સ્ટ્રોબેરી સાથે પકવવા

સ્ટ્રોબેરી વસંતમાં અમારા દેશમાં બગીચામાં ripens કે પ્રથમ બેરી છે. દરેક વ્યક્તિને તેની સુંદર સ્વાદ અને અમેઝિંગ સુગંધ માટે અપવાદ વિના તેને પસંદ છે અને નીચે અમે તમને કહીશું કે તમે સ્ટ્રોબેરી સાલે બ્રે you કરી શકો છો.

આથો કણક માંથી સ્ટ્રોબેરી સાથે પાઈ

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• દૂધ 3.2% - 245 એમએલ;
• ઇંડા ગોરા - 2 પીસી.;
• શુષ્ક દ્રાવ્ય ખમીર - 10 ગ્રામ;
• લીંબુ છાલ - 10 ગ્રામ;
• ખાંડ - 45 ગ્રામ;
• લોટ - 485 ગ્રામ

ભરવા માટે:

• તાજા સ્ટ્રોબેરી - 305 ગ્રામ;
• ઇંડા ઝેરી - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 105 ગ્રામ

તૈયારી

રસોઈ પકવવા માટે, તાજા સ્ટ્રોબેરી ધોવાઇ, તેમની પૂંછડીઓ ફાડી અને ટુવાલ પર સૂકવવા.

હૂંફાળું દૂધમાં, ચાબૂક મારી ઈંડાનો સફેદ ભાગ ઉમેરો. ફ્લોર ટેબલ પર સત્ય હકીકત તારવવી અને યીસ્ટ રેડવાની છે. ખાંડ, લીંબુ ઝાટકો ઉમેરો અને વનસ્પતિ તેલમાં રેડવું. ધીમે ધીમે એક દૂધિયું પ્રોટીન મિશ્રણ દાખલ કરો અને પ્લાસ્ટિકની કણક લો. અમે તેને ટુવાલમાં લપેટી અને તેને 55 મિનિટ સુધી મૂકી દીધો. તે પછી, અમે નાના ટુકડાઓમાં વહેંચીએ છીએ અને દરેક ભાગને અંડાકારમાં વહેંચીએ છીએ. સપાટ કેકની ધાર પર અમે સ્ટ્રોબેરીની બેરી ફેલાવી અને ખાંડ સાથે છંટકાવ. અમે પાઈને બનાવતા, ઓઇલેટેડ પકવવાના ટ્રે પર ફેલાવો, ઇંડા ઝરણાં સાથે આવરે છે અને 35 મિનિટો માટે પ્રીયેટ્ડ ઓવનમાં ગરમાવો.

મલ્ટીવાર્કમાં સ્ટ્રોબેરી સાથે કોટેજ પનીર પાઇ

ઘટકો:

• લોટ - 205 ગ્રામ;
• ખાંડ - 105 ગ્રામ;
• માખણ - 85 જી;
• ઇંડા - 45 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર

ભરવા માટે:

• ખાંડ - 105 ગ્રામ;
• કોટેજ ચીઝ - 415 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 205 મી;
• સ્ટાર્ચ - 25 ગ્રામ;
• ઇંડા - 95 ગ્રામ;
• સ્ટ્રોબેરી તાજા - 505 ગ્રામ;
• વેનીલાન

તૈયારી

કણક તૈયાર કરવા માટે, નરમ માખણ ખાંડ સાથે જમીન છે. અમે ચિકન ઇંડા ભંગ અને સારી રીતે મિશ્રણ. આગળ, લોટ, પકવવા પાવડરમાં રેડવું અને કણક ભેગું કરો. તેમાંથી બોલને રદ કરો અને 15 મિનિટ સુધી ઠંડામાં તેને દૂર કરો.

