આજે આપણે કેવી રીતે સખત મારપીટ માં ફ્રાય zucchini માટે તમને જણાવશે. તેઓ અતિ ઝડપી રાંધેલા છે અને તમારા ટેબલ પર ઉત્તમ નાસ્તા હશે.
લસણ સાથે લસણમાં તળેલા Courgettes
ઘટકો:
- નાના વનસ્પતિ મજ્જા - 1 પીસી.;
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 3 tbsp ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ - 4-4,5 tbsp ચમચી;
- મસાલા;
- સુવાદાણા ઓફ ગ્રીન્સ - સ્વાદ.
સખત મારપીટ માટે:
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોટ - 2-2.5 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી;
- મસાલા
ચટણી માટે:
- મેયોનેઝ - 100 એમએલ;
- લસણ - 3 લવિંગ
તૈયારી
સ્ક્વૅશ ધોવાઇ છે, છાલ કાપી અને બ્રુસોચકામી કાપી. લોટ અને મસાલા સાથે વાટકીમાં ઇંડા મિશ્ર કરવામાં આવે છે. એક અલગ પ્લેટ માં બ્રેડક્રમ્સમાં રેડવાની છે. હવે આપણે તેમાંથી થોડી વનસ્પતિ તેલ રેડવાની સાથે ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરીએ છીએ. પિઝાની સ્લાઇસેસ સખત મારપીટમાં ડૂબી જાય છે, પછી તેને બિસ્કિટમાં ડૂબવું, બધી બાજુઓમાંથી ગરમ તેલ અને ફ્રાય પર ફેલાય છે. ચટણી બનાવવા માટે, પૅનલમાં મેયોનેઝ મુકો, લસણને તેમાં નાખો અને તાજી વનસ્પતિ કાપી નાખો. ફ્રાઇડ ઝુચીની પ્લેટ પર થાંભલા, અને લસણની ચટણી સાથે કેન્દ્ર સેટ રકાબીમાં.
સખત મારપીટ માં તળેલું zucchini માટે રેસીપી
ઘટકો:
- યુવાન zucchini - 1 પીસી.
સખત મારપીટ માટે:
- લોટ - 1 વસ્તુ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 7 tbsp. ચમચી;
- મસાલા;
- તાજા ગ્રીન્સ.
તૈયારી
એક ઊંડા વાટકીમાં, લોટમાં રેડવું, ઇંડા તોડી પાડવા, ખાટા ક્રીમ મુકો, મીઠું અને બારીક અદલાબદલી ઊગવું મૂકો. ઝુચિની ધોવાઇ, કાપીને કાપીને કન્ટેનરમાં ભરાયેલા. લોટ સાથે ટોચ પર તેમને છંટકાવ, સહેજ મીઠું ઉમેરો, ઢાંકણ સાથે આવરી અને ઘણી વખત શેક. પછી અમે તેમને રાંધેલા, અગાઉની પટલમાં ડૂબવું અને વનસ્પતિ તેલ પર ફ્રાય બે બાજુઓમાંથી. તે પછી, અમે તેમને એક કાગળ હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ પર મૂકી અને તેને ડૂબવું. અમે ખાટી ક્રીમ અથવા કેચઅપ સાથે ગરમ કોષ્ટકમાં નાસ્તાની સેવા આપે છે.
ચીઝ સાથે ફ્રાઇડ zucchini
ઘટકો:
- zucchini - 1 ભાગ;
- દૂધ - 1 વસ્તુ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોટ - 5 tbsp. ચમચી;
- પનીર હાર્ડ - 200 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 100 એમએલ;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મસાલા;
- ઊગવું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
Zucchini ધોવાઇ, કાપવા જો જરૂરી ત્વચા અને વર્તુળોમાં કાપી. ઇંડા, લોટ, મીઠું અને દૂધમાંથી, એક સમાન કલેક્ટર બનાવો, બીલટ્સ ડૂબવું અને સોનેરી સુધી વનસ્પતિને ફ્રાય કરો. મેયોનેઝ માં, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો, એક પ્રેસ દ્વારા peeled લસણ સ્વીઝ અને ગરમ zucchini માટે આ મિશ્રણ લાગુ પડે છે. અમે તાજી ઔષધો સાથે વાનગીને શણગારવીએ છીએ અને તેને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ તરીકે સેવા આપીએ છીએ.
ટામેટાં સાથે ફ્રાઇડ zucchini
ઘટકો:
- zucchini - 1 ભાગ;
- ટમેટા - 3 પીસી.;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- મેયોનેઝ - 100 એમએલ;
- વનસ્પતિ તેલ - 70 એમએલ;
- તાજુ તાજુ - 1 ટોળું.
સખત મારપીટ માટે:
- લોટ - 2 -2.5 tbsp. ચમચી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- મસાલા
તૈયારી
ઝુચિિની ધોવાઇ અને shinkuem રિંગ્સ ઇંડા, લોટ અને મસાલામાંથી આપણે હોમમેઇડ સખત મારપીટ રાંધીએ છીએ. પછી વનસ્પતિને ઇંડા મિશ્રણમાં ડૂબવું અને તે ગરમ તેલ પર ફ્રાય કરો. ટોમેટોઝ વર્તુળોમાં કટકો, અને સુવાદાણા ઉડી અદલાબદલી. ખાટી ક્રીમ લસણ સાથે મિશ્રિત છે, મસાલા અને સમારેલી ગ્રીન્સ ઉમેરો. હવે વાસણ, સમીયર સૉસ પર ઝુચીની મૂકે છે, ટમેટા સાથે આવરે છે અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે છંટકાવ કરો.
સખત મારપીટ માં નાજુકાઈના માંસ સાથે ફ્રાઇડ zucchini
ઘટકો:
- યુવાન zucchini - 2 પીસી.;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- નાજુકાઈના માંસ - 300 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- તલ સફેદ;
- મસાલા
સખત મારપીટ માટે:
- દૂધ - 100 મિલી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- મસાલા;
- લોટ - 2 -2.5 tbsp. ચમચી
તૈયારી
ઝુચિની સંપૂર્ણપણે રુટી અને એક ગ્લાસમાં કાપીને, મધ્યમ દૂર કરો. નાજુકાઈવાળા માંસમાં, ઇંડા તોડીને, મસાલા સાથે ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી અને મોસમ ઉમેરો. બધા કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ અને તૈયાર મિશ્રણ સાથે zucchini ભરો. અલગ વાટકીમાં, આપણે ઇંડા તૈયાર કરીએ છીએ: ઇંડા તોડી, લોટમાં રેડવું, દૂધમાં રેડવું અને સ્વાદમાં મીઠું ઉમેરો. ઝુચિની સરસ રીતે ઇંડા મિશ્રણમાં ઘટાડો થયો, તલનાં બીજ સાથે છંટકાવ કરવો, અને પછી ગરમ તેલ સાથે સ્કિલલેટમાં મુકો. તેમને બધા બાજુઓમાંથી સોનેરી પોપડો પર ભટકાવી દો, અને પછી બીજા 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકેલા વાનગી અને ભૂરા રંગમાં મૂકો.