ગરમી દરમિયાન ઘણા લોકો પોતાની જાતને સ્વાદિષ્ટ આઈસ્ક્રીમની મદદથી ઠંડું કરવાના સ્વપ્ન, જે હવે વિશાળ જથ્થામાં વેચાય છે. આ કિસ્સામાં, જે લોકો અધિક વજન દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, તે વિશે વિચારો કે તમે વજન ગુમાવ્યાથી આઈસ્ક્રીમ ખાઈ શકો છો. આ પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે, તમારે ધ્યાનમાં રાખવું જરૂરી છે કે તમારા હાથમાં કયા આઈસ્ક્રીમ છે.
વજન ઘટાડતી વખતે તમે કયા પ્રકારની આઈસ્ક્રીમ ખાઈ શકો છો?
પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે, આઈસ્ક્રીમના ભાત ખાલી વિશાળ છે, ઉપરાંત ઉત્પાદકો નવા ગ્રેડ સાથે ગ્રાહકોને નિયમિતપણે સુપ્રત કરવાનો પ્રયાસ કરે છે.
આઈસ્ક્રીમ મુખ્ય પ્રકાર:
- દૂધ (2.8-3.5% ચરબી) - સૌથી ઉપયોગી;
- ક્રીમી (8-10% ચરબી) - વજન નુકશાન માટે યોગ્ય નથી;
- પ્લેબિર (12-15% ચરબી) - શા માટે આ આઈસ્ક્રીમ અશક્ય છે, તમે સમજાવી શકતા નથી, કારણ કે તેનું ઉષ્મીય મૂલ્ય વિશાળ છે;
- ફળ - તે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળો અને રસમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેથી દૂધમાં ચરબી નથી હોતી;
- ખાટા દૂધ - દહીંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
તે સ્પષ્ટ છે કે જો તમે ગ્લેઝમાં વજન આઈસ્ક્રીમ ગુમાવી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, ઘટ્ટ દૂધ અથવા જામ સાથે, કડક પ્રતિબંધ હેઠળ છે. ઘરે, તમે વિવિધ પ્રકારના sorbets , ફ્રીઝ દહીં તૈયાર કરી શકો છો અને બિન-કેલરી અને કુદરતી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને અન્ય ઠંડા મીઠાઈઓ બનાવી શકો છો.
વજન ઘટાડતી વખતે હું આઈસ્ક્રીમ ખાઈ શકું છું?
દૂધમાંથી બનાવવામાં આવેલી મીઠાઈ કેલ્શિયમનું ઉત્તમ સ્રોત છે, જે હોર્મોનનું ઉત્પાદન સક્રિય કરે છે, અને તે ફેટી થાપણોની પ્રક્રિયાને અસર કરે છે. વધુમાં, ગુણવત્તા આઈસ્ક્રીમમાં વિવિધ એમિનો એસિડ, ખનિજો, વિટામિન્સ, તેમજ પાચન ઉત્સેચકો ચયાપચયના સામાન્યકરણ માટે જરૂરી છે. હકીકત એ છે કે આ મીઠાઈ સંપૂર્ણપણે પાચન તંત્ર દ્વારા શોષાય છે તે હકીકતની નોંધ લેવી જોઈએ. આઈસ્ક્રીમની અન્ય હકારાત્મક ગુણધર્મોમાં હાડકાંને મજબૂત કરવાની, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા, પીએમએસની સગવડ, મગજની પ્રવૃત્તિમાં સુધારો કરવાની ક્ષમતા વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
તે સમજવું અગત્યનું છે કે આઈસ્ક્રીમ જ્યારે વજન ગુમાવે છે તે જાદુની લાકડી નથી, તો તમે તેને યોગ્ય પોષણ મેનૂમાં ફક્ત મીઠાઈ તરીકે શામેલ કરી શકો છો. વધુમાં, આઈસ્ક્રીમમાં સામેલ ન થાઓ અને મોટી સંખ્યામાં પિરસવાના છે.
આઈસ્ક્રીમ સાથે નમૂના ખોરાક મેનૂ:
- બ્રેકફાસ્ટ : સફરજન, ચા અને આઈસ્ક્રીમના 100 ગ્રામ સાથે ઓટમૅલનો એક ભાગ.
- બપોરના : વટાળા સૂપનો એક ભાગ, બ્રેડની 2 સ્લાઇસેસ, ઇંડા, ચા અને આઈસ્ક્રીમની 100 ગ્રામની વનસ્પતિ કચુંબર.
- રાત્રિભોજન : આહાર માંસનું એક સ્લાઇસ, ચોખાની સેવા, વનસ્પતિ કચુંબર જે ઓલિવ તેલથી સજ્જ છે.
રચના પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને ચરબીમાં સમાન રીતે વાનગીઓને બદલીને ખોરાકમાં ગોઠવી શકાય છે.