મલ્ટિવેરિયેટમાં મિલેટ પોર્રીજ

બાજરી porridge એક કમ મૂલ્ય ધરાવતું ઉત્પાદન છે. સંમતિ આપો, આપણામાંના બહુ ઓછા લોકો આ કલ્પના કરવા માટે શરૂ કરે છે, આ સરળ ગ્રૂટ્સ તૈયાર કરે છે. જો કે, આનો મતલબ એવો થાય છે કે કાલ્પનિકતા, તદ્દન વિપરીત, પીળો બાજરી કોરો, એક સરળ અને તટસ્થ સ્વાદ ધરાવતા નથી, પ્રયોગો માટે જગ્યા આપે છે, કારણ કે તેઓ બંને ખારી અને મીઠી ઘટકો સાથે મેળ ખાય છે.

મલ્ટિવર્કમાં માંસ સાથે બાજરીની ટુકડી

ઘટકો:

• એવોકાડો તેલ - 30 મી;
• ઘેટાંના (ખભા) - 500 ગ્રામ;
• સફેદ ડુંગળી - 70 ગ્રામ;
• લસણ લવિંગ - 3 પીસી.;
• ગ્રાઉન્ડ કોથમીન્ડર - 3 ગ્રામ;
• જમીન જીરું - 3 જી;
• તજની લાકડી;
• સુયિત થાઇમ - 2 જી;
• નારંગી - 1 ભાગ;
• ચિકન સૂપ - 1 એલ;
• પ્રાયન્સ - 90 ગ્રામ;
• બાજરી ખાડો - 1/2 સ્ટમ્પ્ડ;
• સર્પાકાર પેર્સિલ

તૈયારી

"હૉટ" મોડમાં ઉપકરણને ગરમ કર્યા પછી, અમે લેમ્બના એક ટુકડાને ઓલિસ્ટેડ કન્ટેનરમાં મૂકીએ છીએ અને તે બધી બાજુએ ફ્રાય કરીએ છીએ જેથી લાક્ષણિક રીતે સોનેરી પોપડાની રચનાઓ અને કાચા માંસનું ગુલાબી રંગ સંપૂર્ણપણે ગઇ હોય. જ્યારે હલવાન નિરુત્સાહિત છે, ત્યારે તમે તેને એક અલગ પ્લેટ પર મૂકી શકો છો, અને મલ્ટિવર્કેકમાં, ડુંગળી અને લસણ, મસાલા અને અદલાબદલી નારંગી છાલ સ્ટ્રિપ્સ બચાવો. સુગંધિત ભઠ્ઠીમાં 5 મિનિટ પછી આપણે ઝાટકોના સ્ટ્રિપ્સ ઉમેરીએ અને બીજા એક મિનિટ રાહ જુઓ. અમે ઘેટાંનાને પાછું આપીએ છીએ અને બાજરીની કર્કશ શામેલ કરીએ છીએ, પાઈશનીકની પરની પાઇન્સના સ્લાઇસેસને મુકો અને તેને ચિકન સૂપ સાથે ભરો. અમે અડધા કલાક માટે "કસા" મોડ સેટ કર્યો છે, અને ધ્વનિ સંકેત પછી અમે વાનગીને પોટ્સમાં ખસેડીએ છીએ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ.

નાસ્તા માટે મલ્ટિવાર્કમાં બાજરીનો બરણી કેવી રીતે રાંધવા?

ઘટકો:

• બાજરી અનાજ - 180 ગ્રામ;
• દૂધ - 750 મિલી;
• સફરજન (માધ્યમ) - 1 ભાગ;
• તજ અને દરિયાઈ મીઠું - ચપટી દ્વારા;
• મધ - 30 ગ્રામ;
• સેવા માટે બદામો અને સફરજન ચિપ્સ .

તૈયારી

મલ્ટિવર્કમાં બાજરીની porridge ઉકાળવામાં પહેલાં, કર્નલો વધુ સારી રીતે ઉકળતા પાણી સાથે પીરસવામાં જોઇએ - જેથી તેઓ પહેલેથી જ તૈયાર વાનગીમાં કડવો નહીં હોય. ઉપકરણના વાટકીમાં ઝવેરાત પેનકેકને રેડવું, તેને દૂધથી ભરો, અને પછી તજ સાથે થોડું મીઠું અને મધ અને થોડું મીઠું ઉમેરો. "કષા" મોડને સેટ કર્યા પછી, અમે અડધા કલાકને ચિહ્નિત કરીએ છીએ અને રસોઈના અંત વિશે માહિતી આપતા, ધ્વનિ સંકેતની રાહ જુઓ. તૈયાર પેનકેક માખણથી ભરી શકાય છે જો ઇચ્છિત હોય, અને પછીથી, સફરજનના ટુકડા સાથે વાનગીને ઉમેરો અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે, જેમાં અદલાબદલી બદામ અને સફરજન ચિપ્સની શણગારવામાં આવે છે.

મલ્ટિવેરિએટમાં કોળુ બાજરીની porridge

ઘટકો:

• ચણા - 45 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - 20 એમએલ;
• તાજા ઋષિ (પાંદડાં) - 16 પીસી.;
• તાજા થાઇમ - ટ્વિગ્સની જોડી;
• તાજી એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું - ટ્વિગ્સ એક જોડી;
• મેપલ સીરપ - 20 એમએલ;
• બાજરી ખાડો - 1/2 સ્ટમ્પ્ડ;
• પાણી 80 એમએલ;
• દૂધ - 50 મિલી;
• કોળું પેર - 50 ગ્રામ;
• મધ - 20 જી

તૈયારી

ચાલો ચણાથી શરૂ કરીએ- આ પ્રક્રિયામાં, મલ્ટીવર્કનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી નથી, કારણ કે આ કિસ્સામાં ચિક વટાનું અમારા મુખ્ય વાનગી માટે માત્ર ટોપિંગ છે, જે ઇચ્છિત હોય તો સરળતાથી બાકાત થઈ શકે છે.

પૂર્વ રાંધેલા ચણા તેલ સાથે રેડવામાં આવે છે અને કચડી જડીબુટ્ટીઓ સાથે મિશ્રિત થઈ જાય છે, પછી મેપલ સીરપ રેડવું અને 180 ° સેમાં પિયરેલી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. 15 મિનિટ પછી અમારી ટોપિંગ તૈયાર છે, ત્યાં તે બન્ને અને છાશ સાથે હોઇ શકે છે તે જ રીતે

પાશાન્કી બનાવતી વખતે, સૌ પ્રથમ કોરોને કાબુમાં લગાવી દો અને પછી ઉપકરણના બાઉલમાં પરિવહન કરો, પાણી અને દૂધનું મિશ્રણ રેડવું, કોળાની રસો અને મધ ઉમેરો, સારી રીતે ભળીને અને મલ્ટીવર્ક ઢાંકણ બંધ કરો. "કષા" મોડ, અડધો કલાક અને મલ્ટિવારાક્વેટમાં અમારા સ્વાદિષ્ટ બાજરીની porridge તૈયાર છે! તે પ્લેટો પરની વાનગી મૂકે છે, તૈયાર ચણા અને કાતરી લીલોતરી સાથે છંટકાવ કરે છે, અને ટેક્સચરની વિવિધતા માટે તમે પાઈઝેન્કા અદલાબદલી બદામ અને બીજ સાથે ઉમેરી શકો છો. પરિણામે, તે ઉપયોગી અને ઓછામાં ઓછું એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, જે લંચ અને ડિનર માટે યોગ્ય છે.