ખાટી ક્રીમ માં ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ

આ વાનગીના બધા વશીકરણ એ છે કે તેઓ પોતાની જાતને આખું વર્ષ પૂરું કરી શકે છે, માત્ર મશરૂમ સીઝનમાં જ નહીં. ખાટી ક્રીમ માં રસદાર છીપ મશરૂમ્સ - અહીં કોઈપણ વધુ ટિપ્પણીઓ અનાવશ્યક છે. તેથી, ઓછા શબ્દો અને રસોઇ શરૂ!

ખાટા ક્રીમમાં રાંધેલા ઓટમેલને કેવી રીતે રાંધવું?

ઘટકો:

• છીપ મશરૂમ્સ - 1 કિલો;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 400 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે;
• મરી બ્લેક વટાણા - 6 પીસી.;
• લોરેલ પર્ણ - 2 પીસી.;
• મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે

તૈયારી

સ્ટ્રિપ્સ કાપી મશરૂમ્સ, ધોવાઇ. ડુંગળીને અડધા રિંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને સોનેરી સુધી કપાયેલો હોય છે. છીપ મશરૂમ્સ ઉમેરો અને અન્ય 10 મિનિટ માટે રસોઇ. પકવવાના વાનગીમાં શેકીને પણ સમાવિષ્ટ કરો. સોલિમ, મરી પત્તા અને ઘંટડી મરી ઉમેરો. બધા ખાટી ક્રીમ ભરો અને 200 ડિગ્રી preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અડધા કલાક માટે મોકલો. જો લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે અમારી રોટલીના બિસ્કિટનો છંટકાવ કરવાની તૈયારીના 10 મિનિટ પહેલાં, અમને જુલીનીની થીમ પર વિવિધતા મળશે.

ખાટા ક્રીમ માં શેકેલા તળેલી બટાકાની માટે રેસીપી

ઘટકો:

• છીપ મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ;
• બટાકાની - 6 પીસી.;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• જાયફળ - 1 ચપટી;
• મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે

તૈયારી

ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ ધોવાઇ છે અને સમાન ટુકડાઓમાં કાપી છે. પ્રથમ તો ફ્રાઈંગને બ્રશ કરો, પછી તૈયાર થતાં સુધી બટાટાને સ્ટ્રો અને ફ્રાયથી ભૂકો. અંતે, ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી, મીઠું છંટકાવ. જાયફળ અને મરી સાથેનો ઋતુ. જગાડવો અને 5 મિનિટ માટે બંધ ઢાંકણ હેઠળ ઊભા પછી ખાટા ક્રીમ ઉમેરો, તે બોઇલ પર લાવો. ફરીથી, ઢાંકણને આવરી દો અને આગમાંથી ફ્રાઈંગ પાન દૂર કરો. શબ્દશઃ થોડી મિનિટોમાં છીપવાળી મશરૂમ્સ પ્લેટ્સ પર નાખવામાં આવી શકે છે.

ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ ખાટી ક્રીમ માં બાફવામાં

ઘટકો:

• છીપ મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ;
• લીક - 1 ટુકડો;
• ગાજર - 0,5 પીસી.;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે;
• મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે

તૈયારી

અમે લીક્સના સફેદ ભાગને પાતળા રિંગ્સમાં કાપી અને તેલથી ગરમ થતા ફ્રાઈંગ પેન પર મોકલીએ છીએ. જલદી તેઓ પારદર્શક બની જાય છે, અમે તેમને કંપનીને છીછરા મશરૂમ્સ અને મોટા છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ભાંગી મોકલો. ઊગવું અને અદલાબદલી લસણ સાથે ડુંગળી છંટકાવ. બાષ્પીભવન ભેજ સુધી સ્ટયૂ, stirring. મીઠું, મરી અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. એક ઢાંકણ સાથે મિક્સ કરો અને કવર કરો. અમે 5 વધુ મિનિટ બગાડી

કેવી રીતે પેનાસોનિક માં ખાટી ક્રીમ સાથે છીપ મશરૂમ્સ ફ્રાય માટે?

ઘટકો:

• છીપ મશરૂમ્સ - 600 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 3/4 વસ્તુઓ;
• માખણ - 2 tbsp. ચમચી;
• પાણી 50 એમએલ;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• ઔષધ પ્રોવેન્કલ (સૂકા) - 1 ચમચી;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ એકદમ મોટી ટુકડાઓમાં કાપી અને બાઉલ મલ્ટીવર્કમાં મૂકવામાં આવે છે. ત્યાં આપણે તેલ અને ખાટા ક્રીમ મોકલીએ છીએ, લસણની બારીક લસણ. મસાલા સાથે સોલિમ અને સિઝન થોડું પાણી ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. આપોઆપ કાઉન્ટડાઉન સાથે "પ્લૉવ" મોડમાં મલ્ટિવાર્ક વળો. બાકીનું બધું તૈયાર સિગ્નલની રાહ જોવાનું છે!