ઇંડા સાથે શબ્દમાળા બીજ

ઇંડા ધરાવતા હરિકેટ બીન્સમાં કેટલાંક કેલરી હોય છે, અને રાંધણકળાને "મૂડની અંદર" પસંદ કરી શકાય છે.

સખત મારપીટ માં દાળો

ઘટકો:

• શીંગો માં બીજ - 400 ગ્રામ;
• કોઈપણ સ્વાદ વિના કાર્બોનેટેડ પાણી - 100 મી;
• ચિકન પ્રકારનાં મોટાભાગનાં ઇંડા - 2-3 પીસી;;
• ઘઉંનો લોટ અથવા મકાઈની દાણાદાર દળ સાથે મિશ્રણમાં - 2 tbsp. એક સ્લાઇડ સાથે ચમચી;
• મીઠું, મસાલા - સ્વાદ માટે;
• સૂરજમુખીના બીજમાંથી અશુદ્ધ તેલ - 1 ગ્લાસ

તૈયારી

જો કઠોળ તાજ હોય ​​તો, ટીપ્સ કાપીને, રંગવામાં આવે છે, ચાલો સૂકા અને 2-3 ભાગોમાં દરેક પોડ કાપી. ફ્રોઝન કઠોળ પહેલેથી જ કાતરી કરી છે, ફક્ત તેને પેકેજમાંથી બહાર કાઢો. અમે મીઠું અને મસાલા સાથે ઇંડા હરાવ્યું, પાણી રેડવાની અને મિશ્રણ લોટ આ મિશ્રણ પાતળું ખાટા ક્રીમ હોઈ બહાર ચાલુ કરીશું. અમે કીટલી અથવા ફ્રાયરમાં તેલ ગરમ કરીએ છીએ. અમે કઠોળને સખત મારપીટમાં અને ફ્રાયને ઉકળતા તેલમાં મુકીએ છીએ. અમે કાગળ ટુવાલ પર બહાર લઇએ છીએ, જેથી વધારે તેલ શોષી જાય. Clary રસદાર અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે આ બીન બિયર અથવા મજબૂત આલ્કોહોલિક પીણા માટે ઉત્તમ નાસ્તા છે

સ્વસ્થ આહારના પ્રેમીઓ માટે

જો સખત મારપીટમાં તળેલી કઠોળ તમારા માટે નથી, તો અમે ઉત્પાદનોનો એક જ પ્રકારનો ઉપાય એક વાનગીથી તૈયાર કરીએ છીએ જે ખોરાકને સુરક્ષિતપણે ગણી શકે છે.

ઘટકો:

• લીલી સ્ટ્રિમ કઠોળ - 300 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• મીઠું - 1 ચપટી;
• મસાલા - સ્વાદ માટે;
• ક્રીમ 18% થી ઓછી ચરબીની સામગ્રી નથી - 50 મિલી;
• માખણ મીઠું ચડાવેલું નથી - 1 tbsp. ચમચી

તૈયારી

બીન 5-7 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણીમાં છાંટવામાં આવે છે. અમે એક સારી ડ્રેઇન આપે છે માખણ સાથે પકવવા ગ્રીસ માટે ફોર્મ અને દાળો ફેલાવો. મીઠું, મસાલા અને ક્રીમ સાથે ઇંડા સારી ઝટકવું દાળો રેડવાની અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 20 મિનિટ માટે મોકલો, તેને ગરમ રાખવા અપ સરેરાશ. ઇંડા અને ક્રીમ સાથેના લીલી બીનમાંથી સ્વાદિષ્ટ પનીરનું ફૂલ પૌષ્ટિક અને ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

ઇંડા સાથે લીલા કઠોળ માંથી કચુંબર

અલબત્ત, કોઈ પણ રજાના સુશોભન એ ઇંડા સાથે લીલી બીનનું કચુંબર છે. બાકીના ઘટકોને તમારા સ્વાદ અનુસાર પસંદ કરી શકાય છે.

ઘટકો:

• ફળોમાં મોટા લીલા કઠોળ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા મોટું તાજા ચિકન - 2 પીસી.;
• દૂધ અથવા ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
• ઘઉંના લોટ - 1 tbsp રોલર કોસ્ટર વગર ચમચી;
• ટમેટાં મોટી નરમ ગુલાબી - 2 ટુકડાઓ;
• મીઠી મરી - 1 પીસી.
• લીંબુનો રસ તાજી સ્ક્વિઝ્ડઃ - 1 tbsp ચમચી;
• ઊગવું (ધાણા, સુવાદાણા) - સ્વાદ માટે;
• ઉમેરણો વિના મીઠું - 1 ચપટી;
• ઠંડા દબાવવામાં સૂર્યમુખી તેલ - 2 tbsp ચમચી

તૈયારી

ઇંડા, લોટ અને ક્રીમથી, મિશ્રણ તૈયાર કરો, તેલ વગરના બિન-લાકડી કોટિંગ સાથે ફ્રાઈંગ પાનમાં ઓમલેટ ભરો. કઠોળ સેગમેન્ટ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને એક કલાકમાં લગભગ એક ક્વાર્ટર માટે વનસ્પતિ તેલમાં બાફવામાં આવે છે. ટોમેટોઝ સ્કિલ્ડ અને છાલ દૂર કરવામાં આવે છે, કાપલી સમઘન. પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને કાપીને, બીજ દૂર કરીને. મરી જેવી સ્ટ્રીપ્સથી ઠંડું ઈંડાનો પૂડલો કાપવામાં આવે છે. બધું એકસાથે મિક્સ કરો, લીંબુના રસ સાથે બારીકાતી ભૂકો, મીઠું અને મોસમ ઉમેરો. તમે ખસખસ અથવા તલના બીજ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો - તે પણ સ્વાદિષ્ટ હશે

ઠીક છે, જો તમે એક વખત રસોઇ કરો છો, તો તમને લીલી બીન અને ઇંડા સાથે તળેલું આવશે. માત્ર ફ્રાય બીજ, ઇંડા રેડવાની અને ઝડપી અને હાર્દિક ભોજન આનંદ.