જો કેટલાક લોકો તેને આનંદ સાથે ખાય છે, તો પછી તેઓ અન્ય સ્વાદ ગુણો ગમતું નથી. દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે લસણ જેવા કયા પ્રકારનાં છોડને આરોગ્ય લાભો અને નુકસાન છે. અમે વનસ્પતિ ખાય આગ્રહણીય છે જ્યારે તે શોધવા માટે સૂચવે છે, અને જે કિસ્સાઓમાં તે તેને ઇન્કાર કરતાં વધુ સારી છે
ઉપયોગી લસણ કરતા?
ઘણીવાર તમે એ હકીકત વિશે સાંભળી શકો છો કે માનવ શરીર માટે લસણનો ઉપયોગ જરૂરી છે. અમેરિકન સંશોધકો દ્વારા લાંબા ગાળાના અભ્યાસો સાબિત કરે છે કે આ વનસ્પતિ એઆરવીઇના સારવારમાં અને કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગોની રોકથામથી મદદ કરે છે. પ્રયોગ કર્યા પછી, એવું જાણવા મળ્યું હતું કે મજબૂત સેક્સના પ્રતિનિધિઓ, જે દરરોજ 5-6 ગ્રામ લસણ ખાય છે, તેનો ઉપયોગ કરતા લોકોએ પ્રોસ્ટેટ કેન્સર થવાની શક્યતા 50% ઓછી છે.
લસણ, જેના લાભો અને સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડવામાં આવે છે, તે ઉપયોગી છે:
- શ્વાસનળીના રોગોમાં - તેના અદ્ભૂત ગુણધર્મોને કારણે, તમે ગળાને સાફ કરી શકો છો.
- પલ્મોનરી અસ્થમાની સારવારમાં શ્રેષ્ઠ મદદનીશ, સ્મૃતિની સમસ્યાઓ દરમિયાન, ચહેરાના આંશિક લકવો અને નર્વસ પ્રણાલીની ઘણી વિકૃતિઓ સાથે, તેથી જો કોઈ વિરોધાભાસ ન હોય, તો તેનો ઉપયોગ નિવારક હેતુઓ માટે અને વિવિધ બિમારીઓનો સામનો કરવા માટે થાય છે.
લસણ - રચના
દરેક જણ લસણની રાસાયણિક રચનાને જાણે નથી. તે સમૃદ્ધ છે:
- ફાઇબર;
- પ્રોટીન, ચરબી;
- કાર્બોહાઇડ્રેટ;
- રાખ
- એસિડ (ascorbic એસિડ).
આ પ્લાન્ટમાં સોડિયમ, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, આયોડિન અને જસત, વિટામિન્સ, ફાયોનકાઈડ્સ અને આવશ્યક તેલ છે. ખાસ કરીને મહત્વનું આરોગ્ય સૂચક સલ્ફરની હાજરી છે, કારણ કે સલ્ફાઇડ અને સલ્ફર ધરાવતા પદાર્થો હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે. સ્ટડીઝ પુષ્ટિ કરે છે કે તેની પાસે સો કરતા વધુ ઘટકો છે જે સલ્ફર ધરાવે છે. એડિનોસિન, પેક્ટીન્સ, ટ્રાઇસલ્ફાઇડ જેવા સંયોજનોને કારણે, તે ચેતનાના રોગકારક તત્વોને તટસ્થ કરે છે અને વિરોધાભાષી અસર કરે છે.
લસણ - તંદુરસ્ત ગુણધર્મો
પરંપરાગત દવા લાંબા માનવ શરીર માટે લસણ ની ઉપયોગી ગુણધર્મો વિશે વાત કરવામાં આવી છે:
- સંધિવા, ગૃહીત, સંયુક્ત સમસ્યાઓ સાથે મદદ કરે છે.
- ઉત્કૃષ્ટ મદદનીશ, બરોળ, ફેફસાંના અલ્સર, પેટમાં, સ્ટૂલની સમસ્યાઓ સાથે કરવામાં આવે છે, જે વધેલા ગેસ નિર્માણના પરિણામે રચાય છે.
