ટેન લો

ગાય અથવા બકરીના દૂધમાંથી એસિડિક દૂધ પીણું ખાસ ઉકળવા અને મીઠાના પાણીના ઉમેરા સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે લુપ્ત અને બિન-કાર્બોનેટેડ છે અને તે તરસની શ્રેષ્ઠ કવિતા ગણવામાં આવે છે. ટેન આર્યન સાથેની વાનગીની સમાન છે અને કાકેશસ અને મધ્ય એશિયામાં સૌથી સામાન્ય છે. આ ઉપયોગી પીણુંનું માતૃભૂમિ આર્મેનિયા છે, જ્યાં સમયાંતરે તેની ગુપ્ત રેસીપી પ્રસારિત કરવામાં આવી હતી, જે ફક્ત 19 મી સદીમાં રશિયામાં આવી હતી.

સૌર-દૂધ પીણું રાતા: નુકસાન અને લાભ

શરૂઆતમાં, આપણે નક્કી કરીશું કે પીણું રાતા કેવી રીતે ઉપયોગી છે? આ પ્રોડક્ટમાં ઘણા લેક્ટિક એસિડ અને પ્રોટીન હોય છે, જે તમામ અંગોના સામાન્ય કાર્યને મદદ કરે છે. આને કારણે, ખાસ કરીને તે લોકો માટે ભારે શારીરિક શ્રમ અને રમતવીરો સાથે સંકળાયેલા લોકો માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તનને જીવાણુનાશક ગુણધર્મો છે અને આંતરડાના હાનિકારક માઇક્રોફલોરાને મારી નાખવામાં મદદ કરે છે. હેંગઓવરની સારવાર માટે આ પીણું ખૂબ સારું છે. તે સંપૂર્ણપણે માનવ શરીરમાં પાણીનું મીઠું સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરે છે, માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે અને તાકાત ઉમેરે છે તાણ પાચન સુધારવા માટે અને ભૂખ વધારે છે. સતત ઉપયોગથી, પીવાના મિશ્રણમાં પ્રવેશતા સક્રિય સૂક્ષ્મજંતુઓના કારણે, જઠરાંત્રિય ડિસઓર્ડરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ડૉકટરોએ આથો દૂધની બનાવટોના દિવસ દીઠ દોઢ લીટર પીવાનું ભલામણ કરે છે, જે આંતરડા, પેટ અને રોગપ્રતિરક્ષાને મજબુત બનાવે છે. ચામડીના ઉત્સાહને જાળવી રાખવામાં ટન મદદ કરશે, કારણ કે તેમાં રહેલ પ્રોટીન એ શરીરની મુખ્ય રચના સામગ્રી છે. આ ખાટા દૂધ પીણુંનો વપરાશ વજન ઘટાડવા માટે મદદ કરશે, કારણ કે તેમાં માત્ર 100 એમજી દીઠ 21-26 કેસીસી.

જો કે, તન પીણું શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તે પેટમાં એસિડિટીએ વધારો થયો છે જેઓ માટે પીવા માટે આગ્રહણીય નથી. અને તેમાં મીઠાના હાજરીને કારણે, તેઓ હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને કિડની રોગ ધરાવતા લોકોનો દુરુપયોગ કરતા નથી.

કેવી રીતે પીણું રાતા બનાવવા માટે?

અમે તમને એક ઉત્તમ પીણું રેસીપી રાતા ઓફર કરે છે.

ઘટકો:

તૈયારી

Matzoni અથવા katyk એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવામાં, ધીમે ધીમે ખનિજ પાણી ઉમેરી રહ્યા છે, બધા સમય જગાડવો ભૂલી વગર. સ્વાદ અને મસાલા ઉમેરવા માટે સોલિમ ટેન લો, ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર બનાવવામાં તૈયાર છે!

રસોઈ ટુના માટે અન્ય વિકલ્પો

ઘર પર તનાને તૈયાર કરવાની અન્ય ઘણી રીતો છે. તમે ઇચ્છા પર ઘટકો અને મસાલાની રચના બદલી શકો છો. સ્વાભાવિક રીતે, આ પીણું સ્ટોરમાં વેચવામાં આવેલી વસ્તુઓથી જુદા હોય છે, કારણ કે દરેક ઉત્પાદકની તેની પોતાની રીત છે

ટેન પ્રથમ રેસીપી છે

ઘટકો:

એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં bifid ફોર્ટિફાઇડ kefir રેડવામાં, એક બ્લેન્ડર સાથે ઠંડા બાફેલી પાણી, સ્વાદ માટે મીઠું અને ઝટકવું ઉમેરો. તેના બદલે સામાન્ય પાણી, તમે ખનિજ પાણી રેડવાની કરી શકો છો. એક વાસ્તવિક રાતા પ્રવાહી હોવા જ જોઈએ. સ્વાદમાં પીવા માટે હું મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓનો વિવિધ ઉમેરો: થાઇમ, ઓરગેનો, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા તુલસીનો છોડ તેઓ ફક્ત બેક્ટેરિસાઈડલ ગુણધર્મોને વધારવા કેટલાક પીણું તાજા અથવા મીઠું ચડાવેલું કાકડી અને લસણ ઉમેરો.

તાંગ બીજી રેસીપી છે

કેફિર, ઠંડા ખનિજ પાણીથી 1: 1 ના ગુણોત્તરમાં ભળે છે, સ્વાદ અને મીઠું માટે મીઠું ઉમેરો, બ્લેન્ડર સાથે ઝટકવું. સામાન્ય ટેબલ મીઠુંને બદલે, શુદ્ધ સમુદ્ર મીઠું ઉમેરવા માટે તે વધુ ઉપયોગી છે.

ટેન તરત જ ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે, તમે થોડો સ્ટેન્ડ અપ આપી શકો છો, પરંતુ તેને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ ત્રણ દિવસથી વધુ નથી. તેનો ઉપયોગ ઓકોરોશકી માટેનો આધાર તરીકે કરવામાં આવે છે અને પેનકેક માટે કણકમાં ઉમેરવામાં આવે છે. રાતા સાથે ઓરોઝ્હકા ખાલી ભવ્ય છે, ઉપરાંત સાબિત થાય છે કે શાકભાજીની કાપણી ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનો સાથે ભરવાનું વધુ સારું છે!