ઘરના જન્મદિવસ માટે ઉત્સવની કોષ્ટકનું મેનૂ

તમારા જન્મદિવસ પર તહેવારની કોષ્ટકને આવરી લેવું એ સહેલું કાર્ય ન પણ હોઈ શકે. ઘરમાં હુકમ લાવવા અને ઉત્સવની વાતાવરણ બનાવવા ઉપરાંત, ઉજવણીના ગુનેગારની પણ મેનૂ દ્વારા વિચારવાની ફરજ છે, જે ઉત્સુક રાંધણ નિષ્ણાત ન હોય તેવા લોકો માટે સૌથી સરળ કાર્ય નથી. તેથી જ અમે ઉત્સવની કોષ્ટકના મેનૂ માટે ઘરના જન્મદિવસ માટે ઘણા બધા વિકલ્પો એકત્રિત કરવાનું નક્કી કર્યું છે, જે અપવાદ તરીકે સ્ટોવને સંપર્ક કરનારાઓ માટે પણ શક્ય હશે.

જન્મદિવસ માટે રજા કોષ્ટક - નાસ્તા માટે રેસીપી

નાસ્તાનું પ્રથમ સંસ્કરણ વિશ્વની જેમ જૂનું છે - તે સ્ટફ્ડ ઇંડા છે, જે અમે થોડી અસામાન્ય રીતે રાંધવાનો નિર્ણય લીધો છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 12 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 165 મિલી;
• બેકનના સ્લાઇસેસ - 3 પીસી.;
• હાર્ડ પનીર - 65 ગ્રામ;
• ગરમ ચટણી - સ્વાદ માટે;
• પિટા માંથી ક્રિસપ્સ;
• ઊગવું ડુંગળી

તૈયારી

ઇંડા, કડક બાફેલી સ્વચ્છ, અને પછી જાંબુ દૂર, ઇંડા અડધા વિભાજન. એક ક્રીમી સુસંગતતા સાથે સામૂહિક સુધી મીઠું અને ખાટા ક્રીમ સાથે ઝટકવું. હોટ સૉસ અને પનીર ઉમેરો. બ્રૂમ બેકોન અને તે ક્ષીણ થઈ જવું, નાનો ટુકડો બટકું yolks એક ક્રીમ માટે રેડવાની છે. તૈયાર ક્રીમ સાથે પ્રોટીન ભરો અને તમામ લીલા ડુંગળી સાથે છંટકાવ. પીરસતાં પહેલાં, પીઠથી ચિપસેટ પર દરેક યોકોને દાખલ કરો.

જન્મદિવસ માટે ફાસ્ટ ઉત્સવની કોષ્ટક માટે એપેટાઇઝર્સ

જન્મદિવસ પર ઉત્સવની કોષ્ટકનું મેનૂ સંપૂર્ણપણે દુર્બળ બની શકે છે. આ કિસ્સામાં, ઘટકોની રચના સીઝન પર આધારિત છે જેના માટે ઉજવણી થતી હોય છે. આ વાનગીને લીલી વનસ્પતિ ભાત સાથે પણ તૈયાર કરી શકાય છે, પરંતુ ઉનાળામાં, ભરવાને ટમેટાં, ફૂલકોબી અને વટાણાના વનસ્પતિ એસેટેમેંટ સાથે પડાય શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે.

ઘટકો:

• વિજેતા - 680 ગ્રામ;
• લસણ - 4 દાંત;
• પાલકની ભાજી - 4 વસ્તુઓ;
• ડુંગળી - 75 ગ્રામ;
• બાફેલી ભાત - 190 ગ્રામ;
• તાજી ગ્રીન્સ એક મદદરૂપ;
• બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું;
• મીઠી મરી - 135 ગ્રામ;
• Balsamic સરકો - 35 મી.

તૈયારી

ડુંગળી અડધા વીંટીઓમાં વિભાજીત કરો અને તેને વનસ્પતિ તેલ પર બેસી દો. ડુંગળીમાં મરી ઉમેરો અને લસણનો લવિંગ નીકળી જાઓ. થોડી વધુ મિનિટો પછી, સ્પિનચ મૂકો અને રાહ જુઓ જ્યાં સુધી તમામ ગ્રીન્સ ફેડ નહીં થાય. બાફેલી ચોખા સાથે શાકભાજીને ભળીને સરકો અને ગ્રીન્સ ઉમેરો. મશરૂમના કેપ્સ પર ભરીને વિતરિત કરો અને ભીની સાથે છંટકાવ કરો. 20 મિનિટ માટે 190 ડિગ્રી પર મશરૂમ્સ છોડો.

જન્મદિવસ માટે તહેવારની કોષ્ટક માટે સલાડ

ઘટકો:

• ચિકન પેલેટ - 490 ગ્રામ;
• બેકન - 8 સ્લાઇસેસ;
• મેયોનેઝ - 115 મિલિ.
• ડુંગળી ગ્રીન્સ - 2-3 પીંછા;
• સૂકા લસણ - 1/2 ચમચી;
• લીલી સ્પિનચની મદદરૂપ;
• લીલા વટાણા - 65 ગ્રામ

તૈયારી

ઉકળતા ચિકન, તેને નાના નાના ટુકડાઓમાં લો. બેકોન બ્રાઉન જડીબુટ્ટીઓ અને ડુંગળી અને સૂકા લસણ સાથે મેયોનેઝ મિક્સ કરો. ચિકન અને બેકોન અને વટાણાના ચટણી મિશ્રણને ઉમેરો. એક કચુંબર સાથે સ્પિનચ ગ્રીન્સ ઉમેરો.

જન્મદિવસ માટે ઉત્સવની કોષ્ટક માટે નાસ્તા - "મિની-કિશ"

રેતી અથવા ફ્લેકી બેઝ પર નાના ભરવા કિશા સામાન્ય ટર્ટલથી થોડી વધારે હોય છે, પરંતુ બફ ટેબલ પર ખાવા માટે તેઓ વધુ પોષક અને અનુકૂળ છે.

ઘટકો:

• ટામેટાં (માધ્યમ) - 2 પીસી.;
• ચેમ્પિગન્સ - 115 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 45 ગ્રામ;
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 90 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 85 મિલી;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry (bezdozhzhevoe)

તૈયારી

કણકને પાતળો રોલ કરો, તેને કાપી અને તેને મફિન મોલ્ડમાં મૂકો. એક કાંટો સાથે દિવાલ તળિયે ઘૂંટવું અને 7 મિનિટ માટે 190 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. મશરૂમ્સ સાથે ડુંગળી અર્ધવર્તુળાને છૂટી કરો. ઇંડા અને મીઠું ચપટી સાથે ક્રીમ ઝટકવું, મશરૂમ્સ ઉમેરો અને કણક ના ઠંડુ પાયા પર બધું રેડવાની છે. ચીઝ સાથે ટોચ આવરી અને ટોચ પર ટમેટા એક સ્લાઇસ મૂકી. બીજા અડધા કલાક માટે 170 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું. જન્મદિવસ પર ઉત્સવની ટેબલ માટે આ વાનગી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર પર તરત જ સેવા આપવી જોઈએ.