વ્યાપકપણે જાણીતા ફ્લેટ પીચ એટલા લાંબા પહેલાં હસ્તગત કર્યા નથી. તેમના અસામાન્ય દેખાવ અસંખ્ય ખરીદદારોના મંતવ્યોને આકર્ષિત કરે છે, અને સ્વાદ કોઈપણ ઉદાસીન છોડતું નથી. વિવિધ સૂત્રો આ વિચિત્ર ફળને ઉપયોગી ગુણધર્મો તરીકે જુએ છે, અને ખૂબ જ નહીં.
સપાટ પીચીસના ફાયદાઓ અને હાનિ
હકીકતમાં, આ પીચીસ, તેમ છતાં ક્યારેક તેને અંજીર કહેવામાં આવે છે, અંજીર સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી. તેમના વધુ પરિચિત ભાઈઓની જેમ, આ પીચીસ વિવિધ વિટામિન્સમાં કેલરી, પોષક અને સમૃદ્ધ છે. જો કે, તેઓ સામાન્ય કરતાં વધુ ખર્ચાળ છે. અને અમે કહી શકીએ છીએ કે ઊંચી કિંમત વધારાના ઉપયોગી ગુણધર્મોની હાજરીથી વાજબી છે. પ્રશ્નના જવાબ એ છે કે સપાટ પીચીસ ઉપયોગી છે અને સંપૂર્ણ અંશે શું, તેમની રાસાયણિક બંધારણ જાહેર કરશે. ફ્લેટ પીચીસના ઉપયોગી ગુણધર્મો જેમ કે તત્વોના હાજરી દ્વારા આપવામાં આવે છે:
- લોખંડ;
- પોટેશિયમ;
- મેગ્નેશિયમ;
- ઝીંક;
- ફોસ્ફરસ;
- મેંગેનીઝ;
- સેલેનિયમ;
- સુક્રોઝ
- કેરોટિન;
- એસિડ (સાઇટ્રિક, મૉલિક, ટેર્ટિક);
- વિટામિન સી, એ, ઇ અને કે;
- આ ફળોના બીજમાં આવશ્યક તેલ અને વિટામિન બી 17 હોય છે, જે કેન્સરમાં કેન્સરના કોષોને તટસ્થ કરવા માટે વપરાય છે.
આ પીચીસનો ઉપયોગ આંતરડાની માઇક્રોફલોરાને ઝડપથી સામાન્ય બનાવશે, કબજિયાતમાંથી છુટકારો મેળવશે, અને શરીરની પ્રતિરક્ષા પ્રણાલીને સંપૂર્ણ બનાવશે. ફ્લેટ પીચીસ ખાસ કરીને બાળકો માટે ઉપયોગી છે તેઓ આંતરડાઓમાં વધુ ગેસથી પીડાતા લોકોને મદદ કરશે. તેઓ ક્યારે પણ ઉપયોગ કરી શકે છે:
- આંતરડાના માર્ગમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓનું ઉલ્લંઘન;
- યકૃતનું ઉલ્લંઘન;
- કિડનીનું ઉલ્લંઘન;
- રક્તવાહિની રોગો;
- ચોલૅગૉગ સિસ્ટમનું ઉલ્લંઘન
તેમને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આહારમાં શામેલ થવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે આ ફળોના વ્યવસ્થિત ઉપયોગથી ઉબકાને દૂર કરીને અને મહિલાના શરીરમાં વિટામિનના સંતુલનને ફરી ભરીને ઝેરી પદાર્થોના ઝડપી નિકાલમાં ફાળો આપે છે.
મેગ્નેશિયમની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે સપાટ પીચીસનો ઉપયોગ નર્વસ તણાવને દૂર કરવા અને ચીડિયાપણું અને ઉદાસીનતા જેવા તેના પરિણામોને દૂર કરવા માટે મદદ કરે છે.
ફ્લેટ પીચીસની હાનિ સંબંધમાં, એવું જ કહેવામાં આવે છે કે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાની ઘટના માટે અને ડાયાબિટીસ અને એલર્જી માટે પણ તેમનો ઉપયોગ આગ્રહણીય નથી.