રશિયા અને પડોશી રાષ્ટ્રોના ઘણા વિસ્તારોમાં બ્લેકબેરિઝ ઉગાડવામાં આવે છે અને કદાચ દરેક વ્યક્તિને પરિચિત છે. બ્લેકબેરીમાં જબરદસ્ત સ્વાદ ઉપરાંત માનવ શરીર માટે ઉપયોગી વિટામિન્સ અને ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સની મોટી સંખ્યા છે.
શું વિટામિન્સ બ્લેકબેરી માં સમાયેલ છે?
સૌ પ્રથમ, બ્લેકબેરી વિટામીન એ અને સીમાં સમૃદ્ધ છે. વિટામીન સી પ્રતિરક્ષાને મજબુત અને આરોગ્યમાં સુધારો લાવવા માટે મદદ કરે છે, અને વિટામિન એ દ્રષ્ટિ પર લાભદાયક અસર ધરાવે છે અને ઘણી વખત તેમની આંખોને વેદના કરવા માટે ઉપયોગી છે. અન્ય ઉપયોગી છોડ સાથે સંક્ષિપ્તમાં દ્રષ્ટિ સુધારવા માટેના સાધનોમાં બ્લેકબેરી ઉતારો વારંવાર જોવા મળે છે.
અન્ય બ્લેકબેરી ઇ વિટામીન ઇ, બી 1, બી 2 અને પીપીના ગર્વ લઇ શકે છે. જો આપણે માઇક્રોએલેમેન્ટ્સ વિશે વાત કરીએ તો, આ બેરીમાં તમે પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ અને કોપર શોધી શકો છો.
શા માટે બ્લેકબેરિસ સૉડ્સ માટે ઉપયોગી છે?
નિશ્ચિતરૂપે દરેક જણ જાણે છે કે બ્લેકબેરી કયા વિટામીન ધરાવે છે, અને તે વાયરલ રોગો માટે ઉપયોગી છે. આ બેરી, રાસબેરિઝ જેવી, એક antipyretic એજન્ટ તરીકે સેવા આપી શકે છે, તેથી બ્લેકબેરી પાંદડા એક ઉકાળો ઠંડા સાથે દારૂના નશામાં છે. પાણી સાથે આ સૂપ યોજવું તે મહત્વનું છે, જેનું તાપમાન 70 ડિગ્રી કરતા વધારે નથી - અન્યથા તે તમામ ઔષધીય ગુણધર્મો ગુમાવશે. ચેપ લાગવાના લક્ષણો ઉપરાંત, બ્લેકબેરી બળતરા દૂર કરે છે અને શરીરને પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં સહાય કરે છે.
માનવ શરીર પર બ્લેકબેરિઝનો પ્રભાવ
આ બેરીનો ઉકાળો કોઈ પણ વ્યક્તિ માટે હાનિકારક બનશે નહીં, કારણ કે તેના હીલિંગ અને રિજનરેટિવ ગુણધર્મો માત્ર ઠંડાઓના ઉપચાર માટે મર્યાદિત નથી. હકીકત એ છે કે બ્લેકબેરીમાં જોવા મળતા વિટામીન લોકો જે પિત્તાશય, પેટ અને આંતરડાના રોગોથી પીડાતા હોય તેમને જીવન સરળ બનાવી શકે છે. આ બેરી ચયાપચયની ક્રિયાને સુધારે છે અને એક સરળ જાડા અસર આપે છે.
વૈજ્ઞાનિક સંશોધન મુજબ, બ્લેકબેરી રક્ત કોશિકાઓનું પુનર્જીવિત કરવામાં મદદ કરે છે, વૃદ્ધત્વને ધીમો પાડે છે એવી માન્યતા પણ છે કે તે કેન્સર સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને શરીરની કોશિકાઓને પુનઃસ્થાપિત કરે છે.
આ રીતે, તે સ્પષ્ટ છે કે બ્લેકબેરી માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ બેરી નથી, પણ એક વ્યક્તિ માટે જરૂરી છે કે હીલિંગ અને હીલિંગ ગુણધર્મો એક નંબર છે.