સૌથી સામાન્ય રોજિંદા વાનગીઓમાંનું માંસ માંસ સાથેનું પાસ્તા છે. સોસેજ, કટલેટ, નેવીમાં પાસ્તા સાથે મેકોરિ - અમે બાળપણથી જાણીતા છીએ. પરંતુ પાસ્તા બનાવવાના ઘણા રસ્તાઓ છે, અને તે જ સમયે તે વાનગીઓ કે જે વ્યવહારીક ઉત્પાદનોની સમાન રચનામાંથી સ્વાદમાં સંપૂર્ણપણે અલગ છે તે મેળવી શકે છે. સ્ટ્ફ્ડ પાસ્તા, માંસ સાથે પાસ્તા, હેમ સાથે, સ્ટયૂ સાથે પાસ્તા. અને સ્વાદિષ્ટ પૅસા, માંસ, મશરૂમ્સ, શાકભાજી અને પનીર સાથે ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે - જેમ કે પાસ્તા કેસરોલ માત્ર સંબંધીઓને જ નહીં, પરંતુ મહેમાનોને ઉત્સવની કોષ્ટકમાં પણ સેવા આપે છે. પાસ્તા કેસરોલ વિવિધ રીતે રાંધવામાં આવે છે - માંસ, શાકભાજી, જામ અથવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે મીઠી. પરંતુ આવા વાનગીઓમાં તમારા આકૃતિને નુકસાન નહીં થાય, ડુરામ ઘઉંના આછો કાળો રંગનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
વ્યવસ્થિત રીતે નાજુકાઈના માંસ સાથેના પાસ્તામાંથી સૌથી પ્રખ્યાત વાનગી - નેવીમાં પાસ્તા છે એકવાર તે જહાજો પર રાંધવામાં આવે છે - પાસ્તા અને ખાસ કરીને રાંધેલા માંસને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, અને ઊર્જાના મૂલ્ય માટે ખલાસીઓના થાકેલું ભૌતિક કાર્યને ખવડાવવા માટે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય છે. જેમ જેમ તેઓ ફેલાય છે, ફ્લૅટ રીતે પાસ્તાના વાનગીઓ વધુ વૈવિધ્યસભર બની ગયા હતા, એક સ્ટયૂ સાથે ફ્લીટ શૈલીમાં પાસ્તા માટે રેસીપી, જે પરિવહન માટે સહેલું છે, જે સામાન્ય રીતે ગોમાંસ ગોમાંસની તુલનામાં છે. સ્ટોરિંગ પ્રોડક્ટ્સ માટે આધુનિક તકનીકો સાથે, ફ્લીટમાં પાસ્તા લગભગ જહાજો પર રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ ગૃહિણીઓ સ્વાદને પસંદ કરવા માટે આ વાનગીઓને પસંદ કરે છે, કારણ કે તે તૈયાર કરવા માટે ઝડપી હોય છે અને મોટા ખર્ચની જરૂર નથી.
નાજુકાઈના માંસ સાથે બેકડ પાસ્તા
0.5 કિલો પાસ્તા, 0.5 કિલો નાજુકાત માંસ અથવા માંસ, 200 ગ્રામ ટમેટાની ચટણી, 1-2 ડુંગળી, વનસ્પતિ તેલ, મસાલા અને મીઠું સ્વાદ માટે. જો તમને તૈયારી કરેલ ભરણમાં તૈયાર ન ગમતી હોય, તો પછી તમે નૌકાદળમાં પાસ્તા તૈયાર કરો તે પહેલાં, તમારે માંસને ગ્રાઇન્ડરનોમાં ટ્વિસ્ટ કરવાની જરૂર છે અથવા બ્લેન્ડરમાં તેને અંગત સ્વાર્થ કરવાની જરૂર છે.
નાજુકાઈના માંસ સાથેના ડુંગળી અને ફ્રાયનો ટુકડો, ચટણી અને મસાલા ઉમેરો. 1 મિનિટ માટે સ્ટયૂ, અને પૂર્વ-રાંધેલા પાસ્તા ઉમેરો. અન્ય એક મિનિટ મૂકી અને તમે ટેબલ પર સેવા આપી શકો છો.
નાજુકાઈના માંસ સાથે પાસ્તા માટે સરળ રેસીપી
0.5 કિગ્રા પાસ્તા માટે, 300 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ માંસ, 2 ટામેટાં, 1 મીઠી મરી અને લિક્સ લો.
છૂંદો ચણા, શાકભાજી અને ડુંગળી, મીઠું અને કાળા મરીને સ્વાદમાં ઉમેરો. 5 મિનિટ માટે બહાર મૂકો. સાથે સાથે પાસ્તા રાંધવા અને તેમને નાજુકાઈના માંસ સાથે ભળવું. તમે વનસ્પતિ સાથે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ચટણી અથવા છંટકાવ તૈયાર કરી શકો છો.
નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ પાસ્તા સિશેલ્સ
આ કરવા માટે, તમારે ખાસ પાસ્તા જરૂર છે - મોટા સીશલ્સ.
