શેકેલા માંસની ચટણી

મીટબોલ્સ માત્ર એક પૅન માં થાળી કરીને તૈયાર કરી શકાય છે, અને તે પણ શેકવામાં શકાય છે. હવે અમે રસપ્રદ વાનગીઓ કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs માટે સ્વાદિષ્ટ ચટણી તૈયાર કરવા માટે કહેશે.

ખાટી ક્રીમ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs માટે ચટણી

ઘટકો:

• માખણનું ક્રીમી 73% ચરબીનું પ્રમાણ - 50 ગ્રામ;
• ટમેટા પેસ્ટ - 50 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ 15% ચરબીનું પ્રમાણ - 400 ગ્રામ;
• ઘઉંના લોટ - 50 ગ્રામ;
• લોરેલના પાન;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

અમે એક ફ્રાઈંગ પાન માં માખણ ઓગાળવામાં. લોટ ઉમેરો, સતત stirring, શેકીને. એક અલગ frying પણ, એક બોઇલ માટે ખાટા ક્રીમ લાવવા. તે માટે લોટ સામૂહિક ઉમેરો, તે જોરશોરથી જગાડવો અને ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો. ઇચ્છિત સુસંગતતા મેળવવા માટે, અમે પાણી અથવા સૂપ સાથે ચટણી યોજવું. સોલિમ, મરી, ખાડીના પાંદડા મૂકી દો, અને સૉસ ઉકળે તેટલી જલદી, અમે તેને આગમાંથી દૂર કરીએ છીએ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs માટે ક્રીમ સોસ

ઘટકો:

• સ્ટાર્ચ - 1 ચમચી;
• ક્રીમ - 1,5 ચશ્મા;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• પનીર - 70 ગ્રામ;
• મીઠું;
• પ્રોવેન્કલ ઔષધિઓ

તૈયારી

ક્રીમમાં આપણે કોઈ પણ અનુકૂળ રીતે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, અદલાબદલી લસણ, સ્ટાર્ચ, મસાલા અને મીઠું મૂકીએ છીએ. એક ફ્રાઈંગ પાન માં સામૂહિક હૂંફાળું, પરંતુ ગૂમડું નથી અમે મીટબોલ્સ પર ચટણી રેડવાની અને ગરમીથી પકવવું સુયોજિત.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા meatballs માટે ચટણી

ઘટકો:

• માખણનું ક્રીમી 73% ચરબીનું પ્રમાણ - 40 ગ્રામ;
• દૂધ - 1 ગ્લાસ;
• લોટ - 30 ગ્રામ;
• મીઠું;
• મસાલા

તૈયારી

એક હળવી આગ પર ફ્રાઈંગ પાનમાં, માખણ ઓગળે, લોટમાં રેડવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. એક સમાન સમાજ હોવા જ જોઈએ. અમે દૂધ માં રેડવાની અને સ્વાદ માટે મસાલા મૂકી. અમે ચટણીને બોઇલમાં લાવીએ છીએ અને નાના ફાંદાની પર તેને જાડું થવું. અમે સૉસ મીટબોલ્સ રેડવું અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ગરમીથી પકવવું.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન meatballs માટે મશરૂમ ચટણી

ઘટકો:

• ચેમ્પિગન્સ - 150 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 50 ગ્રામ;
• લોટ - 30 ગ્રામ;
• દૂધ - 1 ગ્લાસ;
• મીઠું;
• મસાલા

તૈયારી

ફ્રાય પાન માં મશરૂમ્સ, નાના સમઘનનું કાપી, અને અદલાબદલી ડુંગળી. લોટ, મીઠું, મસાલા ઉમેરો. પછી ગરમ દૂધ રેડવાની અને જાડું થવું માટે ચટણી સણસણવું. અમે તેમને ચિકન મીટબોલ બનાવીએ છીએ અને તેઓ તૈયાર થાય ત્યાં સુધી તેમને સાલે બ્રેક કરો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ખાટા ક્રીમ - 1 tbsp. ચમચી;
• મેયોનેઝ - 1 tbsp. ચમચી;
• દૂધ - 300 મિલી;
• મીઠું;
• મસાલા (પત્તા, મીઠી મરી, સુકા જડીબુટ્ટીઓ).

તૈયારી

મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ સાથે દૂધને મિક્સ કરો, મીઠું અને સ્વાદમાં મસાલા ઉમેરો. સારી રીતે જગાડવો અને મીઠાબોલો પર ચટણી રેડવાની છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં ત્યાં સુધી ગરમીથી પકવવું દરેક વ્યક્તિને એક સુખદ ભૂખ છે!