- અનુકૂળ દાંત અને ગુંદરના આરોગ્ય પર અસર કરે છે.
- બેકડ ઉત્પાદન ખાસ કરીને અસરકારક રહેશે. તેના માટે આભાર, ભૂખ વધે છે, પેટ અને યકૃતના સ્ત્રાવને વધુ તીવ્ર બને છે.
- લસણમાં ઉપયોગી પદાર્થો મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે, એન્ટિહિલમિથિક, એન્ટીમોકરોબિયલ, એન્ટીસ્પેસોડિક અને એનાલેજિસિક.
- તેની રચનામાં હાઈડ્રોજન સલ્ફાઇડ સૌથી મહત્વના ઘટકો પૈકીનું એક છે અને વાસણોની દિવાલો પર ઢીલું મૂકી દેવાથી આસાનીથી અસર કરે છે, જો કે તે સુકાઈ ગયેલું નથી અને થર્મલ સારવારમાં નથી.
પુરુષો માટે લસણ ઉપયોગી કેમ છે?
જાપાનીઝ વૈજ્ઞાનિકોના સંશોધનોના અનુસાર, મસાલાઓનો નિયમિત ઉપયોગ હકારાત્મક પુરુષો અને સામર્થ્યમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનને પ્રભાવિત કરે છે. પુરુષ શરીરમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનને મુખ્ય ભૂમિકાઓમાંથી એક સોંપવામાં આવી છે. તેમની મદદ સાથે, શરીરના સ્નાયુ સમૂહ વધારો થયો છે. મજબૂત સેક્સના પ્રતિનિધિની તંદુરસ્તી માટે વનસ્પતિના જૈવિક સક્રિય ઘટકો ખૂબ ઉપયોગી છે.
લસણ રક્ત પરિભ્રમણને પ્રોત્સાહન આપે છે અને સુધારે છે, જે મગજ અને હૃદયની કાર્ય અને સ્થિતિ પર સીધી અસર કરે છે. જો તમે તેને નિયમિત રીતે ખાવ છો, તો પ્રોસ્ટેટ કેન્સર થવાનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. સેલ્યુલર સ્તરે તેની જટિલ ક્રિયામાં આ "હીલર" થી આરોગ્ય માટે માત્ર ઉપયોગીતા અને કોઈ હાનિ નથી. તે માત્ર એક પુનઃસ્થાપન, પણ એક શક્તિવર્ધક દવા અને ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી અસર છે, અને તેથી પુરુષો માટે લસણ ઉપયોગ નિર્વિવાદ છે.
સ્ત્રીના શરીર માટે લસણ શા માટે ઉપયોગી છે?
પરંપરાગત દવા એ ખાતરી આપે છે કે સ્ત્રીના શરીર માટે લસણનો ઉપયોગ જરૂરી છે. ખોરાકમાં લસણ સહિત આ લાભ મેળવી શકાય છે:
- સ્તન અને ગર્ભાશયના કેન્સરના વિકાસને રોકવા
- ડોકટરો ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ખાવું તે ભલામણ કરે છે (ફોલિક એસિડ, જે તે ધરાવે છે, તે ગર્ભના વિકાસ પર હકારાત્મક અસર કરી શકે છે).
