શાકભાજી સાથે ચોખા નૂડલ્સ

રાઈસ નૂડલ્સ પૂર્વના ઉત્પાદન છે. તે વ્યાપક રીતે ચીન અને જાપાનમાં વિતરણ કરવામાં આવે છે. ત્યાં, તેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓની વિવિધતામાં થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ચિકન ફૂગ . અને ચોખાના લોટમાંથી આવા નૂડલ્સ તૈયાર કરવામાં આવે છે. હવે અમે તમને કહીશું કે શાકભાજી સાથે ભાતનો નૂડલ્સ કેવી રીતે રાંધવા માટે સ્વાદિષ્ટ છે.

શાકભાજી સાથે ચોખા નૂડલ્સ - રેસીપી

ઘટકો:

• ચોખા નૂડલ્સ - 100 ગ્રામ;
• લીક અડધા સ્ટેમ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• સેવોય કોબી - 200 ગ્રામ;
• મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
• લીલા ડુંગળી - 1 ટોળું;
• આદુ રુટ - 30 જી;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• સૂપ ચિકન - 200 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 30 મિલી;
• સોયા સોસ - સ્વાદ.

તૈયારી

તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી નૂડલ્સ રાંધવામાં આવે છે અને ચાંદીમાં પાછા ફેંકવામાં આવે છે. ગાજર પાતળા સ્ટ્રિપ્સમાં કાપવામાં આવે છે અથવા કોરિયનમાં ગાજર માટે છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. ડુંગળીના પાતળા રિંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે, મરી-સ્ટ્રો, લસણ દબાવી દે છે. આદુની રુટ છીણી કરે છે અને પાતળા પ્લેટ સાથે દંડ છીણી અથવા કટ પર ઘસવામાં આવે છે. મોટાભાગના પાનમાં, વનસ્પતિ તેલને ફરીથી ગરમ કરો, ક્યારેક લસણ, ડુંગળી, આદુ અને ફ્રાય સોનાના બદામી સુધી, ક્યારેક ક્યારેક stirring. પછી ગાજર ઉમેરો અને વધુ ગરમી પર અન્ય મિનિટ માટે રાંધવા. તે પછી, મરી, અદલાબદલી કોબી અને અદલાબદલી લીલા ડુંગળી મૂકો, મિશ્રણ કરો, સૂપ રેડવું અને 5-7 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. હવે નૂડલ્સ ફેલાવો, સારી રીતે મિશ્રણ કરો અને સોયા સોસ ઉમેરો, તમારા સ્વાદ માટે બહોળા પ્રમાણમાં માર્ગદર્શન આપો. શાકભાજીઓ સાથેના ચોખા નૂડલ્સ ગરમ સ્વરૂપમાં ટેબલ પર આપવામાં આવે છે

મશરૂમ્સ સાથે ચોખા નૂડલ્સ

ઘટકો:

• ચોખા નૂડલ્સ - 100 ગ્રામ;
• ટમેટા (મોટા) - 1 ટુકડો;
• ચેમ્પિગન્સ - 150 ગ્રામ;
• જરદાળુ સોસ કરી - 30 મી.
• સોયા સોસ - 80 એમએલ;
• ઓલિવ તેલ

તૈયારી

અમે પાણી 2.5-3 લિટર ઉકળવા અને અમારા બાફેલી નૂડલ્સ સૂકવવા. જો તમે પાતળી, 5 મિનિટ સુધી સૂકવી શકો છો, જાડા હોય તો સમય બમણું થાય છે. તે પછી, અમે પાણી ડ્રેઇન કરે છે, અને નૂડલ્સ પર થોડું ઓલિવ તેલ ઉમેરીએ છીએ, જેથી તે એકબીજા સાથે ન જોડાય.

મશરૂમ્સ 4 ભાગોમાં કાપી (જો ચેમ્પિગન્સ મોટી હોય, તો પછી તમે કાપી શકો છો અને 6-8 ભાગો). લગભગ 5 મિનિટ માટે ઓલિવ તેલ સાથે ફ્રાયિંગમાં તેમને ફ્રાય કરો, સોયા સોસમાં રેડવાની જરૂર છે, આશરે 30 ગ્રામ પાણી ઉમેરો અને નાના આગ પર અન્ય 5 મિનિટ માટે સણસણવું. ટમેટા સાથે અમે છાલ કાઢી નાખીએ છીએ, તેને ક્યુબ્સમાં કાપીએ છીએ અને તેને ફ્રાઈંગ પેનમાં મશરૂમ્સમાં મોકલો. બીજા એક મિનીટ માટે બધાં ભેગા કરો. 3. તે પછી, નૂડલ્સ અને થોડું પાણી ઉમેરો. ફરી એકવાર, બધું મિશ્રિત થાય છે, ઉત્પાદનોને એકબીજાના સ્વાદને વિનિમય આપે છે - અને 5 મિનિટ પછી વાનગી તૈયાર થાય છે ચૅમ્પિગન્સ સાથેના ચોખા નૂડલ્સને એપ્રીકોટ પુરીના આધારે કરી સોસ સાથે પીરસવામાં આવે છે. જો તમે વધુ માંસને રાંધવા માંગો છો, તો પછી તમારી સેવામાં ચીમળો સાથે ચોખાના નૂડલ્સની વાનગી