સેલેરી પ્રાચીન સમયથી તેના ઉપયોગી ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે. તાજેતરમાં, તેના વપરાશ સાથે વજન ઘટાડવા માટેના વિવિધ વાનગીઓમાં અત્યંત લોકપ્રિયતા મળી છે. ખાસ ધ્યાન ખોરાક "સેલરિ સૂપ" પાત્ર છે તેની સહાયથી તમે દર મહિને 10 કિલોગ્રામ સુધી ફેંકી શકશો. સૂપ ખાવામાં વપરાયેલી રકમ પર કોઈ પ્રતિબંધ નથી, પરંતુ હજી પણ, વધારે પડતો ખાવાનો પ્રયાસ ન કરો, વધુમાં તમે વિવિધ શાકભાજી અને ફળો ખાઈ શકો છો.
સેલ્યુલ રુટ, જે વજન ઘટાડવા માટેનો સૂપનો ભાગ છે, તે ફક્ત વાનગીમાં એક વિશિષ્ટ સ્વાદ આપશે નહીં, વધારાની કિલોગ્રામનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે, પરંતુ ચામડીની સ્થિતિનું ધ્યાન રાખશે. દરેક વ્યક્તિની આ વનસ્પતિ પ્રત્યે અલગ વલણ હોય છે, પરંતુ ખોરાકના અંતમાં મેળવવામાં આવેલા પરિણામ પ્રયત્નના મૂલ્યવાન હશે. આ વનસ્પતિ પર આધારિત પ્રથમ વાનગીઓ રાંધવા માટે વાનગીઓમાં એક વિશાળ સંખ્યા છે.
કચુંબરની વનસ્પતિ સાથે ચરબી બર્નિંગ સૂપ - વાનગીઓ
સેલરિ ચરબી બર્નિંગ સૂપ
ઘટકો:
- કચુંબરની વનસ્પતિ (દાંડીઓ) - 1 ટોળું;
- બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
- નાના કોબી - 1 ટુકડો;
- ડુંગળી - 5 ટુકડાઓ;
- ટામેટાં - 3 પીસી.
તૈયારી
કાપલી શાકભાજી પ્રવાહી અને 15 મિનિટ માટે રેડવાની છે. ઉચ્ચ આગ પર રસોઇ. સમય વીતી ગયા પછી, અમે આગ ઘટાડીએ છીએ અને શાકભાજીને તૈયાર ન કરીએ ત્યાં સુધી.
સેલરિ સાથે ફેટ-બર્નિંગ સૂપ
ઘટકો:
- સેલરી રુટ - 200 ગ્રામ;
- કોબી રંગ - 250 ગ્રામ;
- ગાજર - 200 ગ્રામ;
- સફેદ કોબી - 500 ગ્રામ;
- ટમેટાં - 200 ગ્રામ;
- લસણ - 15 જી;
- ટમેટાંથી પરી - 250 ગ્રામ;
- તેલ (ઓલિવ અથવા વનસ્પતિ) - 1 tbsp. ચમચી;
- ઊગવું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
રંગ ફૂલકોબી ફાલ અને કાપી શાકભાજી પર વિસર્જન કરે છે, પાણીમાં ઉમેરો અને નાની આગ ઉપર રસોઇ કરો. રસોઈના અંત પહેલા મસાલા (લસણ અને ઊગવું) પાણીમાં ડુબાડવામાં આવે છે, જેથી એક સુખદ સુવાસ રહે છે, જે ગરમીની સારવાર દરમિયાન અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
કચુંબરની વનસ્પતિ સૂપ શૂન્ય કેલરી મૂલ્ય ધરાવે છે, પરંતુ આ તેની તમામ ગુણવત્તાના નથી, છતાં પણ તે ખૂબ જ ઉપયોગી છે કારણ કે મોટાભાગની શાકભાજી કે જે રેસીપીમાં શામેલ છે. બધા ઉપરાંત, જો તમે બધા આહાર નિયંત્રણો (ફેટી, લોટકી, મીઠી, ખારી અને ધૂમ્રપાનનો ઇનકાર) નો સામનો કરવા માટે મેનેજ કરો છો, તો તમે આ હકીકત વિશે ચિંતા કરી શકતા નથી કે કિલોગ્રામ પાછા આવે છે. સેલરિના સૂપ પર વજન ગુમાવવો, જો તમે હજી પણ રમતો વગાડો છો
કચુંબરની સુગંધિત સૂપ
ખોરાકમાં ફેરફાર કરવા માટે, તમે નીચેની વાનગી તૈયાર કરી શકો છો.
ઘટકો:
- કચુંબરની વનસ્પતિ એક દાંડી - 3 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 3 પીસી.;
- ટમેટા - 4 પીસી.;
- કોબી - 1 વડા;
- મરી - 3 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ગ્રીન્સ.
તૈયારી
આ રેસીપી માં, ચાલો સૂપ કહેવું, દુર્બળ માંસ પર રાંધવામાં આવે છે. કટ શાકભાજી રાંધવામાં આવે છે, પછી તે બ્લેન્ડરમાં ઇચ્છિત સુસંગતતામાં ઘસવામાં આવે છે.