- બેક્ટેરિયા અને સુક્ષ્મજીવાણુઓને મારે છે જે ગર્ભાવસ્થાને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે
ઇંગલિશ ડોકટરો તે શોધવા માટે વ્યવસ્થાપિત કે લસણ અસ્થિવા ની ઘટના અટકાવે છે, જે ખતરનાક છે કારણ કે તે ઘૂંટણની અને હિપ સાંધા નાશ કરે છે. પણ સ્પાઇન પીડાય છે. સ્ત્રીઓ માટે લસણનો ઉપયોગ નિર્વિવાદ છે, કારણ કે પ્લાન્ટ વાળને મજબૂત બનાવી શકે છે, પડતી અટકાવી શકે છે અને તેમને જડતા અને તાકાત આપી શકે છે. તેના ગુણધર્મોમાં ઉંદરી માટે પણ ઉપયોગ થાય છે (માથાના ચામડીમાં ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ડાઘા માટે છે, તે રક્ત પરિભ્રમણને સુધારવા માટે શક્ય છે
લસણ સાથે સારવાર
ઘણા લોકો પ્રારંભિક બાળપણથી આ પ્લાન્ટના હીલિંગ ગુણો વિશે જાણે છે. માતા અને પિતા, દાદી અને દાદા ઘણી વાર પોતાના બાળકોને કહે છે કે શરીર માટે ઉપયોગી લસણ કેવી છે. મોટેભાગે ધ્યાન તેના લાભો પર હોય છે, જે સર્ફિસ દરમિયાન હાનિ નથી. એઆરવીઆઈ અને ઈન્ફલ્યુએન્ઝા અટકાવવા માટે સ્પાઈસનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. દરેક વ્યક્તિને તેની સહાયથી ખબર નથી કે તમે વાસણોને સાફ કરી શકો છો, હૃદયના સ્નાયુ, યકૃત અને સ્વાદુપિંડનું પ્રદર્શન સુધારી શકો છો. આરોગ્ય માટે, આ પ્રોડક્ટ અનિવાર્ય છે અને, જો ભલામણો જોવામાં આવે છે, તો તે નુકસાન ન કરી શકે.
લસણ સાથે જહાજો સફાઈ
પરંપરાગત અને લોક દવા સર્વસંમતિથી જાહેર કરે છે કે હાનિને બદલે વાસણો માટે લસણનો ઉપયોગ (જેમ કે તેઓ ભૂલથી ખૂબ માને છે), લાંબા સમય સુધી અભ્યાસક્રમ સાથે સમયાંતરે આ કુદરતી ઉપાયોની મદદ સાથે સાફ કરવામાં આવે છે.
વેસલ સફાઇ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- લીંબુ - 4 ટુકડાઓ;
- લસણના વડા - 4 પીસી.;
- ગરમ પાણી
તૈયારી:
- બધા ઘટકો જમીન અને એક બોટલ પરિવહન છે. પછી બધું ત્રણ દિવસ સુધી પાણીથી છલકાઈ ગયું છે.
- તૈયાર પ્રોડક્ટને દિવસમાં ત્રણ ગણી લેવામાં આવે છે અને 0.3 tbsp માટે લેવામાં આવે છે.
- આગ્રહનો સમયગાળો ચાલીસ દિવસ છે. જહાજો સાફ કરવાના સમગ્ર અભ્યાસક્રમને પૂર્ણ કરવા માટે, તમારે મિશ્રણની ચાર બોટલ તૈયાર કરવાની જરૂર પડશે.
લસણ - હૃદય માટે સારા અને ખરાબ
શું હૃદય માટે લસણ ઉપયોગી છે, તે ઘણું કહેવામાં આવે છે, પરંતુ આવા પ્લાન્ટથી વધુ સારી કે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થયું છે:
- તે વૃદ્ધત્વ સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યો છે.
- પેરિફેરલ ધમનીઓનું પ્લગિંગ અટકાવવું.
- લંગડાનાં ચિહ્નોથી રાહત.
- હૃદયની સમસ્યાઓ અને હૃદયરોગના હુમલા પછી (જો તમે ખોરાકમાં મસાલાનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે તેમની અનુગામી ઘટનાને રોકી શકો છો) મદદ કરે છે.
- ધમનીમાં થ્રોમ્બી (તેમાં એથરોસ્ક્લેરોસિસ દ્વારા ક્ષતિગ્રસ્ત થયો છે, તેમાં સમાવેશ થાય છે).
જો કે, શારીરિક રીતે તંદુરસ્ત લોકો માટે પણ પલંગ ન લેવાય તે પહેલાં એક મસાલા છે. પરિણામે, અપચો અને હૃદયરોગ થઈ શકે છે. રક્તવાહિની અને નર્વસ પ્રણાલીઓમાં અસાધારણતા હોય ત્યારે તેને ન ખાવ. સબફૅમલી ડુંગળીના પ્રતિનિધિમાં રહેલા પદાર્થો, વાસણોને ફેલાવતા હોય છે, અને તે ગૂંગળામણ, અસ્થિમય અને ઉબકાના હુમલાને ઉત્તેજિત કરી શકે છે, તેથી તે કહેવું સાચું હશે કે આ કિસ્સામાં લસણનો લાભ અને સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે.
