છે. તે ખોરાક તેના વિશિષ્ટ સ્વાદ મેળવવા માટે મદદ કરે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હેજહોગ રસોઇ કેવી રીતે?
વાનગીની લાક્ષણિકતા એ તેના ઉપયોગી ગુણધર્મો છે, જે જરૂરી ઘટક ઉત્પાદનો અને રાંધણ તકનીકની હાજરીને કારણે છે. આહારને આહાર ગણવામાં આવે છે, તે નાના બાળકો માટે છે જે તે ખૂબ આનંદ સાથે ખાય છે. તેથી, ઘણી માતાઓને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં હેજહોગમાં રસ હોય છે, ખોરાકની વાનગી એક ગૃહિણીમાંથી બીજામાં ટ્રાન્સફર થાય છે. રસોઈ માટેની ભલામણ નીચે મુજબ છે:
- કાચી ચોખાનો ઉપયોગ થતો હોવાના કારણે, પકવવાની પ્રક્રિયામાં, એવું છે કે "કાંટા ઉત્પન્ન થાય છે", જે ખોરાકને મૂળ બનાવે છે.
- રસાળ અને સંતૃપ્તિ ચટણી દ્વારા આપવામાં આવશે, જે ખાટા, મલાઈ જેવું, ટમેટા હોઈ શકે છે. પકવવા પહેલાં તેઓ હેજહોગને ઓવનમાં ભરો.
- જો શાકભાજીનો ઉપયોગ થાય છે, અનુકૂળતા માટે તેઓ નાજુકાઈના માંસ સાથે એકબીજા સાથે ટ્વિસ્ટેડ થઈ શકે છે.
- તેને રસદાર બનાવવા માટે, તમે બોલમાં સપાટી પર મેયોનેઝ એક મેશ કરી શકો છો.
હેજહોગમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચોખા સાથે સ્ટફ્ડ
વાનગીનો અસંદિ લાભ એ તેની તૈયારીની ઝડપ અને સરળતા છે. ઓછામાં ઓછા સમય અને પ્રયત્ન સાથે, તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચોખા સાથે હેજહોગ મેળવી શકો છો, જે બાળપણથી દરેકને પરિચિત છે, અને પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકો બંને દ્વારા પ્રેમ કરવામાં આવે છે. માંસ માટે, તમે વ્યક્તિગત સ્વાદ અનુસાર પસંદ કરેલા માંસનો ઉપયોગ કરી શકો છો: ડુક્કરનું માંસ, માંસ અથવા ચિકન, વાનગી સમાન રીતે બહાર આવશે.
ઘટકો:
- બળતરા - 0.5 કિગ્રા;
- ચોખા - 1 વસ્તુ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 પીસી.
તૈયારી
- ઢીલું ચોખા, મીઠું, મરી સાથે બળતરા ભરીને.
- બોલમાં કરો
- ડુંગળી અને ગાજર ફ્રાય, ટોચ પર બોલમાં મૂકો
- પાણી રેડવું
- 1 કલાક માટે પ્રેઇટેડ ઓવનમાં હેજહોગ બનાવવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખાટા ક્રીમ સોસ માં હેજહોગ
અમુક રહસ્યો છે કે જે આ કે ખાસ કરીને યાદગાર અને મસાલેદાર વાનગી બનાવે છે. આને ગ્રેવી સાથે ઓવનમાં હેજહોગ કહેવામાં આવે છે, ખાટા ક્રીમના ઉમેરા સાથે બનાવવામાં આવે છે. આ ચટણી સાચી અસ્પષ્ટ અસર બનાવે છે, અને ખોરાક શાબ્દિક મોઢામાં પીગળે છે. એક રસપ્રદ વિવિધતા ખાટા ક્રીમ અને ટમેટાંનું મિશ્રણ છે, જે વિવિધને લાવવા માટે મદદ કરે છે.
ઘટકો:
- બળતરા - 0.5 કિગ્રા;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ચોખા - 0.5 કપ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. એલ.
- પાણી - 1.5 કપ;
- લોટ - 1 tbsp એલ.
તૈયારી
- ચોખા ઉકળવા.
- ડુંગળી અને ગાજર ફ્રાય
- બધું મિક્સ કરો, ઇંડા, મીઠું ઉમેરો.
- આંધળો બોલમાં
- ચટણી બનાવો: ખાટા ક્રીમ, પાણી, મીઠું, મરી, લોટનું મિશ્રણ કરો. તેમને બોલમાં રેડવાની
- 50 મિનિટ માટે પ્રેઇમેટ ઓવનમાં હેજહોગ્સ ગરમાવો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટમેટા સોસ માં હેજહોગ
રસોઈ વાનગીઓ માટે સોસની વિવિધ ભિન્નતાઓનો ઉપયોગ થાય છે, સૌથી વધુ લોકપ્રિય એક ટમેટા છે. તેની સાથે, તમે સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ભરણ ના hedgehogs વિચાર કરી શકો છો, જે ઘણા પુખ્ત અને બાળકોને કૃપા કરીને કરશે ટામેટા સાથે, કોઈપણ નાજુકાઈના માંસ સારી રીતે જોડાય છે: તે ડુક્કરનું માંસ, ચીઝ અથવા ચિકન હોઈ શકે છે. ખોરાકના સ્વાદને વધારવા માટે, બૉટલમાં ટામેટાં ઉમેરી શકાય છે.
ઘટકો:
- બળતરા - 500 ગ્રામ;
- ચોખા - 0.5 કપ;
- ટમેટા - 1 ટુકડો;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 1 tbsp. એલ.
