મલ્ટીવર્કમાં કીફિર પર કપકેક

મલ્ટિવેરિયેટમાં દહીં પર કપકેક ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ પરિણામ તમે નિશ્ચિતપણે નિરાશ નહીં. મીઠાઈ છિદ્રાળુ, ભેજવાળી અને અતિ સ્વાદિષ્ટ હોવાનું બહાર આવે છે. આવા કુમારિકા કૌટુંબિક વર્તુળમાં અથવા મૈત્રીપૂર્ણ કંપનીમાં સાંજે ચા પાર્ટી માટે યોગ્ય છે.

બહુવર્કમાં દહીં પર ચોકલેટ કપકેક

ઘટકો:

• કેફિર - 1,5 વસ્તુઓ;
• ખાંડ - 2 વસ્તુઓ;
• લોટ - 3 વસ્તુઓ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• કોકો - 0,5 વસ્તુઓ;
• સોડા - ચૂંટવું;
• વનસ્પતિ તેલ - 0.5 tbsp.

તૈયારી

સહેજ ગરમ કીફિરમાં આપણે સોડાના ચપટીને વિસર્જન કરીએ છીએ, ઇંડા ભાંગીએ છીએ અને તે પ્રમાણે, ઝટકવું સાથે સામૂહિક ચાબુક મારવો. આગળ, અટકાવ્યા વિના, ધીમે ધીમે લોટમાં રેડવું અને ખાંડ ફેંકવું. ખૂબ જ ઓવરને અંતે, થોડો કોકો અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. અમે મલ્ટિવાલેક તેલના બાઉલને ફેલાવીએ છીએ, તૈયાર કણક રેડવું અને ઢાંકણને બંધ કરો. અમે "બેકિંગ" પ્રોગ્રામને ચાલુ કરીએ છીએ અને કેકને લગભગ 1.5 કલાક તૈયાર કરીએ છીએ.

એક મલ્ટિવાર્ક માં કેફિર પર એક કપકેક માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ખાંડ - 0,5 વસ્તુઓ;
• જામ - 1 વસ્તુ;
• કીફિર - 1 આઇટમ;
• લોટ - 1,5 વસ્તુઓ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• મંગા;
• બેકિંગ પાવડર - 1 શેમ્પૂ;
• પાવડર ખાંડ - વૈકલ્પિક;
• સોડા - એક ચપટી.

તૈયારી

જામ દહીં સાથે ઊંડા બાઉલમાં અને સોડાના ચપટી સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. ઇંડા સારી કૂક સાથે ઝટકવું અને કણક માં સામૂહિક ઉમેરો. પછી ધીમે ધીમે લોટ રેડવાની, થોડી પકવવા પાવડર ફેંકવું અને એક સમાન રાજ્ય માટે કણક ભેળવી. મલ્ટીવાર્કાના વાસણોને તેલથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે અને સોજી સાથે છંટકાવ થાય છે, જેથી જામ સાથેના દહીંને બાઉલની દિવાલોથી નાસી ન જાય. કણક રેડો, કાર્યક્રમ "પકવવા" મૂકી અને તેને 60 મિનિટ માટે ચિહ્નિત કરો. તૈયાર મીઠાઈ કાળજીપૂર્વક લેવામાં આવે છે, અમે કૂલ અને પાઉડર ખાંડ સાથે ઇચ્છા પર સજાવટ.

એક મલ્ટિવાર્ક માં દહીં પર બનાના કેક

ઘટકો:

• માખણ - 100 ગ્રામ;
• કેફિર - 100 મિલી;
• ખાંડ - 250 ગ્રામ;
• લોટ - 350 ગ્રામ;
• બનાના - 2 ટુકડાઓ;
• પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
• વેનીલીન - 2 જી;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• કોકો, ચોકલેટ, પાવડર ખાંડ - શણગાર માટે;
• ખસખસ - 3 tbsp. ચમચી

તૈયારી

એક વાટકી માં, ખાંડ સાથે માખણ ઘસવું, ચિકન ઇંડા ઉમેરો અને કણક મિક્સર એક કૂણું અને સમાન રાજ્ય માટે હરાવ્યું. બનાના છાલમાંથી છોડવામાં આવે છે, બાઉલમાં મૂકવું અને બ્લેન્ડરની મદદથી આપણે પુરીમાં ફેરવીએ છીએ. અમે ફળના માસમાં કીફિરને ભરીને ઝટકવું. હવે માખણ સાથે કેળા ભેગા કરો અને વેનીલીન, ખસખસ અને પકવવા પાવડર ફેંકો. અમે લોટને અલગથી ચટકાવીએ છીએ અને પછી તેને કણક સાથે ભાગમાં ઉમેરો અને તેને એક જાડા ખાટા ક્રીમમાં ભેળવી દો. અમે સમૂહને મલ્ટિવારાક્વેટના વાટકોમાં રેડવું અને 65 મિનિટ માટે કેફેર પર એક ભવ્ય કપકેક બનાવવું, જેમાં "બેક" પ્રોગ્રામનો સમાવેશ થાય છે. બીપ પછી, સારવારને ઠંડું દો, પછી ધીમેધીમે તેને બહાર કાઢો અને તેને પ્લેટ પર મૂકો. ડેઝર્ટની સેવા આપતા પહેલાં, કોકો, ખાંડના પાઉડર અથવા લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે છંટકાવ.

એક મલ્ટિવાર્કમાં કેફિર પર દહીં

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• ખાંડ - 0,5 વસ્તુઓ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
• લોટ - 30 ગ્રામ;
• સ્ટ્રોબેરી સ્થિર - ​​100 ગ્રામ;
• સુગર પાવડર અને સ્ટ્રોબેરી જામ - શણગાર માટે;
• કેફિર 2% - 6 tbsp. ચમચી

તૈયારી

એક બાઉલમાં લોટ અને બેકિંગ પાઉડરને ઘણી વખત મુકવામાં આવે છે. ઇંડા અલગ અલગ ખાંડ સાથે હરાવ્યું, અને પછી તેલ ભેગું કરો અને એક સમાન સમૂહ પ્રાપ્ત થાય છે ત્યાં સુધી. પછી અમે કોટેજ પનીર ફેલાવો, કેફિર માં રેડવાની, લોટ માં રેડવાની અને બ્લેન્ડર સાથે બધું વાટવું. તૈયાર કરેલ કણકને બિન-પ્રવાહી ખાટા ક્રીમની સુસંગતતા યાદ અપાવવી જોઈએ. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પૂર્વ defrost, અધિક પ્રવાહી મર્જ અને કણક સાથે ધીમેધીમે કરો મલ્ટિવર્કોલ તેલની ક્ષમતા તેલ સાથે સિમિત છે અને તૈયાર બેરી સમૂહને રેડવામાં આવે છે. ઢાંકણ સાથે ઉપકરણ બંધ કરો, "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામને ચાલુ કરો અને એક કલાક માટે તૈયાર કરો. ધ્વનિ સંકેત પછી, નરમાશથી મીઠાઈ બહાર કાઢો, પાવડર સાથે ઇચ્છા પર છાંટવામાં અને સ્ટ્રોબેરી જામ રેડવાની.