બીટ અને તેના વર્ણસંકરની તમામ જાતિઓ જંગલી બીટ્સથી ઉદ્દભવે છે, જે ભારત અને દૂર પૂર્વમાં વધારો થયો છે. શરૂઆતમાં, આ પ્લાન્ટનો ઉલ્લેખ બેબીલોનથી પણ જોવા મળે છે, જ્યાં માત્ર દાંડી ખાવામાં આવે છે, અને ઔષધીય હેતુઓ માટે ઔષધ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ખૂબ જ પ્રશંસા અને beets પ્રાચીન ગ્રીક દ્વારા idolized. તેઓએ દેવ એપોલોને બલિદાન આપ્યું. પરંતુ પર્સિયનને ઝઘડાની એક સલાદ હતી. દુશ્મનના ઘરમાં તેને હેરાન કરવા માટે તેને ડાળીઓવાળું ભઠ્ઠી નાખવું શક્ય હતું. સામાન્ય રીતે, બીટ સ્ટોરી એક સહસ્ત્રાબ્દી ચાલુ રહેતી નથી.
આજકાલ, જે લોકો પોતાના ઘરના પ્લોટ ધરાવે છે, તેઓ કદાચ "ડેટ્રોઇટ" જેવા વિવિધ પ્રકારના બીટ્સને જાણે છે. તે લોકોમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે.
બીટર્નોટ "ડેટ્રોઇટ" - વર્ણન
કોષ્ટક સલાદ "ડેટ્રોઇટ" ઇટાલીમાં ઉછેરવામાં આવે છે, અને તે કેવી રીતે જુએ છે અને બીટ્સની અન્ય જાતોના ફાયદા કયા છે, હવે આપણે જોશું.
"ડેટ્રોઇટ" - ઘેરા લાલ રંગ અને ગોળાકાર ફોર્મની બીટ્સ, ટૂંકા અને પાતળા અક્ષીય રુટ ધરાવે છે. રુટ પાકનું વજન અંદાજે 110-210 ગ્રામ છે. તે ખૂબ જ રસાળ અને મીઠી સ્વાદ. બીટ્સ તાજા વપરાશ, પ્રોસેસિંગ અને ડબ્બા માટે બનાવાયેલ છે.
આ સલાદ પ્રારંભિક પાકા ફળમાં આવવા માટે છે. અંકુરની સંપૂર્ણ પરિપક્વતાના સમગ્ર સમય લગભગ 80-95 દિવસ છે. સંપૂર્ણપણે ગ્રીનહાઉસીસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં બંને વધે છે. ડીસેમ્ેમ્પેકેશનનો શ્રેષ્ઠ સમય એપ્રિલ છે. Beets "ડેટ્રોઇટ" ની ખેતી માટે આદર્શ ઝોન - રશિયા, યુક્રેન, મોલ્ડોવા.
50 સે.મી.ના અંતઃસ્ત્રાવી અંતર સાથે આ વિવિધ પ્રકારનું પ્લાન્ટ કરો. 3 સે.મી. કરતાં વધુ ઊંડું ન કરો. રુટ પાક માટેના સૌથી સાનુકૂળ તાપમાન 15 ° સેથી 20 ° સે બીટર્નોટ "ડેટ્રોઇટ" ભેજ અને પ્રકાશને પ્રેમ કરે છે - રોપણી વખતે આ પણ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે.
સમયસર પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, માટીને ઢાંકીને, માઉલિંગ કરવું અને ખોરાક માત્ર ઉપજમાં વધારો કરશે. આ વિવિધ પ્રકારોના રોગોથી પ્રતિરોધક છે. બીટર્નોટ એક અદ્ભુત લણણી આપે છે, તે ઠંડા પ્રતિરોધક છે, ખૂબ સારી રીતે સંગ્રહિત અને પરિવહન કરે છે.