હ્વોર્સ્ટ બાળપણથી એક પ્રિય સારવાર છે, જે સામાન્ય ઉત્પાદનોમાંથી બનાવવામાં સરળ છે. રાંધવાની ઘણી રીતો છે અને તેમાંથી દરેક રસપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ છે. અમારા વાનગીઓનો ઉપયોગ કરીને, તમે ઘરે વાસ્તવિક લાકડું સાલે બ્રે learn કેવી રીતે શીખીશું.
કેવી રીતે કીફિર પર લાકડું સાલે બ્રે How?
ઘટકો:
- કેફિર 3% - 495 મિલી;
- ખાંડ - 115 ગ્રામ;
- ઇંડા - 85 ગ્રામ;
- સોડા - 5 જી;
- વનસ્પતિ તેલ - 105 એમએલ;
- લોટ - 545 ગ્રામ;
- ખાંડ દંડ પાવડર
તૈયારી
એક વાટકી માં, એક મિક્સર સાથે ઇંડા અને ખાંડ હરાવ્યું. અલગ કિફિરને સોડા સાથે જોડો અને ઇંડા સાથે બાઉલમાં મિશ્રણ રેડવું. હવે ધીમે ધીમે લોટ રેડવું અને કણક ભેળવી અમે તેને ટેબલ પર ફેલાવી દીધું છે, તેને હલાવી દઈએ છીએ, તેને કાંકરામાં કાપીને તેને ટ્વિસ્ટ કરો. ઘણાં તેલમાં લાકડાને ફ્રાય કરો, અને પછી કાગળના ટુવાલ અને પ્રોમોકિવેમમાં પાળી. અમે પાવડર સાથે સમાપ્ત સારવાર મૂકી અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.
ખાટા ક્રીમ પર ઘર પર લાકડાને કેવી રીતે ગરમાવો.
ઘટકો:
- લોટ - 455 ગ્રામ;
- ખાંડ - 35 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- સોડા - 5 જી;
- ખાટા ક્રીમ ઓછી ચરબી - 65 મી;
- પાવડર ખાંડ - 85 ત.
તૈયારી
લોટમાં, ઇંડા ચલાવો, ખાટી ક્રીમ ઉમેરો, ખાંડ અને સોડા ફેંકવું. અમે એક ચુસ્ત કણક ભેળવી, પતળા તેને બહાર રોલ અને લંબચોરસ માં કાપી. દરેકના મધ્યમાં આપણે કટ બનાવીએ છીએ અને ધારને છિદ્રમાં મુકીએ છીએ. ઊંડા કન્ટેનરમાં આપણે તેલ રેડવું, તે ગરમ કરો અને તેને સોનેરી સુધી ફ્રાય કરો. ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ્સ એક કાગળ ટુવાલ પર સૂકવવામાં આવે છે, અને પછી એક ફ્લેટ ડીશ પર વિતરિત અને પાવડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં.
કડક લાકડું સાલે બ્રે How કેવી રીતે?
ઘટકો:
- લોટ - 395 ગ્રામ;
- વોડકા - 35 એમએલ;
- ઇંડા - 145 જી;
- વનસ્પતિ તેલ;
- લીંબુ છાલ - સ્વાદ માટે;
- માખણ - 35 જી.
તૈયારી
ઇંડા હરાવ્યું, લોટમાં રેડવું, કચડી ઝાટકો, નરમ માખણ અને ખાંડ ઉમેરો. બધા ઘટકો જગાડવો અને થોડી વોડકા માં રેડવાની છે. અમે કણકને એક બોલમાં રોલ કરીએ છીએ, તેને 40 મિનિટ સુધી છોડો અને તે પછી પાતળા સ્તરમાં તેને રોલ કરો. હીરાની બહાર કાઢો, કેન્દ્રમાં દરેક વસ્તુ કરો અને છિદ્ર દ્વારા કણકના એક ખૂણાને ખેંચો. ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરીએ છીએ, બીલ છૂટી પડે છે અને સોનેરી સુધી ફ્રાય કરીએ છીએ. તે પછી, ટુવાલ પર ઉપચાર લગાડવો, પ્રોમોક્વિમ અને ચા માટે પીરસવામાં આવે છે, જે પાવડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં આવે છે.
કેવી રીતે પાણી પર લાકડા સાલે બ્રે How?
ઘટકો:
- પાણી 215 મિલિ.
- લોટ - 345 ગ્રામ;
- ઇંડા - 105 જી;
- ખાંડ - 55 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
એક ઊંડા વાટકીમાં, કાચા ઇંડા તોડી નાખો, ખાંડ ઉમેરો અને થોડું ઝટકવું એક સમાન સંવાદિતામાં. આગળ, ઠંડા પાણીમાં રેડવું, તેને હલાવો અને ધીમે ધીમે ઘઉંના લોટનો પરિચય આપો. સ્વચ્છ હાથ સાથે સ્થિતિસ્થાપક કણક મિશ્રણ, અને પછી પાતળા બહાર વળેલું અને લંબચોરસ કાપી. કેન્દ્રમાં આપણે સ્લિટ્સ બનાવીએ છીએ, એક અંત લો અને તેને ઘણી વખત છિદ્રમાં પસાર કરીએ છીએ. અમે ઉત્પાદનોને પ્રીહેઈટેડ ઓઇલમાં મુકીએ છીએ અને લાકડાને એક ઉજ્જવળ રંગમાં ફ્રાય કરી છે. પછી અમે સ્વાદિષ્ટ વાનીને પાળીશું, તેને ઠંડું રાખવું અને તેને ચા માટે સેવા આપવી.
તે બધા છે, હવે તમે જાણો છો કે કેવી રીતે વિવિધ રીતે સ્વાદિષ્ટ લાકડું સાલે બ્રે how બનાવવા.