- પાણી - 1 ગ્લાસ
તૈયારી
- ડુંગળી અને ગાજર ફ્રાય
- ટમેટા સાફ કરો
- શાકભાજી જમીન માંસ ઉમેરો
- બોલમાં કરો
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં hedgehogs માટે ચટણી બનાવો, જેના માટે પાણી, મીઠું, માં ટમેટા પેસ્ટ પાતળું બોલમાં રેડવાની છે.
- 50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન hedgehogs
ચિકન માંસને ખાસ કરીને ઉપયોગી ગણવામાં આવે છે, તેથી પિત્તળમાંથી નાજુકાઈના ચિકનમાંથી હેજહોગ્સ, જે પૅલેટમાંથી રાંધવામાં આવે છે, તે લોકોમાં આહારનું પાલન કરતા લોકોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. આ બોલમાં તેમના થોડું અસ્વસ્થતા માટે માતાઓ રસોઇ કરવા માગે છે. ખોરાકના પ્લસસમાં એ હકીકતનો સમાવેશ થાય છે કે રસોઈની પ્રક્રિયા અત્યંત સરળ છે, તે કોઈ પણ સમયે કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- બળતરા - 1 કિલો;
- ચોખા - 1 ગ્લાસ;
- ડુંગળી - 4 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 પીસી.
તૈયારી
- ચોખા, મીઠું, મરી સાથે બળતરા ભરો.
- બોલમાં કરો
- ડુંગળી અને ગાજર ફ્રાય, બોલમાં ઉમેરો
- પાણી રેડવું
- 1 કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં hedgehogs ગરમીથી પકવવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા સાથે માંસ hedgehogs
જેઓ સાઇડ ડીશ સાથે મુખ્ય વાનગી ખાવા માટે પ્રાધાન્ય આપે છે, ત્યાં એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે જે તેમના સ્વાદને અનુકૂળ કરશે - તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બટાકા સાથે હેજહોગ છે તમામ ઘટકોનું મિશ્રણ, પરિણામે, તમે એક સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક રાત્રિભોજન અથવા ડિનર મેળવી શકો છો, જે ફક્ત બાળકો માટે જ નહીં, પરંતુ સમગ્ર પરિવાર માટે. એકવાર ખોરાકનો પ્રયાસ કર્યા પછી, તે ફરીથી રાંધવામાં આવશે.
ઘટકો:
- બળતરા - 300 ગ્રામ;
- ચોખા - 100 ગ્રામ;
- બટાટા - 4-5 ટુકડા;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- પનીર - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- કિસનમાં ડુંગળી અને ઇંડા, મીઠું, મરી ઉમેરો.
- ચોખા ઉકળવા અને બધું મિશ્રણ કરો.
- બોલમાં કરો
- બટાટા કાપો અને તેમને બોલમાં આસપાસ મૂકે છે.
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 50 મિનિટ છે
પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હેજહોગ
સાર્વત્રિક વિકલ્પ પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં હેજહોગ જેવા વાનગી હશે. એક સુગંધિત પનીર ચીરો સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે અને તે ત્વરિતતા આપે છે. જો તમે ચિકન પૅલેટનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે લોકો માટે ખોરાકનો પાલન કરતા લોકો માટે આદર્શ વિકલ્પ હશે. તમે ભોજનનો ઉપયોગ માત્ર એક કુટુંબના રાત્રિભોજન અથવા ડિનર માટે જ કરી શકો છો, પણ તેમને મહેમાનો માટે સારવાર પણ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- બળતરા - 500 ગ્રામ;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- ચોખા - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 લવિંગ.
તૈયારી
- કતરણમાં લસણ સાથે ઇંડા અને ડુંગળી ઉમેરો.
- બાફેલા ચોખા, મીઠું અને મરી સાથે મિક્સ કરો.
- બોલમાં કરો
- 1 કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ hedgehogs ગરમીથી પકવવું.
- 10 મિનિટ પહેલાં છીણવામાં ચીઝ સાથે છંટકાવ.
હેજહોગ્સ બિયાં સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્ટફ્ડ
મૂળ અને અસામાન્ય વિકલ્પ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્વાદિષ્ટ હેજહોગ હશે, જ્યાં ચોખા જેવા પરંપરાગત ઘટક બિયાં સાથેનો દાણો સાથે બદલાશે. આ સામાન્ય આહારમાં વિવિધ લાવશે અને પોરિશ્રના સ્વરૂપમાં બિયાં સાથેનો દાણા ખાવાનો ઇનકાર કરતા બાળકના તંદુરસ્ત ખોરાકને ખોરાકમાં મદદ કરશે. રસોઈમાં સરળતા અને સગવડ ખોરાકને એક બનાવશે જે ટેબલ પર નિયમિત સેવા અપાશે.
ઘટકો:
- બળતરા - 800 ગ્રામ;
- બિયાં સાથેનો દાણો - 150 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લસણ -3 લવિંગ;
- ખાટા ક્રીમ - 400 મી.
તૈયારી
- આ બિયાં સાથેનો દાણો કૂક
- કિસનમાં ઇંડા, લસણ અને ડુંગળી ઉમેરો.
- બિયાં સાથેનો દાણો સાથે forcemeat મિક્સ
- બોલમાં કરો
- ખાટો ક્રીમ, મીઠું, મરી, દડા રેડવાની છે.
- આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 40 મિનિટ છે.