ચીઝ સાથે મફિન્સ

જો દરરોજ સવારે તમે "ફરજ પર" સૅન્ડવિચને એક હાથમાં અને બીજામાં એક લિટર કપ કોફી મળે, તો તે તમારા જીવનમાં કંઈક બદલવાનો સમય છે, દાખલા તરીકે, નવી વાનગીનો પ્રયાસ કરો. ચીઝ સાથેની મફિન્સ નાસ્તા માટે ઉત્તમ વિચાર છે, અને તમે તેમને કામ માટે પડાવી શકો છો, અને રસ્તા પર જાતે તાજું કરવું સરળ છે

હેમ અને પનીર સાથે પોટેટો મફિન્સ

ઘટકો:

• બટાકાની - 5 પીસી.;
• ડુંગળી લીલા - 1 ટોળું;
• સૂકા ટામેટાં - 10 પીસી.;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• પનીર હાર્ડ - 150 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 1 tbsp. ચમચી;
• લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
• હેમ - 50 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

અમે નાના સમઘનનું માં હેમ કાપી. અમે ડુંગળી, અડધા ટામેટાં કાપી, અમારા ચીઝ ઘસવું. નાના છીણી પર બટાકાની છાલ અને ત્રણ. અમે ઇંડામાં વાહન કરીએ છીએ, ખાટી ક્રીમ ઉમેરીએ છીએ, મીઠું લોટ, મરી સાથે લપેટીએ છીએ. અમે કણક ભેળવીએ છીએ અને તેને હૅમ, ડુંગળી, ટામેટાં અને પનીર સાથે ભેગું કરો (ઉપરથી કપકેક ફાડવા માટે થોડું "ભરણું" છોડી શકાય છે). પરિણામી સમૂહ તેલ-ઊંજણ મોલ્ડ પર નાખવામાં આવે છે અને 30-40 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated મોકલવામાં આવે છે. ગરમ કરતાં ચીઝ સાથે કપકેકની સેવા કરો.

બેકોન અને ચીઝ સાથે Muffins - રેસીપી

ઘટકો:

• લોટ - 300 ગ્રામ;
• બેકન - 100 ગ્રામ;
• પનીર હાર્ડ - 75 ગ્રામ;
• દૂધ - 1 વસ્તુ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 1/2 ટુકડાઓ;
• સુંગધી પેશીઓ - 3 શાખાઓ;
• ખાંડ - 1 tbsp ચમચી;
• પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - 6 tbsp. ચમચી;
• મીઠું - 1/2 ટીસ્પૂન;
• મરી કાળા, તાજી જમીન - સ્વાદ.

તૈયારી:

ઉડીથી ડુંગળીનો અડધો ભાગ વિનિમય કરવો, બેકનને તોડીને અને સોનેરી સુધી ઓલિવ તેલના 2 ચમચી ભેગા કરો. ચટણીનું લોટ ખાંડ, મીઠું, મરી અને પકવવા પાવડર સાથે જોડાય છે. ઉડી અદલાબદલી લીલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો.

મિક્સર સાથે ઇંડા અને બાકીના તેલ ઝટકવું એકસાથે. અમે પરિણામી મિશ્રણને લોટમાં રેડવું, ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે તળેલું બેકોન ઉમેરો. અમે કણક ભેળવી મોલ્ડ્સ માત્ર 2/3 ભરો (જ્યારે પકવવા કેક ફિટ હોય) અને 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated મોકલો. આશરે 20 મિનિટમાં, પનીર, બેકોન અને ગ્રીન્સ સાથેના મફિન મોર થશે. અમે ટૂથપીકની તૈયારીને નિયંત્રિત કરીએ છીએ - જો તે શુષ્ક રહે છે - તે તેમને બહાર કાઢવા અને તાજા પેસ્ટ્રીઝ સાથે તમારા પ્રેમભર્યા રાશિઓને ઉત્તેજન આપવાની સમય છે.

જો તમે આ મોહક કપકેકના પ્રખર પ્રશંસક છો, તો તમારે ચોક્કસપણે ચોકલેટ muffins , સફરજન અથવા કુટીર ચીઝ મીફિન્સ સાથે મફિન્સની વાનગીઓનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ.