કોઈપણ પરિચારિકા અનપેક્ષિત મહેમાનોના આગમનની પરિસ્થિતિથી પરિચિત છે. અને નસીબ એવું હશે, આ ક્ષણે, ફ્રિજમાં કોઈ જાતની સ્વાદિષ્ટ નથી. શું કરવું, જેથી આ સ્થિતિ તમને મૃત અંતમાં ન લાવી શકે અને તમે લોકો સાથે યોગ્ય રીતે વર્તશો? આ રેસીપી તમે મીની પિઝા મદદ કરે છે તે મિની છે, કારણ કે સામાન્ય પીઝા ખૂબ ઝડપથી તૈયાર નથી. આદર્શ રીતે, કણક લગભગ 1.5 કલાક માટે યોગ્ય હોવું જોઈએ. અને અમારા માટે તે લગભગ એક મરણોત્તર જીવન છે મિની પિઝા કેવી રીતે બનાવવી? ચાલો આ વાનગીના સ્વાદિષ્ટ, સરળ અને ખૂબ ઝડપી વાનગીઓ સાથે પરિચિત થવું. અન્ય રીતે તેને "બેકાર પિઝા" કહેવામાં આવે છે. શા માટે? હા, કારણ કે તે ન્યૂનતમ સમય અને તેને તૈયાર કરવા માટે પ્રયત્ન કરે છે.
એક રખડુ પર મીની પિઝા
પિત્ઝા ટોચ સાથે, તે સામાન્ય રીતે ક્યારેય સમસ્યા નથી, કારણ કે અમે ફ્રિજમાં અમારી પાસે જે બધું ઉપયોગ કરીએ છીએ. પરંતુ આધાર સાથે તમે ભોગ છે કેવી રીતે એક મીની પિઝા અલગ રીતે રાંધવા માટે? એક આધાર તરીકે, તમે નિયમિત રખડુનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે તમને થોડા સમય ઘટાડવા માટે મદદ કરશે.
ઘટકો:
- રખડુ - 1 ભાગ;
- ભરણ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- દૂધ - 50 ગ્રામ;
- પનીર;
- કેચઅપ - સ્વાદ માટે
તૈયારી
બટનોની પહોળાઈ 1.5 સે.મી. જેટલી જ સ્લાઇસેસમાં કાપીને. આ પિઝા માટે ગ્રીસ પકવવાના શીટ પર એકબીજાને ચુસ્તપણે ગોઠવો જેથી કોઈ ગાબડા ન હોય.
એક અલગ વાટકી માં, ઇંડા હરાવ્યું અને દૂધ ઉમેરો. કેચઅપ સાથે યોગ્ય રીતે રખડુ અને મહેનત સાથે દૂધ-ઇંડા મિશ્રણ ભરો. રખડુ પરનું મિની પીઝા લગભગ તૈયાર છે. અમે ટોચ પર ભરણને મૂકાવીએ છીએ: ફ્રીજમાં જે બધું છે - સોસેજ, કાકડી, ઓલિવ વગેરે. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ અને 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. જલદી ચીઝ પીગળે છે, અમે પીઝા મેળવીએ છીએ અને તેને ટેબલ પર સેવા આપીએ છીએ.
દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી મીની પીત્ઝા
ઘટકો:
- યીસ્ટ પફ પેસ્ટ્રી - 1 પેક;
- પનીર;
- સોસેજ;
- કેચઅપ
તૈયારી
તૈયાર કણક ઓગાળવામાં આવે છે અને એક ગ્લાસની મદદથી આપણે વર્તુળોને કાપીએ છીએ. દરેક વર્તુળ કેચઅપ સાથે greased અને greased પકવવા શીટ પર ફેલાવો છે. અમે ટોચ પર ઉડી કાપી સોસેજ મૂકી અને ચીઝ સાથે છંટકાવ. ચીઝ પીગળે ત્યાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મીની પિઝા ગરમીથી પકવવું.
એક ફ્રાઈંગ પૅન માં મીની પિઝા
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પિઝાને રાંધવા માટે સમય કાઢવો ન હોય તો, તે ઠીક છે. પિઝાને ફ્રાઈંગ પાનમાં પણ રાંધવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોટ - 5 tbsp. ચમચી;
- સોડા - 0,5 tsp.
- કેચઅપ;
- ભરવા - સ્વાદ માટે;
- ચીઝ
તૈયારી
અમે એક પ્લેટ લઈએ છીએ અને તેમાં ખાટા ક્રીમ, લોટ, ઇંડા અને સોડાને ભેળવીએ છીએ. આધાર માટે કણક તૈયાર છે! સમાન રીતે ફ્રાઈંગ પેનમાં તેને વિતરણ કરો, કેચઅપ સાથે મહેનત કરો, કોઈ પણ ભરણ કરો અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે નિદ્રાધીન થાઓ. માટીની ગરમીથી 5 થી 7 મિનિટ સુધી ઢાંકણ સાથે ફ્રાઈંગ પેનને કવર કરો. 15 મિનિટથી ઓછા સમયમાં સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ પિઝા તૈયાર છે.