યકૃત માટે લસણના લાભો
લુપ્ત થવાના ઘણા બધા લોકો લસણના ફાયદામાં રસ ધરાવે છે. માનવીય સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડવા કરતાં તે ઘણું વધારે હીલિંગ ગુણો ધરાવે છે:
- છોડમાં સમાયેલ ઘટકો તટસ્થ અને શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે.
- યકૃતના કોશિકાઓને વધુ હોર્મોન્સ અને લિપિડ્સને સાફ કરે છે, તે તંદુરસ્ત રાખે છે.
- 9% દ્વારા કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે.
- અસરકારક રીતે લીવર સાફ કરે છે અને તેની પુનઃપ્રાપ્તિ વેગ આપે છે.
શરદી માટે લસણનો ઉપયોગ
એઆરવીઆઈ દરમિયાન, હોમ ઉપચાર સાથે વારંવાર સારવાર આપવામાં આવે છે. મોટે ભાગે, જેમ કે સહાયક તરીકે, બધા માટે જાણીતા ઉત્પાદન પસંદ થયેલ છે લસણનો લાભ અને સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડવું આવશ્યક છે, તેમ છતાં દરેક વ્યક્તિ જાણે નથી કે માનવ શરીર માટે શું લસણ સંપૂર્ણ છે. આ વનસ્પતિમાં એન્ટિવાયરલ, એન્ટીબેક્ટેરિઅલ અને રિસ્ટોરેટિવ ઇફેક્ટ છે, તેથી તેનો ઉપયોગ ઘણી વખત વિવિધ દવાઓની તૈયારીમાં થાય છે.
લસણ સ્વાદુપિંડ માટે ઉપયોગી છે
તે જાણીતું છે કે આ છોડને સ્વાદુપિંડનો લાભ છે. મુખ્ય કાર્ય કે જે તે સ્વાદુપિંડને સાથે કરે છે તે શાંત અસર છે. લસણનો ઉપયોગ કરીને, ગ્રંથિના દમનકારી કાર્યોને સામાન્ય બનાવવું શક્ય છે, જે રોગના વિકાસનું કારણ છે, તેથી આવા રોગોથી તેને જરૂરી એટલું ખાવા માટે મંજૂરી આપવામાં આવે છે. નિર્વિવાદ છે, સ્વાદુપિંડી સાથેના વ્યક્તિ માટે લસણનો ઉપયોગ, તે બધા ગુણોના કારણે, પરંતુ રોગના તીવ્રતા સાથે તેને આહારમાંથી મસાલા દૂર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
લસણને નુકસાન
માનવ શરીર માટે લસણની હાનિનો ઉલ્લેખ કરવો અશક્ય છે. તે મેનુમાં શામેલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી જ્યારે:
- જઠરનો સોજો અને અલ્સર;
- એનિમિયા;
- જંતુનાશક તંત્રના રોગો;
- વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા
જો સ્વાદુપિંડના હાજર હોય, તો તમારે તેને તાજુ ન ખાવું જોઈએ જેઓ નેફ્રીટીસ અને ન્યુરોસિસથી પીડાય છે, તેમના મેનૂમાં મસાલા લાવવા માટે અત્યંત અનિચ્છનીય છે. હેમરોઇડ્સની તીવ્રતા સાથે વનસ્પતિને હાનિકારક ગણવામાં આવે છે, તંદુરસ્ત નથી. તે ગર્ભવતી, સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ અને વજનવાળા સ્ત્રીઓ માટે બિનસલાહભર્યા છે લસણના મેનૂમાં વધારેપડતા સાથે વાઈ થઈ શકે છે. વનસ્પતિનો દુરુપયોગથી માથાનો દુખાવો, બેદરકારી અને ગેરહાજર- જો તમે ડોકટરોની ભલામણોનું પાલન ન કરો તો માનવ સ્વાસ્થ્યને લસણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.