વિટામિન એફ ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામીનના જૂથને અનુસરે છે. આ તત્વ મૂળભૂત અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સને જોડે છે, જેમ કે લિનોલૉનિક, લિનોલીક અને એરાક્િડૉનિક. આ વિટામિન માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે અનિવાર્ય છે, તેથી તમારા શરીરને આ ઉપયોગી પદાર્થ સાથે સંક્ષિપ્ત કરો, તમારે વિટામિન એફ ધરાવતી ખોરાક ખાય છે.
વિટામિન એફ ક્યાં છે?
શરીરને વિટામિન એફ સાથે ભરવા માટે, તમને ખબર હોવી જોઇએ કયા ખોરાકમાં આ પદાર્થનો સમાવેશ થાય છે:
- વનસ્પતિ તેલ (ઓલિવ, સૂર્યમુખી, અખરોટ, શણ, વગેરે);
- કૉડ યકૃત તેલ;
- સમુદ્ર માછલી;
- અખરોટ;
- એવોકાડો;
- ઓટમીલ;
- સુકા ફળો;
- મકાઈ
- બીજ;
- બદામ;
- કાળા કિસમિસ, વગેરે
ધ્યાનમાં રાખો કે આ વિટામિન શરીરમાં નથી ઉત્પન્ન થાય, તેથી સૂચિબદ્ધ બધા ખોરાકનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો જેથી આંતરિક અંગો અને પ્રણાલીઓ વિટામિન એફ સાથે સંતૃપ્ત થાય અને "અવરોધો" વગર કામ કરે.
શા માટે વિટામિન એફ ઉપયોગી છે?
તેથી, ચાલો જોઈએ કે માનવ શરીર માટે વિટામિન એફ વિશે શું ઉપયોગી છે:
- લિપિડ મેટાબોલિઝમને સામાન્ય બનાવે છે, અને, તેથી વજનમાં ઘટાડો કરવામાં મદદ કરે છે, તેથી આ વિટામિન ખાસ કરીને સ્થૂળતાથી પીડાતા લોકો માટે ઉપયોગી છે.
- ક્ષતિગ્રસ્ત ત્વચા નુકસાન.
- કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર સિસ્ટમના રોગો અટકાવે છે, રક્ત ગંઠાવાનું રચના અટકાવે છે.
- દબાણને સામાન્ય કરે છે.
- તે શરીરમાંથી કોલેસ્ટ્રોલની તકતીઓનો નાશ કરે છે અને દૂર કરે છે.
- રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજિત અને મજબૂત બનાવે છે
- બળતરા વિરોધી અને વિરોધી અસર છે.
- સોજો સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.
- રેડિક્યુલાઇટ, ઓસ્ટિઓચ્રોન્ડ્રોસિસ , સંધિવાની રોગો સાથે મદદ કરે છે.
- રક્ત પરિભ્રમણ સુધારે છે.
- અંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથિઓનું કાર્ય સુધારે છે.
- ત્વચાને પોષવું, વાળના મૂળને મજબૂત કરે છે, વગેરે.