મેનિક માળા - દરેક દિવસ માટે બાળકો માટે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

મંગાની પેરિજ એક ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, પરંતુ તમામ બાળકો તેને પ્રેમ કરતા નથી, ઘણી માતાઓ દરેક ચમચી માટે સવારે "લડાઇઓ" સાથે પરિચિત છે. આવા તરંગી લોકોને ખવડાવવાનો ઉત્તમ રસ્તો અદ્ભૂત સ્વાદિષ્ટ મન્ના બિટ્સ હશે. તેમને ખૂબ જ સરળતાથી રસોઇ, ગઇકાલે porridge ના અવશેષો બંને, અને તાજી તૈયાર માંથી.

સૂજી કેવી રીતે રાંધવું?

મંગાના સ્વાદિષ્ટ થોડાં બિટ્સ બનાવવા માટે તમારે માત્ર સોજી, દૂધ અને ખાંડની જરૂર છે. તમે કિસમિસ, સૂકવેલા ફળો, ગાજર, કુટીર ચીઝ, એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાથે પૂરક કરી શકો છો - ચુંબન સાથે એક પાન અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બંને, તૈયાર કરવા માટે સરળ અને ઝડપી. તમે ચૂંટી ચૂકેલા લોકો બનાવી શકો છો, પછી ઓછી ખાંડ મૂકો અનુભવી શેફ્સમાંથી રસોઈના કેટલાક રહસ્યો:

1. ગઠ્ઠો વગર ધૂમ્રપાન ચાલુ કરવા માટે, તમારે ઢીલાને ઉકળતા દૂધ, પાતળા ટપકેલ સાથે રેડવાની જરૂર છે. તે જ સમયે, પ્રવાહી ઘડિયાળની દિશામાં જગાડવો. સતત stirring, જાડાઈ સુધી, 3-5 મિનિટ માટે રાંધવા.
2. ભીના હાથથી સૂજી પોર્રીજ ફોર્મની મણકા, પછી મિશ્રણ છીનવી શકશે નહીં. જાડાઈ - 1,5 મીમીથી વધુ નહીં, જેથી તેઓ સારી તળેલી હોય. બોલમાં સ્વરૂપમાં રચના કરી શકાય છે
3. રાંધવા પછી થોડી મિનિટે આ તેલને પોર્રિજમાં ઉમેરવામાં આવે છે. કિસમિસ, કુટીર પનીર અને અન્ય ઘટકો - જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે.
4. ઇંડા રેડતા પહેલાં, ઝટકવું, તે આવશ્યક છે, porridge stirring.
5. જો porridge ખૂબ જાડા અથવા ગઠ્ઠો સાથે ચાલુ છે, મન્ના bitos એક બ્લેન્ડર માં મિશ્રણ હરાવીને સાચવી શકાય છે.
6. વાનગી વધુ નાજુક બનવાનું ચાલુ કરશે, જો તમે કુટીર ચીઝ ઉમેરશો - મીઠીમાં, રસોઇમાં રસદાર માટે તળેલી શાકભાજી ફિટ થશે

મેનીક માળા - એક શેકીને પણ એક રેસીપી

તે કરવા માટેની સૌથી ઝડપી રીત એ છે કે તે ફ્રાયિંગ પેનમાં સોજીની પૉરીજનો ટુકડા બનાવે છે, તેને લોટ, બ્રેડક્રમ્સમાં અથવા સૂકી માન્ગામાં લપેટે છે. તમે વનસ્પતિ અને માખણ પર રસોઇ કરી શકો છો, મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે પ્રથમ ગંધ હોવો જોઈએ. પરંપરાગત ખોરાક ખાટા ક્રીમ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અથવા જામ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ઘટકો :

• દૂધ - 300 મિલી;
• મંગા - 7 tbsp. ચમચી;
• ખાંડ - 6 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 1 પીસી.

તૈયારી

1. સૂજી પોર્રીજ રસોઇ. ઉકળતા દૂધમાં કેરી અને ખાંડનું મિશ્રણ રેડવું, જાડા સુધી આગને પકડી રાખો. કૂલ, ઇંડા હેમર, મિશ્રણ
2. ફોર્મ માન્ના બિટ્સ, લોટમાં રોલ
3. સોનારી બદામી સુધી ફ્રાય.

