દહીં સાથે કપકેક

દહીં પર મફીન માટેના વાનગીઓ ખૂબ જ સરળ છે, અને તે દરરોજ ઝડપી પકવવાની શ્રેણીને અનુસરે છે. અને તેના બધા વશીકરણ એ હકીકતમાં રહેલું છે કે તમે કયા દહીંનો ઉપયોગ આધાર તરીકે કરો છો, જેમ કે સ્વાદ અને સુગંધ તમારા કપકેક પર હશે તમે પરિવારના દરેક સભ્ય માટે મનપસંદ પસંદ કરી શકો છો, અને આ બધા એક રેસીપી અનુસાર!

દહીં સાથે સરળ કપકેક

ઘટકો:

• દહીં પીવાનું - 1 આઇટમ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• ખાંડ - 3/4;
• લોટ - 2 વસ્તુઓ;
• પકવવા પાવડર - 2 tsp;
• સુકા ફળો -50 જી

તૈયારી

ઇંડા ખાંડ સાથે ઘસવામાં આવે છે, અમે દહીં અને ઓગાળવામાં માખણ માં રેડવાની છે. મિશ્રણ કરો, પકવવા પાવડર, કાતરી સૂકા ફળો (સૂકવેલા જરદાળુ, પાતળા), કિસમિસ અથવા સૂકા ચૅરી સાથેના sifted લોટને ઉમેરો. રંગબેરંગી મધુર ફળો કેકમાં મજા આવે છે, બાળકો ફક્ત તેમને પૂજવું. વેલ અમે કણક ભળવું, તે જાડા ખાટા ક્રીમ ભેગા કરીશું. તેને સિલિકોન મોલ્ડમાં રેડવું, અથવા એક મોટા, ઓઇલવાળા ફોર્મમાં.

અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલીએ છીએ, 40 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી ગરમ કરીએ છીએ. અમે લાકડાના ટૂથપીક સાથે સજ્જતા તપાસીએ છીએ.

દહીં અને કોકો સાથે બનાના કેક

ઘટકો:

• દારૂ પીતા દહીં (સ્ટ્રોબેરી) - 1 વસ્તુ;
• બનાના - 2 ટુકડાઓ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 1,5 વસ્તુઓ;
• લોટ - 240 જી;
• માખણ - 80 ગ્રામ;
• કોકો પાઉડર - 2 tbsp. ચમચી;
• લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
• સોડા - 1 ચમચી;
• મીઠું - 1 ચપટી

તૈયારી

એક કાંટો સાથે કેળા છાલ. ખાંડ સાથે અલગ ઝટકવું, દહીં, ઓગાળવામાં માખણ રેડવાની છે. હરાવવું સતત, ધીમે ધીમે sifted લોટ અને કોકો પાઉડર રેડવાની છે. શેકેલા સોડા લીંબુનો રસ, થોડું મીઠું અને કેળા, મિશ્રણ ઉમેરો. અમે પ્રોટીનને મજબૂત ફીણમાં હરાવ્યા અને કાળજીપૂર્વક તેમને પરીક્ષણમાં રજૂ કર્યા.

ફોર્મની નીચે ચર્મપત્રની સાથે રેખાંકિત હોય છે, અમે બાજુઓને તેલથી ઊંજવું અને સખત મારફત ફેલાવો. 180 ડિગ્રી તાપમાન પર 40-50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. અમે લાકડાની ટૂથપીકની તૈયારી તપાસીએ છીએ. ચાલો થોડો ઠંડું કરીએ, તેને ઘાટમાંથી બહાર કાઢો. બધુ, તમે ઉચ્ચારણ ચોકલેટ-કેળાના સ્વાદ સાથે રસદાર કપકેકનો આનંદ માણી શકો છો, જે પ્રકાશ સ્ટ્રોબેરી નોટ સાથે પડાય છે.