બકેલહટ પોરીજ એક પૌષ્ટિક છે, પરંતુ તે જ સમયે પ્રારંભિક સરળ વાનગી છે, જે સંપૂર્ણપણે બધું જ એક સાઇડ ડીશ તરીકે અનુકૂળ છે. અમે આજે તમને કહીશું કે બિયાં સાથેનો દાણો કેવી રીતે રાંધવા અને તે શું ખવડાવવા સાથે સ્વાદિષ્ટ!
એક સ્વાદિષ્ટ બિયાં સાથેનો દાણો રસોઇ કેવી રીતે?
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો છડેલું બચ્ચું - 1 વસ્તુ;
- પાણી - 2 વસ્તુઓ;
- મીઠું - સ્વાદ માટે;
- માખણ - 20 જી.
તૈયારી
કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ શેકેલા બિયાં સાથેનો દાણો કૂક માટે? તેથી, ગરોળીને કોગળાવીને તેને નાના નાના પટ્ટામાં ફેરવો, જે પાણીને સંપૂર્ણપણે ડ્રેઇન કરે છે. પછી અમે તેને શુષ્ક ફ્રાઈંગ પૅન માં મસાલાવી દઈએ, તે સતત કચડી નાંખે ત્યાં સુધી, સતત કચડી શરૂ થાય ત્યાં સુધી. હવે અમે એક નાના કાઝાનોક લઈએ છીએ, બંદરને તેમાં ખસેડો અને મીઠું ચડાવેલું પાણી ભરો. અમે એક મજબૂત આગ પર વાનગીઓ મૂકી, એક ગૂમડું માટે સમાવિષ્ટો લાવવા અને જ્યોત ઘટાડવા અમે ઢાંકણની નીચે દળ તૈયાર કરીએ, જ્યાં સુધી પ્રવાહી સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય નહીં. હવે અમે પ્લેટમાંથી દૂર કરીએ છીએ, અમે માખણ સાથે સ્વાદિષ્ટ બિયાં સાથેનો દાણો સ્વાદ અને એક માંસ અથવા માછલી વાનગી માટે સાઇડ ડિશ માટે સેવા આપે છે.
એક મલ્ટિવેરિયેટ એક સ્વાદિષ્ટ બિયાં સાથેનો દાણો માટે રેસીપી
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો - 2 વસ્તુઓ;
- પાણી ફિલ્ટર - 4 વસ્તુઓ;
- તાજા ખેલકૂદમાં ભરેલું - 200 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- માખણ - 25 જી;
- વનસ્પતિ તેલ - સ્વાદ માટે;
- ડુંગળી લીલા - સ્વાદ માટે
તૈયારી
એક મલ્ટીવ્યૂરેટ ચેમ્પીયનન્સમાં મશરૂમ્સ સાથે એક સ્વાદિષ્ટ બિયાં સાથેનો દાણો તૈયાર કરવા માટે ધોવાઇ, પ્રોસેસ્ડ અને પ્લેટમાં કાપી. અમે બલ્બ, નાના ટુકડા સાફ કરીએ છીએ. હવે અમે નેટવર્કમાં મલ્ટિવાર્ક શામેલ કરીએ છીએ, અમે "બેકિંગ" મોડ અને 30 મિનિટ માટે ટાઇમર સેટ કરીએ છીએ. વનસ્પતિ તેલના બાઉલમાં રેડવાની, પારદર્શિતા પહેલાં ડુંગળી અને વટેમાર્ગુ લગભગ 15 મિનિટ પહેલાં મૂકો. પછી મશરૂમ્સ ઉમેરો, વાસણ સાથે આવરે છે અને અવાજ સંકેત સુધી અને રસોઇ શરુ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા. તે પછી, અમે સારી ઢીલું બિયાં સાથેનો દાણો રેડવું, તેને પાણીથી ભરો, "બિયેચિયેટ" પ્રોગ્રામ બહાર કાઢો અને ઢાંકણને બંધ કરો. પૂર્ણતાના સિગ્નલ પછી, અમે ટેબલ પર વાનગીની સેવા કરીએ છીએ, તેને લીલા ડુંગળી સાથે છંટકાવ અને ક્રીમી તેલનો ટુકડો ઉમેરીને. અને તમે બિયાં સાથેનો દાણો માટે એક સ્વાદિષ્ટ ખાટા ક્રીમ સોસ કરી શકો છો, કે જેથી વાનગી રસદાર અને સુગંધી વળે છે.
માંસ સાથે સ્વાદિષ્ટ બિયાં સાથેનો દાણો
ઘટકો:
- બિયેચિયેટ ગ્રોટ્સ - 1 આઇટમ;
- પાણી ફિલ્ટર - 2 વસ્તુઓ;
- પોર્ક પલ્પ - 500 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- મસાલા;
- માખણ - 10 જી;
- તાજા - તાજા પેસીંગ.
તૈયારી
માંસ સાથે સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બિયાં સાથેનો દાણો તૈયાર કરવા માટે, પ્રથમ બધા ઘટકો તૈયાર. પોર્ક પલ્પ ધોવાઇ છે, ટુવાલ સાથે સૂકવવામાં આવે છે અને નાના સમઘનનું અથવા સ્ટ્રોઝમાં કાપી નાખે છે. પછી માંસને બાઉલમાં મુકો, મીઠું છંટકાવ, તમારા સ્વાદ માટે મસાલાઓ સાથે સિઝન કરો અને તેને 10 મિનિટ સુધી સૂકવી દો. આ સમયે આપણે અન્ય તમામ જરૂરી ઉત્પાદનો તૈયાર કરીએ છીએ. ગાજર છાંટીને સાફ કરે છે, અને માધ્યમ છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. શુદ્ધ કરેલું બલ્બ કાપલી પાતળા સ્ટ્રો ફ્રાયિંગ પેન તેલથી સારી રીતે ગરમ થાય છે, અમે માંસની ટુકડાઓ મૂકે છે અને તેમને મધ્યમ આગ પર ફ્રાય, સ્પેટ્યુલા સાથે stirring. પછી અમે ડુક્કરને કાગળ નેપકિન્સમાં ખસેડીએ છીએ, અને પેન માટે આપણે વનસ્પતિ ભાત અને પેસેવર મોકલીએ છીએ