આજે આપણી સામગ્રીમાં, ભઠ્ઠીમાં ટર્કીથી રસોઈ વિકલ્પો, જે કોઈ શંકાથી તમને ઉદાસીન નહીં છોડશે અને તમારા હોમ મેનૂના નિયમિત બની શકે છે.
ડુંગળી અને ખાટી ક્રીમ ટુકડાઓ સાથે ફ્રાઈંગ પાન માં ફ્રાઇડ ટર્કી પટલ
ઘટકો:
- ટર્કી પેલેટ - 520 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ શુદ્ધ - 55 મિલી;
- ખાટા ક્રીમ ગામઠી - 120 ગ્રામ;
- સૂપ અથવા પાણી - 190 મિલી;
- ડુંગળી મોટા બલ્બ - 140 ગ્રામ;
- ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ મિશ્રણ - 1-2 ચપટી;
- લવિંગ લસણ - 2-3 પીસી.;
- તાજી વનસ્પતિ - 0.5 બીમ;
- ટેબલ મીઠું - બે ચપટી;
- તાજી ગ્રાઉન્ડ મરીનું મિશ્રણ - 1 ચપટી
તૈયારી
જો પ્રિય સાઇડ ડીશમાં બીજી ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ ઉપરાંત રસોઇ કરવાની જરૂર હોય તો, અને રેફ્રિજરેટરમાં ટર્કી ફીલ્થનો સ્ટોક હોય છે, તેને ડુંગળી સાથે ડૂબીને ખચકાટ વગર, અને પછી પેન માં ખાટા ક્રીમ સાથે પ્રતિકાર કરવો. પરિણામ ચોક્કસપણે તમને આશ્ચર્ય થશે અને pleasantly કૃપા કરીને.
આ રેસીપીનો ખ્યાલ મેળવવા માટે, ધોવાઇ અને સૂકા માંસને ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે અને કોઈ વનસ્પતિ વગર પણ વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરવામાં આવે છે. ટર્કીના તમામ સ્લાઇસેસમાં એક મોહક બ્લશ હશે, અડધા રિંગ્સમાં ડુંગળીને કાપીને ઉમેરો અને પાંચ થી સાત મિનિટ પછી ખાટા ક્રીમ, ગરમ સૂપ અથવા પાણી, મીઠું, મરી અને કૂક સાથેના કન્ટેનરની સામગ્રીઓ, અન્ય દસ મિનિટ માટે સમયાંતરે stirring ઉમેરો. આગળ, અમે ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ, ઉડી અદલાબદલી લસણના લવિંગ અને જડીબુટ્ટીઓના મિશ્રણ સાથે માંસને ભેગું કરીએ અને તેને પાંચ મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ દબાવી દો.
એક ફ્રાઈંગ પાનમાં તળેલી ટર્કી અને ક્રેનબેરી સૉસ સાથે પાણિનિ
ઘટકો:
- ટર્કી પેલેટ - 150 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ શુદ્ધ - 30 મિલી;
- ટેબલ મીઠું - બે ચપટી;
- તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી મિશ્રણ - 1 ચપટી;
- સોફ્ટ ક્રીમ ચીઝ - 1,5-2 tbsp ચમચી;
- ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ મિશ્રણ - 1 ચપટી;
- ક્રેનબૅરી ચટણી - 2-3 ચમચી ચમચી;
- લાલ ડુંગળી - 30-50 ગ્રામ;
- સિએબાટાની બ્રેડ - 2 સ્લાઇસેસ.
તૈયારી
ભઠ્ઠીમાં ટર્કીના એક સુંદર વાનગીને ઈટાલિયનો દ્વારા અમારી સાથે શેર કરવામાં આવ્યો હતો તેને બનાવવા માટે, ટર્કી ફીલટલ્સને પાતળા પ્લેટ, મીઠું અને મરીમાં કાપી નાંખીને, પછી તરત જ ગરમ વનસ્પતિ તેલ સાથે ભઠ્ઠીમાં જમવા અને બદામી સુધી તેમને બે બાજુઓથી મોકલો. સિબટ્ટાની સ્લાઇસેસ બે ત્રાંસી ભાગોમાં કાપવામાં આવે છે. તેમાંના એક સુગંધિત સૂકી વનસ્પતિ, નરમ ચીઝ, અને અન્ય ક્રેનબૅરી ચટણી સાથે મિશ્ર મિશ્રિત છે. એક બ્રેડ ટુકડા પર પણ ભઠ્ઠીમાં ટર્કી અને લાલ ડુંગળીના રિંગ્સ અને બીજા ટુકડા સાથે આવરણ મૂકે છે. હવે તમારે સૅન્ડવિચ તૈયાર કરવાની જરૂર છે જે બે બાજુઓથી ગ્રીલ પેનમાં અથવા સેન્ડવીચમાં ગરમ કરે છે. તે ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ અને આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે.