કોબી અને મકાઈ સાથે સલાડ

કોબી અને મકાઈ સાથેનો સલાડ એક વિટામિન અને રસદાર વાનગી છે જે તમારી રોજિંદી ટેબલને સંપૂર્ણપણે ડાઇવિવિઝર્વ કરે છે અને તેની શણગાર બને છે. તે હંમેશા હાથમાં રહેલા ઉત્પાદનોમાંથી ખૂબ ઝડપથી બનાવવામાં આવે છે.

મકાઈ અને તાજા કોબી સાથે કરચલો કચુંબર

ઘટકો:

• તૈયાર મીઠી મકાઈ - 380 ગ્રામ;
• તાજા કોબી - 300 ગ્રામ;
• કરચલા લાકડીઓ- 240 જી;
• મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
• લીંબુનો રસ

તૈયારી

કરચલા લાકડીઓ પેકેજમાંથી નીકળી જાય છે અને છરીઓથી નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખે છે. કોબી કાપલી સ્ટ્રો, લીંબુનો રસ અને મિશ્રણ સાથે રેડવાની છે. પછી એક વાટકી માં બધું મૂકી, રસ વિના મકાઈ અને મિશ્રણ રેડવાની છે. અમે ઓછી ચરબી મેયોનેઝ સાથે કચુંબર ભરો અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.

મકાઈ સાથે પેકિંગ કોબી કચુંબર

ઘટકો:

• પેકીંગ - 500 જી;
• તૈયાર મકાઈ - 240 જી;
• સુવાદાણા - સ્વાદ માટે;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મસાલા;
• લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - ચપટી.

તૈયારી

કોબી મેગ્નેકો ચમકતી, તેને વાટકીમાં નાખીને તેના હાથ અને મીઠું ચપટી. મકાઈ સાથે, નરમાશથી રસ ડ્રેઇન કરે છે, કોબી માટે અનાજ રેડવાની છે. બલ્બ સાફ થાય છે, પાતળી સેમિરીંગમાં કાપીને, લીંબુના રસ સાથે છાંટવામાં આવે છે અને માર્ટીન માટે 5 મિનિટ માટે છોડી દો. ગ્રીન્સ એક છરી સાથે rinsed, સૂકવવામાં આવે છે અને કચડી છે. પછી લુચક સ્ક્વિઝ અને કચુંબરની અન્ય ઘટકોમાં ફેલાયો. અમે એ જ ગ્રીન્સ રેડવું, તેને વનસ્પતિ તેલ સાથે રેડવું, તેને ભેળવી અને રેફ્રિજરેટરમાં 15 મિનિટ સુધી મોકલવું.

સ્ક્વિડ , દરિયાઈ કોબી અને મકાઈ સાથે સલાડ

ઘટકો:

• સ્ક્વિડ - 4 ટુકડાઓ;
• તૈયાર મીઠી મકાઈ - 1 પોટ;
• અથાણાંના સમુદ્રનો કાળા - 300 ગ્રામ;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 પીસી.

રિફ્યુઅલિંગ માટે:

• વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી;
• મસાલા;
• સરકો 3% - 1 ચમચી

તૈયારી

કોબી જળમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, અદલાબદલી ડુંગળી સાથે ભેગા કરો, મિશ્રણ કરો અને માર્ટીન છોડી દો. Squid thawed, પ્રક્રિયા, મીઠું પાણી બાફેલા અને shinkuem લાંબા સ્ટ્રીપ્સ છે. પછી મીઠી મકાઈ અને ગાજર ઉમેરો, સ્ટ્રો સાથે ઘસવામાં. એક અલગ વાટકીમાં આપણે સરકો સાથે વનસ્પતિ તેલ ભેગા કરીએ છીએ, અમે મીઠું અને સ્વાદ માટે મસાલા ફેંકીએ છીએ. એક તૈયાર ડ્રેસિંગ સાથે સમૃદ્ધપણે દરિયાઈ કોબી અને મકાઈ સાથે કચુંબર રેડવું અને તેને પ્લેટો પર મુકો.

કોબી, મકાઈ અને મશરૂમ્સ સાથે સલાડ

ઘટકો:

• પેકિંગ કોબી - 1 ટુકડો;
• કોર્ન મીઠી કેનમાં - 1 કરી શકો છો;
• સ્ક્વિડ - 4 ટુકડાઓ;
• ટમેટા - 2 પીસી.;
• મેરીનેટેડ ચેમ્પિગન્સ - 1 પોટ;
• ડુંગળી લીલા

ચટણી માટે:

• ચટણી સોયા - 2 tsp.
• વનસ્પતિ તેલ;
• લીંબુનો રસ - 2 tsp.
• મસાલા

તૈયારી

અમે સ્ક્વિડ પર પ્રક્રિયા કરીએ છીએ, તે ઝડપથી ઉકળવા, અને પછી નાના સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી અને તે કચુંબર વાટકી માં મૂકો. મકાઈ એક ઓસામણિયું માં ફેંકવામાં આવે છે, અને પછી અમે તેને સીફૂડ મોકલવા મોટી સ્લાઇસેસમાં મશરૂમ્સ ફિલ્ટર અને કાપલી છે. અમે કચુંબર માટે ટમેટાં અને અદલાબદલી Pekinese કોબી ઉમેરો. અમે બધા ઘટકો સારી રીતે ભળી અને મસાલેદાર ચટણીની તૈયારી પર જાઓ. આમ કરવા માટે, એક નાનું વાટકીમાં, લીંબુના રસ સાથે વનસ્પતિ તેલને ભેગા કરો, સોયા સોસમાં રેડવું અને તમારા સ્વાદમાં મસાલાઓ ફેંકો. અમે એક સુગંધી મિશ્રણ સાથે કચુંબર વસ્ત્ર અને પીછાઓ સાથે લીલા ડુંગળી સજાવટ. આગળ, ફર્જમાં 15 મિનિટ માટે કચુંબર મૂકો, અને પછી ટેબલ પર સેવા આપી અને સ્વાદની બધી સમૃદ્ધિનો આનંદ માણો!

હેમ અને મકાઈ સાથે કોબી કચુંબર

ઘટકો:

• તૈયાર મકાઈ - 300 ગ્રામ;
• પેકિંગ યુવાન કોબી - 200 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
• હેમ - 150 ગ્રામ

તૈયારી

પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં એક છરી સાથે કોબી કાપો, નાના સમઘનનું માં હેમ કાપી અને કચુંબર વાટકી માં તે બધા રેડવાની રસ વગર મીઠી મકાઈ ઉમેરો, મેયોનેઝ રેડવું અને મિશ્રણ.