ઘઉંના આખા અનાજના ઘઉંના આખા અનાજના દાણામાંથી બનાવવામાં આવે છે. મેળવેલા અનાજની વ્યવહારીક સમાન કદને લીધે, આ અનાજમાંથી બનાવેલ પોર્રીજ સારી રીતે ઉકાળવામાં આવે છે અને એક સુખદ, સમરૂપ સુસંગતતા છે. ઘઉંના ગ્રોટ્સ ખરીદવાથી, તેના નીચા ભાવના કારણે બચાવી શકાય છે, ફક્ત નાસ્તામાં જ નહીં, કારણ કે તેમાંથી તમે ઘણા કાર્સોલ અને પુડિંગ્સ બનાવી શકો છો.
પ્રશ્નનો જવાબ આપતા, ઘઉંની પટ્ટી ઉપયોગી છે, ચોક્કસપણે કહે છે - હા. અનાજ પરિવારોના તમામ સભ્યોની જેમ, ઘઉંના અનાજ એ લોકો માટે વાસ્તવિક શોધ છે જે તેમની સ્વાસ્થ્યની સંભાળ રાખે છે.
ઘઉંનો દાળો અને તેની ઉપયોગી ગુણધર્મો
આ પ્રોડક્ટમાં મોટા પ્રમાણમાં પોટેશિયમ હોય છે, જે હ્રદય અને રુધિરવાહિનીઓ, મગજ, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ, સહનશક્તિ અને તાણના પ્રતિકારને અસર કરે છે.
કેલ્શિયમ, અસ્થિ પેશીના મુખ્ય મકાન સામગ્રી છે, હાડકાં અને દાંતને મજબૂત કરે છે, મગજની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે અને બાળકો અને વૃદ્ધો માટે આવશ્યકપણે મહત્વપૂર્ણ છે.
ઉપરાંત, ઘઉંનો ટુકડા ફોસ્ફરસથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીરની ચયાપચય અને ચેતાતંત્ર પર હકારાત્મક અસર કરે છે. જ્યારે આ અગત્યની ટ્રેસ ઘટકની ખામી હોય છે, ત્યારે માથાનો દુખાવો અને ડિપ્રેશન ઘણી વાર હાજર હોય છે.
વિટામિન એ, જે ઘઉંમાં સમૃદ્ધ છે, તે સેલ્યુલર ચયાપચયના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે, તેના પર ઉપલા શ્વસન માર્ગના દ્રશ્ય, ચામડી અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર સારી અસર પડે છે.
ઘઉંનું porridge વિટામિન સીની સામગ્રીમાં પણ ઉપયોગી છે, જે તે અન્ય ઘણા લોકપ્રિય અનાજ કરતાં વધુ છે.
જો કે, શરીર માટે ઘઉંના porridge ની ઉપયોગી ગુણધર્મો આ માટે મર્યાદિત નથી. ઘઉંના અનાજમાં ફાઇબરની ઉચ્ચ સામગ્રી ઝેર અને કચરાના સક્રિય ઉત્સર્જનમાં ફાળો આપે છે,
તાજેતરમાં, ઉચ્ચ કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર પ્રમાણમાં યુવાન લોકોમાં જોવા મળે છે, અને આ થ્રોમ્બીના નિર્માણની ધમકી આપે છે અને હૃદયરોગનો હુમલો અથવા સ્ટ્રોક "હડસી" ના જોખમ. ઘઉં સક્રિયપણે મુક્ત કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે, આમ શરીરને કોલેસ્ટ્રોલ પ્લેક બનાવવામાં આવે છે.
ઘઉંના અનાજ એકદમ ઉચ્ચ કેલરી ઉત્પાદન છે. જે લોકો તેમનું વજન જુએ છે, તે પાણી પર ઘઉંના છાતીને રાંધવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે આ આંકડો તે દૂધમાં રાંધવામાં આવે છે.