દહીં પર કુટીર ચીઝ સાથે પાઇની વાનગી માત્ર ખાંડ અને ભરણની માત્રામાં અલગ પડે છે, જે ચીઝ, નાજુકાઈના માંસ અને ઔષધિઓ સાથે મીઠું, ફળ અને બેરી, મીઠું થઈ શકે છે. તમારા પ્રિયજનોની સારવાર માટે, સાંજે ચા પીવાના માટે કેક તૈયાર કરો - કાર્ય શક્ય છે, તે ભરવા સાથે માત્ર એક કલ્પના છે, અને તમામ જાણીતા મૂળભૂત ઉત્પાદનોમાંથી બનાવવા માટે કણક છે.
કુટીર ચીઝ અને સફરજન સાથે કિફિર પર ફાસ્ટ પાઇ
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 180 ગ્રામ;
- કેફિર - 185 મિલિ.
- સફરજન -80 જી;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- સોડા - 5 જી;
- તજ - ¼ ચમચી
તૈયારી
ખાંડ અને ઇંડા મિશ્રણ દ્વારા શરૂ કરો, કેફિર, સોડા અને તજ ઉમેરો જ્યારે બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ત્યારે કોટેજ ચીઝમાં રેડવું, પછી લોટ લો. વારંવાર રાંધેલી કણક ચાબુક - માર, તે એક મોટી લોખંડની જાળીવાળું સફરજન ઉમેરો. રાંધેલ કણક તૈયાર ફોર્મમાં મૂકો અને 200 પર અડધો કલાક રસોઈ કરો.
કુટીર ચીઝ અને જામ સાથે દહીં પર પાઈ
ઘટકો:
- કેફિર - 155 મિલી;
- ખાંડ - 185 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 75 એમએલ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- સોડા - 5 જી;
- કોટેજ ચીઝ - 230 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
- લોટ - 255 ગ્રામ;
- બેરી સાચવે છે - 130 ગ્રામ.
તૈયારી
કેફિરમાં, સોડામાં રેડવું, જગાડવો અને કોરે સુયોજિત કરો. ઇંડા એક જોડી સાથે ખાંડ 100 ગ્રામ જોડાઓ. ઈંડાનું મિશ્રણ કરવા માટે, માખણ અને જામ માં રેડવું, અને મિશ્રણ પછી પૂર્વ-મિશ્રિત શુષ્ક ઘટકોમાં જગાડવો. ઘટકોનો શુષ્ક મિશ્રણ બટનોમાં કણકમાં ઉમેરાય છે, સતત stirring સાથે ખાંડ અને ઇંડા અવશેષો સાથે કુટીર ચીઝ સારવાર કરો. બીબામાં કણક રેડો, બાદમાં પૂર્વ oiling પછી. કણકના આધાર ઉપરના ભાગમાં ભરવાનું ભરો જેથી તે "માળાઓ" બનાવે. 40 મિનિટ માટે 185 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.
દહીં પર કોટેજ પનીર સાથે કેક રેડતા - રેસીપી
ઘટકો:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- સોડા - 5 જી;
- લોટ - 275 ગ્રામ;
- કેફિર - 250 મી;
- કોટેજ ચીઝ - 155 ગ્રામ;
- ખાંડ 215 ગ્રામ;
- ખાટી ક્રીમ - 115 મી.
તૈયારી
દહીં સાથે સોડા ભેગા કરો. ઇંડા, 155 ગ્રામ ખાંડ, લોટ, બધું મિશ્રણ ઉમેરો. આ ફોર્મ ઓઈલ છે, કણકના એક ભાગમાં રેડવું અને તે કોટેજ પનીરમાંથી ભરણ, ખાંડના અવશેષો, ખાટી ક્રીમ સાથે જમીન પર ફેલાવો. બાકીના કણક સાથે ભરવાનું કવર કરો. કેક ગરમીથી પકવવું 175 ડિગ્રી 40 મિનિટ.
તૈયારીની ઉપરોક્ત વર્ણનોની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને, તમે કોટૅજ ચીઝ અને પનીર પર દહીં સાથે કેક બનાવી શકો છો, મીઠા દહીંને મીઠાઈ પનીર અને સમારેલી ગ્રીન્સની મદદરૂપ સાથે કોટેજ પનીરની સમાન રકમના મિશ્રણ સાથે ભરીને બદલી શકો છો.