મશરૂમ સૂપ - કેલરી સામગ્રી

મશરૂમ સૂપ સુગંધ માટે માત્ર પ્રસિદ્ધ છે, જે દરેકને કોષ્ટકમાં કહે છે, પણ કેલરીમાં પણ ઓછું છે. સાચું છે, બાદમાં ની કિંમત પર આધાર રાખે છે બરાબર શું તમે આ વાનગી સેવા આપવા માટે નક્કી કર્યું.

મશરૂમ સૂપમાં કેટલી કેલરી છે?

હકીકત એ છે કે ફૂગનું મોટા ભાગ પાણી છે, આ સૂપનું પોષક મૂલ્ય ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 70 કેસીસી હશે. જો તમે તળેલું મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરો છો, તો કેલરી સામગ્રી વધારીને 250 થશે, કારણ કે તે ખૂબ જ ઝડપથી તેલ શોષી લે છે.

જો અમે બધું વધુ વિગતવાર સાથે વ્યવહાર, તે તારણ છે કે:

• તાજા સફેદ મશરૂમ્સની કેલરી સામગ્રી 25 કેસીએલ છે;
• શુષ્ક - 210 કેસીએલ;
• તળેલું - 180 કિલો.

જો કે, આ પ્રકારના મશરૂમમાંથી સૂપ આહાર હશે, જો તમે તેને કુલ જથ્થામાં ઉપયોગ કરો છો તો તે સૌથી વધુ આહાર રાસ્યુલા (22 kcal) છે. અને તેના વિરુદ્ધ સૂકા સ્વરૂપે બોલેટસ છે - 320 કેસીએલ. કારણ કે ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ અને ચેમ્પીયનન્સ સૌથી સામાન્ય છે, પ્રથમ પોષણ 38 કેસીએલ છે, ચેમ્પિનેન્સ - માત્ર 27 કેસીએલ. ક્રીમ સાથેની મશરૂમ સૂપની કેલરીક સામગ્રી, તમે જે ક્રીમમાં પસંદ કરેલ છે તેની ચરબીની ટકાવારી પર આધાર રાખે છે. સરેરાશ, તેનું પોષણ મૂલ્ય 51 કેસીએલ છે.

વજન નુકશાન માટે મશરૂમ સૂપ માટે રેસીપી

આ વાનગીની કેરોરિક સામગ્રી માત્ર 40 કેસીએલ છે.

ઘટકો:

• ફટાકડા તૈયાર કરવા માટે બ્રેડ - 200 ગ્રામ;
• તાજાં ખવાય છે - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 350 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ સૂપ - 500 ગ્રામ;
• ઓછી ચરબીયુક્ત સામગ્રી સાથે ક્રીમ - 100 મિલી;
• વનસ્પતિ તેલ - 20 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી સ્વાદ.

તૈયારી

તેલની કચુંબર, ગાજર અને ડુંગળી વગર રસોઈ વનસ્પતિ સૂપ ફ્રાય માટે. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં શાકભાજી પરિવહન, પાણી, મીઠું રેડવાની અને બોઇલ લાવવા. પછી તેલમાં ફ્રાય ડુંગળી. તે માટે પ્લેટો માં ચેમ્પિયનનો કટ ઉમેરો. 10 મિનિટ માટે સ્ટ્યૂ. જ્યારે તેઓ કૂલ કરે છે, ક્રેઉટન્સ રાંધવા. આવું કરવા માટે, બ્રેડ ચોરસ કાપી જોઈએ અને થોડી મિનિટો માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી. એક બ્લેન્ડર માં કૂલ Champignons અને અદલાબદલી ડુંગળી અને પાન ઉમેરો પછી ક્રીમ, મીઠું ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં.