ડુંગળી બંને સ્થાનિક અને વિદેશી રસોઈપ્રથાના મોટા ભાગના વાનગીઓમાં વપરાય છે, અને તેથી તે વિના અમે નથી કરી શકતા. જે લોકો એકાદ વર્ષ કરતાં વધુ સમય માટે તેમના ટેબલ માટે શાકભાજી ઉગાડે છે, તે જાણો છો કે સારા ડુંગળી કેવી રીતે વધવી. ચાલો આપણે જાણીએ કે ઉત્તમ લણણી મેળવવા માટે કઈ યુક્તિઓ આવશ્યક છે.
ડુંગળી કેવી રીતે વધવા યોગ્ય છે?
તમામ ફાઉન્ડેશનોનો આધાર એક નિશ્ચિતપણે તૈયાર ડુંગળી પથારી છે. આ સંસ્કૃતિને ફરીથી એક જગ્યાએ ઉગાડવામાં આવવી જોઈએ નહીં, કારણ કે જમીનમાં ઝડપથી ઘટાડો થાય છે, અને સારા પાકને બે વાર ભેગી કરી શકાતો નથી.
એક ચોરસ મીટર જમીનને ઓછામાં ઓછા 5 કિલો તાજા ખાતરની જરૂર છે, જે શિયાળા માટે ખોદવામાં આવે છે. ટોચનો સ્તર જૂના ભીંગડા સાથે ભેળવી શકાય છે, જેથી ઉનાળામાં પાણીને પાણી પછી ક્રેક ન થાય અને છૂટક રહે નહીં.
વસંતઋતુમાં વાવેતર કરતા પહેલાં, સૉટપીટર, રાખ , પથારીમાં જમીન ઉમેરો અને લગભગ 10 સે.મી. ઊંડાણમાં પોલાણ કરો. તેઓ ગરમ પાણી સાથે સારી રીતે શેડ છે દરેક ડુંગળીના છાલને "ખભા" સાથે 8 સે.મી.થી ડૂબી જાય છે, કાળજીપૂર્વક જોવા મળે છે કે મૂળ નીચેથી છે. ટોચ પર, થોડું જમીન સાથે છંટકાવ, જે પછી બગીચામાં પ્રાણીઓની પાણી પીવાની કરી પાણીથી પીવાનું છે
વાવણી સામગ્રી પસંદગી
તેમાંથી ડુંગળીનો સારો પાક ઉગાડવા માટે બીજને રોપતા પહેલાં, આ સેવોક પસંદ કરવું જરૂરી છે. સુંદર રાઉન્ડ બલ્બ 2.5-5 સે.મી. વ્યાસ ન લો - પ્લાન્ટ તીર પર જશે, અને પછી તમે પાક દેખાશે નહીં. બીજનો મહત્તમ કદ એક અને અડધો સેન્ટીમીટર અથવા તો ઓછો છે વધુ વિશાળ બલ્બ, મોટા ગર્ભ હશે. ડુંગળી વિવિધતા પણ બાબતો.
કેવી રીતે 1 હેકટરથી ડુંગળીનો મોટો પાક એકત્રિત કરવો?
ડુંગળીને નવી લણણી સુધી રહેવાની જરૂર છે, ઉનાળામાં તેને માત્ર થોડી જ કાળજી રાખવી જરૂરી છે - પાણીમાં અઠવાડિયાના 1-2 વાર અને પાણીની પછી નિયમિતપણે જમીન છોડવું. જો ડુંગળીના વાવેતરને ઢાંકવામાં આવે તો, તેને પાણી આપવા માટે જરૂરી નથી, કારણ કે લીલા ઘાસની સ્તર વિશ્વસનીય રીતે ભેજ જાળવી રાખે છે અને માટીને વધુ ગરમ કરવાની મંજૂરી આપતી નથી.
લાક્ષણિક રીતે, એક મોટી ડુંગળી ઉગાડવા માટે, તમારે ખાતરની મધ્યમ રકમ, યોગ્ય ગ્રેડ, કાળજી અને સારી જગ્યા પણ જરૂર છે. અને હજી સુધી ઉતરાણમાં વિલંબ કરવાની આવશ્યકતા નથી - આ ઠંડા પ્રતિકારક સંસ્કૃતિ એપ્રિલના અંતમાં પહેલેથી વાવેતર કરી શકાય છે.