સૌથી જૂનું (પ્રથમ) રક્ત જૂથ અન્ય તમામ જૂથોના પૂર્વજ છે. પૃથ્વી પરના તમામ લોકોના 32% આ જૂથના પ્રતિનિધિઓ છે. તેઓ સ્વાવલંબન છે, નેતૃત્વના ગુણો દર્શાવે છે, તેમની પાસે મજબૂત પ્રતિરક્ષા છે. તેમના પૂર્વજો શિકારીઓ હતા, તેમના ખોરાકનો આધાર માંસ હતો, આ એકાઉન્ટથી આધુનિક "શિકારીઓ" નું મેનૂ પણ વિકસાવવામાં આવી રહ્યું છે.
1 બ્લડ ગ્રુપ ધરાવતા લોકો માટે આહારમાં સંપૂર્ણપણે શાકાહારી બાકાત નથી, કેમ કે મજબૂત પાચનતંત્રથી આ લોકો પોતાને માંસ ન આપવાનો ઇન્કાર કરે છે. પરંતુ ખોરાકમાં ઓછી ચરબીવાળી જાતો, બાય-પ્રોડક્ટ્સ, મરઘા, માછલી અને સીફૂડ હોવા જોઈએ. નોન-એસિડ ફળો, શાકભાજી, કઠોળ અને બિયાં સાથેનો દાણો છડેલું બચ્ચું સ્વાગત છે અનાજનો ઉપયોગ મર્યાદિત કરવો જરૂરી છે, ખાસ કરીને ઓટમીલ (ચયાપચયની પ્રક્રિયામાં ઘટાડો), ઘઉંના બ્રેડના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ માત્ર રાય અને નાની માત્રામાં થઈ શકે છે. પીણાંથી ફાયદો થશે: હર્બલ ટી, ગુલાબના હિપ્સ, આદુ, ટંકશાળ, લિકરીસીસ, લિન્ડેન, લીલી ચાના ચા ખૂબ ઉપયોગી છે. ક્યારેક તમે બીયર, લાલ અને સફેદ દારૂ પીવા કરી શકો છો.
કોબી (બ્રોકોલી સિવાય), કેચઅપ, માર્નેડ્સ, મકાઈ અને તેમાંથી બનાવેલ ઉત્પાદનો, બટાકા, સાઇટ્રસ ફળો, આઈસ્ક્રીમ અને ખાંડ તમારા ખોરાકમાં શામેલ કરશો નહીં. કોફી અને મજબૂત પીણાં ટાળો.
1 રક્ત જૂથ માટે આહારની અસરકારકતામાં વધારો કરવા માટે, ઉચ્ચ આયોડિન સામગ્રી (આયોડિજ્ડ મીઠું, સીફૂડ, સીવીડ) સાથે ખોરાક ઉત્પાદનોમાં સમાવેશ કરવો જરૂરી છે, વિટામીન કેચમાં રહેલા ખોરાક: કોડ્સ યકૃત, ઇંડા, માછલીનું તેલ, શેવાળ.
ગ્રુપ 1 રક્ત માટેનો ખોરાક હકારાત્મક અને નકારાત્મક આરએચ પરિબળ ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય છે.