આ દરમિયાન, અમે ભરણ તૈયાર કરીએ છીએ: બ્લેન્ડર સાથે દહીંને કાપીને ખાંડ સાથે ભેગું કરો. અમે ખાટા ક્રીમ મૂકી, ઇંડા, વેનીલાન અને સ્ટાર્ચ ફેંકવું. સ્ટ્રોબેરી ખાણ, સૂકવેલા છે, ક્વાર્ટર્સમાં કાપીને અને દહીં મિશ્રણમાં મૂકવા, stirring. અમે મલ્ટિવર્કના વાટકીમાં કણકને વિતરણ કરીએ છીએ, અમે બાજુઓ રચે છે અને વિરામસ્થાનની અંદર એકસરખી ભરીને વિતરિત કરીએ છીએ. અમે "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામ પર 45 મિનિટ સુધી એક પાઇ રાંધવા, અને તે પછી કૂલ કરો અને સ્ટ્રોબેરી સાથે સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીને ટેબલ પર સેવા આપો.

કેવી રીતે લીંબુ અને સ્ટ્રોબેરી સાથે કેક સાલે બ્રે??

ઘટકો:

• તાજા સ્ટ્રોબેરી - 205 ગ્રામ;
• લીંબુ - 45 ગ્રામ;
• ખાંડ 205 ગ્રામ;
• ઇંડા - 145 જી;
• માખણ - 95 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 10 મિલિ.
• કેફિર - 185 મિલિ.
• ખાવાનો સોડા - 0,5 ટીસ્પૂન;
• સુગર પાવડર અને ટંકશાળ - શણગાર માટે;
• લોટ - 415 ગ્રામ

તૈયારી

લીંબુ ધોવાઇ, ઝાટકો દૂર, તે પૌત્ર પર ઘસવું, અને ખાટાં માંથી તમામ રસ સ્વીઝ. અમે માખણ ઓગળે, ખાંડ, ઇંડા અને ઝટકવું સારી રીતે એક મિક્સર સાથે સરળ સુધી ઉમેરો. પછી ઝાટકો ઉમેરો, રસ, કીફિર રેડવાની, પકવવા પાવડર અને લોટ દાખલ સ્ટ્રોબેરી ધોવાઇ, પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, ભાગોમાં કાપીને અને કણકમાં નાખવામાં આવે છે. સારી રીતે બધું ભેગું કરો અને મલ્ટીવાર્કાના વાટકીમાં માસ રેડવું, વનસ્પતિ તેલ સાથે શણગાર. હવે અમે ઉપકરણ બંધ કરો, "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામ પસંદ કરો અને તેને 45 મિનિટ માટે ચિહ્નિત કરો. પીરસતાં પહેલાં, પાવડર ખાંડ સાથે કેક છંટકાવ અને તાજા ફુદીનાના પાંદડા સાથે સજાવટ.

સ્ટ્રોબેરી સાથે સ્ટ્રોબેરી પાઇ

ઘટકો:

• તાજા સ્ટ્રોબેરી - 405 ગ્રામ;
• ઇંડા - 95 ગ્રામ;
• લોટ - 95 ગ્રામ;
• ખાંડ - 85 ત;
• માખણ - 105 ગ્રામ;
• વેનીલા - જો ઇચ્છા હોય;
• પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ

તૈયારી

આ રેસીપી અમલમાં મૂકવા માટે, સ્ટ્રોબેરી ધોવાઇ, સૂકવવામાં આવે છે અને ટુકડાઓમાં કાપી છે. પકવવા માટેનો ફોર્મ માખણ સાથે સિગારેટ અને નીચે તૈયાર બેરી પર મૂકવામાં આવે છે. પકવવા પાવડર, વેનીલા અને ખાંડ સાથે લોટને મિક્સ કરો. અમે ચિકન ઇંડા ઉમેરો અને ઓગાળવામાં માખણ માં રેડવાની છે. એક મિક્સર સાથેના સમૂહને ઝટકવું અને સ્ટ્રોબેરી સખત મારપીટ રેડવું. અમે કેકને 45 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મોકલીએ છીએ.