મોટેભાગે સૉફ્ટવેરને ફ્રોઝન શેબ્યુરેક્સમાં કેવી રીતે ભઠ્ઠીમાં નાખવું તે અંગે પ્રશ્ન ઊભો થાય છે જેથી કણક ક્રેક ન થાય, ભરીને અંદર રહે છે અને રસદાર બહાર નીકળી જાય છે. વધુમાં, હું ઇચ્છું છું કે chebureks ગુલાબવાળું અને આંખ માટે આનંદદાયક છે. ત્યાં કેટલાક રહસ્યો છે
અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો પસંદ કરો
ચબ્યુરેક્સની મુખ્ય સ્થિતિ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર બનવા માટે - તેઓ યોગ્ય રીતે તૈયાર હોવી જોઈએ. પેકેજ પર રચના વાંચો. ફ્લોર માત્ર ઉચ્ચત્તમ ગ્રેડ હોવો જોઈએ, તે ઇચ્છનીય છે કે chebureks ઇંડા સમાવેશ થાય છે - પછી કણક પર્યાપ્ત સ્થિતિસ્થાપક માટે ઠંડું અને frying દરમિયાન નથી ક્રેક રહેશે. વધુમાં, ઘટકોમાં કોઈ પણ વનસ્પતિ પ્રોટીન ન હોવું જોઈએ - શેબ્યુરેક્સ અને સોયાબિન એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ નથી. પરંતુ ડુંગળી, મસાલા, ઘેટાંના અથવા માંસની જરૂર હોવી જોઈએ.
તેલ યોગ્ય હોવું જ જોઈએ
તે મહત્વનું છે, અને શું તેલ chebureks ફ્રાય માટે. તે શુદ્ધ, ગંધહીન હોવું જોઈએ, પરંતુ ગંધિત નહીં. તાજેતરના વર્ષોમાં, તે ઓલિવ તેલમાં બધું જ ફ્રાય ફેશનેબલ બની ગયું છે, પરંતુ આ ન થવું જોઈએ, કારણ કે આ તેલ ફ્રાઈંગ માટે ખૂબ જ યોગ્ય નથી - ચાલો તેને કચુંબર ડ્રેસિંગ માટે છોડી દો. સેમી-ફિનિડેન્ડ પ્રોડક્ટ્સ તૈયાર કરવા માટે, સૂર્યમુખી અથવા મકાઈ તેલ જે આપણા માટે પ્રચલિત છે તે શ્રેષ્ઠ છે.
રોસ્ટ ચેબ્યુરેક્સ
પ્રશ્ન ઉભો થયો હોય તો, ફ્રોઝન શેબ્યુરેક્સને કેવી રીતે ફ્રાય કરવો, સૌ પ્રથમ આપણે નક્કી કરીશું કે શું રાંધવામાં આવશે. તમે fryer, મોટા કઢાઈ, એક frying પણ વાપરી શકો છો. વાનગીઓની પસંદગીથી તેલની માત્રા પર આધાર રાખવો જરૂરી છે જે જરૂરી હશે. એક શેકીને પેનમાં સ્થિર શેબ્યુરેક્સને કેવી રીતે ફ્રાય કરવું તે તમને કહો.
ઘટકો:
- સૂર્ય, ગંધહીન તેલ - 100 ગ્રામ;
- શેબ્યુરેક્સ - 1 પેકિંગ;
- કાગળ ટુવાલ - 8-10 પીસી
તૈયારી
ફ્રાયિંગ શેબ્યુરેક્સ માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે જેથી તેઓ પ્રક્રિયામાં વિસ્ફોટ ન કરી શકે. પ્રથમ, તમે કરી શકો છો