અમે સૂચવે છે કે તમે આજે શીખી શકો છો કે મલ્ટિવેરિયેટમાં ચિકન જાંઘ કેવી રીતે રાંધવું. આ વાનગી કોઈપણ કોષ્ટકને ફરી બનાવશે અને લગભગ કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અનુકૂળ રહેશે.
મલ્ટિવેરિયેટમાં ચિકન જાંઘ રેસીપી
ઘટકો:
- ચિકન જાંઘ - 2 ટુકડાઓ;
- મસાલા ;
- વનસ્પતિ તેલ
માર્નીડ માટે:
- કુદરતી સોયા સોસ - 10 એમએલ;
- મસ્ટર્ડ ફ્રેન્ચ - 1 ચમચી;
- મધ પ્રવાહી - 1 tsp.
તૈયારી
ચિકન જાંઘ અગાઉથી રેફ્રિજરેટરમાંથી બહાર કાઢે છે અને ઓરડાના તાપમાને ઠંડું છોડી દે છે. સમય ગુમાવ્યા વિના, અમે માર્નીડ તૈયાર કરીએ છીએ: એક નાનું વાટકીમાં આપણે સોયા સોસ રેડવું, પ્રવાહી મધ અને ફ્રેન્ચ મસ્ટર્ડ ઉમેરો. અમે ચિકન ધોવા, તે નેપકિન્સ સાથે સૂકી સાફ અને તૈયાર ચટણી રેડવાની અમે 30 મિનિટ માટે માંસ marinade, તે રેફ્રિજરેટર માં મૂકે છે. અમે મલ્ટિવાલેક તેલના કપને ફેલાવીએ છીએ, જાંઘો ફેલાવો, ઢાંકણને બંધ કરો અને 20 મિનિટ માટે કાર્યક્રમ "બેકિંગ" મૂકો. પછી ધીમેધીમે માંસને બીજી બાજુ પર ફેરવો અને તે જ શાસન પર અન્ય 15 મિનિટ તૈયાર કરો. અમે મલ્ટિવારાક્વેટમાં શેકવામાં ચિકન જાંઘની સેવા કરીએ છીએ, કોઈપણ સાઇડ ડીશ સાથે ગરમ હોવું જોઈએ. બાફેલી ચોખા, પાસ્તા અથવા છૂંદેલા બટેટાં.
ચોખા સાથે મલ્ટી-બાર સ્ટીમરમાં ચિકન સુધી પહોંચે છે
ઘટકો:
- ઉકાળવા ચોખા - 1,5 વસ્તુઓ;
- પાણી ફિલ્ટર - 3 વસ્તુઓ;
- મસાલા;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- ચિકન જાંઘ - 6 પીસી.
તૈયારી
ચોખાએ સંપૂર્ણપણે રાંધેલા અને મલ્ટિ-રાંધેલી શાક વઘારવામાં રેડવામાં ફિલ્ટર કરેલું પાણી રેડવું, તે મસાલા સાથે મોસમ અને ચમચી સાથે સારી રીતે મિશ્રણ કરો. ચિકન જાંઘ કોગળા, ટુવાલ પર સૂકું, મીઠું, મરી સ્વાદ અને બાઉલમાં મોકલવા માટે, લસણ થોડા સમારેલી લવિંગ ટોચ પર નાખ્યો. અમે સ્ટીમર સેટ કરો, "સ્ટીમ રસોઈ" કાર્ય ચાલુ કરો અને તેને 35 મિનિટ સુધી ચિહ્નિત કરો. અવાજ સંકેત પછી multivarquet માં ચિકન જાંઘ સાથે pilaf ઉપયોગ માટે તૈયાર છે.
મલ્ટીવર્કમાં બટાકાની ચાંદીની જાંઘ
ઘટકો:
- ચિકન જાંઘ - 4 પીસી.;
- લોખંડની જાળીવાળું પૅપ્રિકા - સ્વાદ માટે;
- બટાકાની - 5 પીસી.;
- મસાલા;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
ચિકન સુધી પહોંચે છે, સૂકવવામાં આવે છે, ઊંડી શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકવું, સ્વાદમાં મીઠું ઉમેરો અને જમીનની પૅપ્રિકા સાથે છંટકાવ કરો. અમે બધું સાથે સંપૂર્ણપણે હાથ મિશ્રણ અને સમય માટે એકાંતે સુયોજિત કરો. બટાકા સાફ કરવામાં આવે છે, સ્ટ્રિપ્સમાં કાપીને અને વધુ પડતા ભેજને છુટકારો મેળવવા માટે ટુવાલ પર ફેલાવો મલ્ટીવાર્કાના ડિશોમાં તેલ રેડવું, હિપ્સની ત્વચાને નીચે ફેલાવી અને દરેક ભાગની ટોચ પર લસણ, અદલાબદલી પાતળા પ્લેટનો ઉપયોગ કરો. પછી બટેટાં ઉમેરો, મોસમ મસાલા સાથે વાનગી, ઢાંકણ બંધ કરો અને લગભગ 50 મિનિટ માટે "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામ ચલાવો. ધ્વનિ સંકેત પછી, નરમાશથી મલ્ટિવર્ક ખોલો, જાંઘો બીજી બાજુ કરો, ફરીથી બંધ કરો અને અન્ય 15 મિનિટ તૈયાર કરો.
મલ્ટિવેરિયેટમાં ચિકન જાંઘને કેવી રીતે રાંધવા માટે સ્વાદિષ્ટ છે?
ઘટકો:
- ચિકનના હિપ્સ - 1 કિલો;
- ઓલિવ તેલ - 1 tbsp ચમચી
ચટણી માટે:
- હાર્ડ જાતોની ચીઝ - 100 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ ઓલિવ - 3 tbsp. ચમચી;
- મસાલા;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- સૂકી adzhika - સ્વાદ માટે
તૈયારી
ચિકન સુધી પહોંચે છે, ધોવામાં આવે છે, પીછાથી સાફ કરવામાં આવે છે અને પોટ મલ્ટિવૅકમાં મૂકવામાં આવે છે, તળિયે થોડુંક ઓલિવ તેલ રેડવું. ચટણી બનાવવા માટે, પનીર નાના છીણી પર ઘસવામાં આવે છે, મસાલા, સુકી એજીક્સ અને મેયોનેઝ ઉમેરો. બલ્બને પ્રોસેસ્ડ, રિન્સેડ, ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને ચીઝ સમૂહમાં ઉમેરાય છે. પરિણામી પનીર ચટણીને ચિકન સુધી પહોંચાડો, કાળજીપૂર્વક બધું ભળો અને મલ્ટિવર્કમાં બાઉલ મૂકો. હવે ઢાંકણને બંધ કરો, "ક્વીનિંગ" પ્રોગ્રામ પસંદ કરો અને તેને 45 મિનિટ માટે ચિહ્નિત કરો. તૈયાર ચિકન જાંઘ ગરમ મૅશ્ડ બટેટા, શાકભાજી અથવા ફ્યુચ્સોઝો સાથે જ પીરસવામાં આવે છે.