ચુંબન સાથે મેનિક માળા - રેસીપી

જેલી સાથે ખૂબ જ પ્રખ્યાત મન્ના બિટવકી, તે અલગથી તૈયાર હોવી જોઈએ. આ રેસીપી માટે, તમે ભાત, બાજરી અથવા ઓટના લોટને આધાર પર ઉમેરી શકો છો. મિશ્રણને સજાતીય બનાવવા માટે, તે બ્લેન્ડર સાથે ચાબુક મારવામાં આવે છે. ફ્રાઈંગ કર્યા પછી, ચરબીને ગંઠાવા માટે કાગળના હાથમોઢું લૂછવામાં આવે છે.

ઘટકો :

• મંગા - 7 tbsp. ચમચી;
• દૂધ - 0.5 લિટર;
• ખાંડ - 4 tbsp. ચમચી;
• લોટ - 50 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• બેરી - 1 ગ્લાસ;
• પાણી - 1 ગ્લાસ;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• સ્ટાર્ચ - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

1. ઉકાળો porridge, કૂલ.
2. જેલી બોઇલ પાણી માટે, બેરી અને ખાંડ મૂકો. ઠંડા પાણીમાં, નરમ સ્ટાર્ચ, એક પીણું માં રેડવાની છે. થોડી મિનિટો સુધી પકડી રાખો જ્યાં સુધી તે જાડું નથી.
3. ઠંડુ પોર્રીજમાં ઇંડા રેડવાની છે, મિશ્રણ કરો. ક્રેચેટેડ થોડુંક ટેન્ડર બનાવવા માટે, બ્લેન્ડર સાથે મિશ્રણ કરો.
4. સોનેરી બદામી સુધી ફ્રાય કેક અથવા દડા.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મેનિક બીજ - રેસીપી

જો સમય હોય, તો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં માન્ના બિટ્સ બનાવવા વધુ સારું છે , પછી તે નરમ અને કૂણું હશે. એક સંસ્કરણ છે, માનવામાં આવે છે કે આ વાનીને કુશળ કૂક્સ દ્વારા શોધવામાં આવી હતી, જેથી ગઇકાલની વાસણ બહાર ફેંકી ન શકાય. અને આમાં શેર અને સત્ય છે, કારણ કે કિન્ડરગાર્ટન્સમાં આવા નાસ્તામાં ટોડલર્સ માટેના મેનુમાં વારંવાર જોવા મળે છે.

ઘટકો :

• મંગા - 6 tbsp. ચમચી;
• વેનીલીન - 1 શેમ્પૂ;
• દૂધ - 0.5 લિટર;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ખાંડ - 50 ગ્રામ;
• લોટ - 3 tbsp. ચમચી;
• સૂકા ચેરી અથવા નારિયેળ લાકડાંનો છોલ - 1-2 tbsp ચમચી

તૈયારી

1. એક જાડા પોર્રીજ ઉકાળો, કૂલ.
2. ઇંડા, લોટ અને વેનીલીન, સૂકાયેલા ચેરીઓ મૂકો, સારી રીતે ભળી દો.
3. પકવવાના મોલ્ડમાં મૂકો, નાળિયેર લાકડીઓ સાથે છંટકાવ.
4. એક ગરમ ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ થાય છે, જ્યાં સુધી રુટી ભુરો દેખાય નહીં.

એક મંગા સાથે ગાજર

એક કેરી કરતાં ઓછું નથી, ગાજર બાળકના જીવતંત્ર માટે ઉપયોગી છે, ત્યાં વિટામિન એ સમાવતી બીટા-કેરોટિન અને વિટામીન બી હોય છે, જે હિમોગ્લોબિન વધારે છે. ગાજર કેટલીક શાકભાજીમાંથી એક છે જે ગરમીની સારવાર દરમિયાન તેમની મિલકતોને ગુમાવતા નથી, તેથી તે ગાજર અને કેરી બીટ્સ જેવી વાનગીની નોંધ લેવી યોગ્ય છે.

ઘટકો :

• ગાજર - 600 ગ્રામ;
• મંગા - 4 tbsp. ચમચી;
• ખાંડ - 4 tbsp. ચમચી

તૈયારી

1. રાંધેલા સુધી લગભગ ગાજર રાંધવું. કૂલ, છીણવું
2. ખાંડ અને કેરી ઉમેરો, મિશ્રણ.
3. થોડું કાગળ બનાવવા માટે, મંગા અથવા લોટમાં રોલ કરો.
4. સોનેરી બદામી સુધી ફ્રાય, પછી અન્ય 10 મિનિટ માટે નાના આગ પર રાખો.

