માનવજાત તેની કેલરી ખોરાકને તેના તમામ ઇતિહાસમાં હાર્યા છે. ખોરાકની અછતની સ્થિતિમાં, દિવસમાં 5-6 વખત ખાવવાની તકનો અભાવ, આપણા પૂર્વજોનો વપરાશ થતો ખોરાક કેલરીમાં ઘણો ઊંચો હોવો જોઈએ. માત્ર હવે, જ્યારે પૃથ્વીના સરેરાશ નિવાસી પહેલાં ભૂખની સમસ્યા સંબંધિત થવાની સંભાવનાને બંધ કરી દીધી છે, માનવતા ખૂબ ઊંચી કેલરી ખોરાક સાથે લડવાનું શરૂ કરે છે.
આ બધું સાચું છે, કારણ કે જો આપણે વધુ વખત ખાઈએ છીએ, તો દરેક સેવાનું ઊર્જા મૂલ્ય ઓછું હોવું જોઈએ. અરે, આપણે બધા આ તેજસ્વી વિચારની મુલાકાત લઈએ છીએ નહીં.
ફાસ્ટ ફૂડ
"ફાસ્ટ" ખોરાકનો અર્થ ફક્ત વીજળીની સંતૃપ્તિ છે જે તમને લાંબા કલાકો સુધી પોષશે. એવું બન્યું છે કે એક વ્યક્તિ તળેલી અને ચરબીનો ખુબ જ સુખદ સ્વાદ છે, તે સમયના સિગ્નલોને "સ્ટોપ" નથી લાગતું, જે સંતૃપ્તિ વિશે ચેતવણી આપે છે.
માત્ર એક હેમબર્ગર અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસના રૂપમાં નાસ્તાની કલ્પના કરો. આ ખરેખર સૌથી વધુ કેલરી ખોરાક છે, કહેવાતા "ઊર્જા બોમ્બ" એક વ્યક્તિ નિયમિતપણે ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સની મુલાકાત લે છે તે માત્ર મેદસ્વીતા અને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ માટે વિનાશકારી છે. હેમબર્ગર અમને 510 કેસીએલ / ટુકડા, અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ - 239 કેસીએલ / 100 ગ્રામ સમૃદ્ધ બનાવે છે. કુલ, 749 કેસીએલ - સ્ત્રીઓની રોજિંદી ઉર્જાની જરૂરિયાતનો લગભગ અડધો ભાગ.
ફ્રાઇડ માંસ
સૂચિમાં બીજો સ્થાન, જે ખોરાક સૌથી વધુ કેલરી છે, શેકેલા ડુક્કરના ટુકડા છે. તળેલા ખોરાકમાં ફક્ત 100 ગ્રામ તમને 600 કેલરીનો ખર્ચ થશે, અને આને ગ્રોઇંગ માટે આપવામાં આવે છે, કારણ કે તેલનો ઉપયોગ અન્ય એક હજાર વધારાના કેલરી ઉમેરશે. શેકેલા ચિકનમાં 490 કેસીએલ / 100 ગ્રામની કેલરી સામગ્રી પણ છે.
ઉચ્ચ કેલરી નથી, પરંતુ હાર્દિક
એ પણ જરૂરી છે કે કયા પ્રકારની આહાર ઉચ્ચ કેલરી નથી, પરંતુ ખૂબ જ પોષક છે. એમેઝોનની લડાઇઓના નિયમિત લોકો જાણે છે કે ભૂખમરથી બચવા માટે એક જ ઉત્પાદન છે - આ એવોકાડો છે. તે ખલેલ વિના તે વિસ્તારોમાં વધતો જાય છે, અને જો તમે વૂડ્સમાં ખોરાક વિના હોવ તો, 24 કલાક માટે નોર્વેના માત્ર એક ફળ ખાવા માટે પૂરતું છે.
તેની કેલરી સામગ્રી માત્ર 208 કેસીએલ / 100 ગ્રામ છે, અને પોષણનું રહસ્ય એ છે કે તેમાં વિટામિન્સ, અસંતૃપ્ત ચરબી અને પ્રોટીનની વિશાળ માત્રા શામેલ છે.
વજનમાં માટે
હંમેશા એવા લોકોની કેટેગરી છે જે વજન મેળવવા માંગે છે - તે પ્રકૃતિ સૂક્ષ્મ લોકો અથવા બોડિબિલ્ડર્સમાંથી હોઈ શકે છે તેઓ, અન્ય કોઈની જેમ, તે જાણવું અગત્યનું છે કે વજનમાં વધારો કરવા માટે તેમના ફ્રીજિજરેટર્સથી ઉચ્ચ કેલરી ખોરાક કેવી રીતે ભરવો જોઈએ.
સમૂહ ભરતીના ઉદ્દેશ્ય માટે કેલરી પોષણ માટે ઘણા નિયમો છે:
- પ્રાધાન્યમાં ખોરાકમાં પ્રોટીન હોવું જોઈએ;
- તમારે પોર્રિજ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની જરૂર છે, તેમને દૂધ પર રાંધવા અને માખણ ઉમેરવાની જરૂર છે;
- સૅન્ડવિચના "ઊર્જા બોમ્બ" સ્વરૂપમાં સ્વાગત નાસ્તા - ચીઝ, માખણ, સોસેજ;
- વનસ્પતિ સાઇડ ડીશ સૌથી વધુ કેલરી ઉમેરાથી ભરવામાં આવવી જોઈએ - અખરોટ અને વનસ્પતિ તેલ;
- કોઈપણ વાનગીમાં તમારે ખાટા ક્રીમ, પનીર, કુટીર પનીર / (છૂંદેલા બટાકાની ખાટી ક્રીમ, પનીર સાથે પાસ્તા, કોટેજ પનીર સાથે પેરિજ) ઉમેરવાની જરૂર છે .