મીંસીમેટ કોઇને અનુકૂળ કરશે, તમે જે સ્વાદ પસંદ કરો છો - માંસ અથવા વનસ્પતિ ફેરફાર માટે, મશરૂમ્સ, ઓલિવ્સ, મીઠી મકાઈ અથવા લીલા વટાણા, અથાણાંના કાકડીઓ, કેનમાંનાનાનાના પાન, સીફૂડ, સામાન્ય રીતે, તમને જે કંઈપણ ગમે તે ઉમેરો.
આછો કાળો રંગ સહેજ ઉકાળવામાં કરી શકાય છે, પરંતુ પછી તમે ઉત્પાદનો નુકસાન ન ખૂબ કાળજી રાખો જરૂર છે, નાજુકાઈના માંસ સાથે તેમને સામગ્રી. તમે કાચા ઉત્પાદનોની સામગ્રી પણ કરી શકો છો, પરંતુ પછી ભરણમાં પૂરતી પ્રવાહી હોવી જોઈએ અને પકવવા વખતે, ચટણીનો ઉપયોગ કરવો.
એક ભરણ સાથે પાસ્તા લાંબા સમય સુધી શેકવામાં કરી શકાતી નથી, જેથી શેલો નથી ક્ષીણ થઈ જવું નથી. પીરસતાં પહેલાં, વાનગીને પનીર સાથે છંટકાવ અને ગ્રીન્સ સાથે સજાવટ કરવાનું ભૂલશો નહીં. તે બધા છે - મૂળ નાસ્તો તૈયાર છે.
નાજુકાઈના માંસ સાથે પાસ્તા માટે રેસીપી
0.5 કિગ્રા પાસ્તા માટે, 400 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ માંસ, 150 ગ્રામ મશરૂમ્સ અને ચીઝ, 6 ટામેટાં અને 1 ડુંગળી લો. સિઝનિંગ્સમાં તુલસીનો છોડ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, મરચાં, ઓરેગોનો, લસણ અને કાળા મરીનો સમાવેશ થાય છે. તમારે પણ 500 મિલિગ્રામ દૂધ, 2 tablespoons લોટ 1 ચટણી માટે માખણ ચમચી જરૂર પડશે.
પૅસેરોલ માટે પાસ્તા અર્ધ-રાંધવામાં બાફેલી હોવી જોઈએ, વનસ્પતિ તેલ સાથે રેડવાની જરૂર છે, જેથી એકબીજા સાથે છંટકાવ ન કરો, અને ગરમ સ્થળે રાખો નાજુકાઈના માંસને તળેલું અને મશરૂમ્સ સાથે ડુંગળી ઉમેરો. તે 10 મિનિટ માટે સ્ટયૂ, સીઝનીંગ ઉમેરો અને ટામેટાં પાસાદાર ભાત અન્ય 5 મિનિટ બહાર આવો.
ચટણી માટે, માખણ ઓગળે અને, સતત stirring, લોટ ઉમેરો. તરત જ દૂધમાં રેડવું, માત્ર ખૂબ જ ધીમે ધીમે અને stirring. Stirring ચાલુ કરો, એક બોઇલ લાવવા, કાળા મરી અને મીઠું ઉમેરો અને ઓછી ગરમી પર 2 મિનિટ માટે રાંધવા. પાસ્તા, નાજુકાઈના માંસ અને ચટણીના સ્તરો મૂકે છે. ચીઝ અને સીઝનીંગ સાથે ટોચના સ્તર છંટકાવ. આશરે 200 સીના તાપમાને ગરમીથી 30 મિનિટ
શુષ્ક વાઇન સાથે પાસ્તા માટે રેસીપી
400-500 ગ્રામ પાસ્તા માટે તમારે 200 ગ્રામ નાજુકાઈના માંસ, 150 ગ્રામ લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ, 2 ઇંડા, 2 ડુંગળી, 50 ગ્રામ ડ્રાય વાઇન, 2 ટેબ્સની જરૂર પડશે. એલ. લોટ, ટામેટાં, કાળા મરી અને મીઠું.
પાસ્તા રાંધવા, પાણી ડ્રેઇન કરે છે, કાચા ઇંડા અને પનીર 50 ગ્રામ ઉમેરો.
સોનેરી બદામી સુધી અદલાબદલી ડુંગળી ભરાઈ અને ભરણમાં ઉમેરો. લગભગ તૈયાર થતા રોટલી, કચડી ટમેટાં, વાઇન, મરી અને મીઠું ઉમેરો. અન્ય 5 મિનિટ મૂકો.
જરદાળુ, લોટ અને નાનો ચીઝ, જેથી કોઈ ગઠ્ઠો બાકી નથી.
પકવવાના શીટમાં પાસ્તા અને નાજુકાઈના માંસના સ્તરો મૂકે છે, જેમાં સૉસના દરેક સ્તર રેડતા હોય છે. લગભગ 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું - ચીઝ પીગળી, અને casserole સારી અપ હૂંફાળું છે. તરત જ કોષ્ટકમાં સબમિટ કરો.
મેકરોની માંસ સાથે સંયોજન એ એક હાર્દિક અને ઝડપી તૈયારી વાનગી છે, જે હાર્ડ દિવસ પછી પરિવાર માટે અદ્ભુત રાત્રિભોજન છે, અને વિવિધ વાનગીઓ અને તમારી કલ્પનાને આભારી છે - ઉત્સવની કોષ્ટકમાં મૂળ ઉમેરો.