મેનિયા બીટ્સ, કિન્ડરગાર્ટનની જેમ

કિન્ડરગાર્ટનની જેમ મંગાના થોડી બીટ્સ તૈયાર કરો - ઘણા વયસ્કોનું સ્વપ્ન, ઘણી વાર યુવાન માતાઓ આ રેસીપીને પુનઃસ્થાપિત કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે. અને મુખ્ય રહસ્ય - એક રુંવાટીભરી પોપડોમાં, જે, સૌમ્ય મંગા સાથે જોડાયેલું એક અનન્ય સ્વાદ બનાવે છે. આવા અસર હાંસલ કરવા માટે સરળ છે, જો તમે બ્રેડક્રમ્સમાં માન્ના cutlets રોલ.

ઘટકો :

• સોજી - 0,5 ચશ્મા;
• દૂધ - 0, 5 લીટર;
• ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 1 પીસી.

તૈયારી

1. એક ચમચી બનાવવા માટે "એક ચમચી બનાવવા માટે" એક જાડા porridge, સુસંગતતા ઉકળવા. તે કૂલ કરો.
2. ગરમ મિશ્રણમાં, ઇંડા ચલાવો, મિશ્રણ કરો.
3. દડાઓ બનાવો, બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ.
4. 5 મિનિટ માટે દરેક બાજુ પર ફ્રાય.
5. બાળકો જેવા માની સ્વાદિષ્ટ બીટ, જો તમે તેમને લોખંડની જાળીવાળું બેરી સાથે સેવા આપે છે.

એક મંગા સાથે કોટેજ પનીર બીટ્સ

તે કોટેજ પનીર સાથે સંયોજિત કરવા માટે ઉપયોગી થશે, કારણ કે આ પ્રોડક્ટમાં ઘણો કેલ્શિયમ છે, જે બાળકની હાડકાના તંત્ર માટે અત્યંત જરૂરી છે. લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસના ઝડપી શોષણમાં ફાળો આપે છે, એન્ટીબેક્ટેરિયલ પદાર્થો આંતરડાની માઇક્રોફલોરાને સામાન્ય બનાવે છે. કુટીર પનીર અને મંગાથી ટાઇટ્સ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હોય છે જો તમે તેમને ખસખસ ઉમેરી શકો છો.

ઘટકો :

• દૂધ - 2 કપ;
• મેનકા - 1 ગ્લાસ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ખાંડ - 4 tbsp. ચમચી;
• કોટેજ પનીર - 200 ગ્રામ;
• ખસખસ - 2 tbsp. ચમચી

તૈયારી

1. જાડા દાળો, ઠંડું કુક.
2. કુટીર પનીર અને ખસખસના બીજ, ઇંડા, મિશ્રણ ઉમેરો.
3. માન્ના કઢીવાળા બીટલેટ્સ રચવા માટે, ફ્રાયિંગ પાન પર અથવા ડબલ બોઈલરની જાળી પર મૂકો.
4. ભઠ્ઠીમાં માટે તમે લોટમાં રોલ કરવાની જરૂર છે, સોનારી બદામી સુધી ફ્રાય. જો તમે ડબલ બોઈલરમાં રસોઇ કરો છો, તો તમારે પતાવટ કરવાની જરૂર નથી, 15 મિનિટ તૈયાર કરવામાં આવે છે.

માન્ના લૌકિક માણસ

ઇંડા માટે એલર્જી ધરાવતા બાળકો માટે, નાસ્તા માટેનો ઉત્તમ વાનગી ઇંડા વગરના મેનિક મણકા બનશે. આ મિશ્રણને અલગ કરાવવાની તૈયારીમાં નથી, તેથી સૂકું લો. આવું કરવા માટે, પેન દૂધ અને પાણીમાં રેડવું, પેલેટ 10 મિનિટ માટે કરો. આગ લગાડે તે પહેલાં સારી રીતે શેક કરો, અને સતત stirring, ઉકળતા પછી સમય 3 મિનિટ છે.

ઘટકો :

• દૂધ - 3 ચશ્મા;
• પાણી - 2 કપ;
• મેનકા - 1 ગ્લાસ;
• ખાંડ - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

1. સૂકાયેલા મન્નકામાંથી પોરિઝ તૈયાર કરો, જ્યારે રાંધવાની તૈયારી થાય ત્યારે તરત જ ખાંડ ઉમેરો. તે કૂલ કરો.
2. જેલી ઉકળવા
3. થોડી બીટ્સ અંધ, લોટ માં રોલ.
4. સોનારી બદામી સુધી ફ્રાય.