દરેક દિવસ માટે યોગ્ય પોષણ

આજે આપણી વાતચીત યોગ્ય પોષણના મૂળભૂત સિદ્ધાંતો વિશે છે અને આપણે દરરોજ અમારા ટેબલ પર કેવા પ્રકારનું ભોજન લેવું છે દરેક દિવસ માટે યોગ્ય અને સ્વસ્થ આહારમાં સમાવેશ થાય છે:

  1. આખા અનાજની ઓછામાં ઓછી ત્રણ ભાગો - જેમ કે આખા રોમ, પાસ્તા, બદામી ચોખા અથવા ઓટમીલ. એક ભાગ લેવા માટે: બ્રેડ 1 રખડુ, રાંધેલા પાસ્તા અથવા ચોખાના 1 કપ
  2. ઓછી ચરબીવાળા ઘટકો (અથવા ચરબી રહિત) ના ડેરી ઉત્પાદનોની ત્રણ પિરસવાનું - ઓછી ચરબી અથવા મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ, દહીં અથવા ચીઝ. એક સેવા માટે: 1 ગ્લાસ દૂધ, દહીંનો 1 પેકેટ, ચીઝની 25 ગ્રામ.
  3. શરીર માટે જરૂરી પાંચ કે છ ભાગ પ્રોટીન, જેમ કે ઓછી ચરબીવાળા ટર્કી માંસ, ચિકન અથવા મધ્યમ ફેટ્ટી માછલીના પ્રોટીન, તેમજ વધારાના વનસ્પતિ પ્રોટીન (કઠોળ, મસૂર, વટાણા, ચણા) સ્ટર્ચી ફૂડ (દા.ત. બટાટા) સાથે જોડાય છે. એક સેવા માટે: 1 નાની બટેટા, 100 ગ્રામ રાંધેલા દંડ, 150 ગ્રામ માછલી, 100 ગ્રામ માંસ, 2 ઇંડા.
  4. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અથવા ફળ બે ચા કપ - સફરજન, કેળા, નારંગી, નાશપતીનો. બે કે ત્રણ કપ શાકભાજી - જેમ કે ટમેટાં, ઝુચીની, મરી, ડુંગળી, બ્રોકોલી, ગાજર અથવા લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી.

દિવસ દરમિયાન પોષણની સાચી ટકાવારીનું ઉદાહરણ આના જેવું દેખાય છે:

યોગ્ય પોષણની કલાકદીઠ યોજના નીચે પ્રમાણે છે:

વજનમાં વધારો કરવા માટે યોગ્ય પોષણ

જો તમે એવા મહિલાઓની કેટેગરીમાં છો જે વજન ઓછું કરવા નથી માંગતા, અને ઓછામાં ઓછું સારું થવું હોય તો, તમારા ટેબલ પર એક યોગ્ય અને સંતુલિત આહાર તમને આ દરરોજ મદદ કરશે.

  1. સરસ નાસ્તો નાસ્તાની ગેરહાજરીમાં, તમે વધુ વજન ગુમાવી શકો છો. જાગતા થયા પછી તમારે એક કલાકમાં તમારા શરીરને ઊર્જા સાથે પૂરી પાડવાની જરૂર છે. એ મહત્વનું છે કે તમારા નાસ્તામાં જટીલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, એક પ્રોટીનનો એક સ્ત્રોત અને કેટલાક તાજા ફળો કે રસ - જે તમે ખાય અથવા પીતા પ્રથમ નાસ્તા માટેના યોગ્ય ખોરાકનું ઉદાહરણ આ હોઇ શકે છે: એક સફરજન, તાહીની અને મધ સાથે અથવા દહીં અને જામ સાથે મલ્ટી અનાજના બ્રેડનાં બે ટુકડા.
  2. યોગ્ય ખોરાક તમારે ભોજન ન છોડવું જોઈએ અને લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા રહેવા ન જોઈએ. તે ખૂબ જ મહત્વનું છે કે તમે દરરોજ એક જ પ્રોગ્રામને અનુસરશો - જ્યારે તમે ખાવું ત્યારે તે કલાકો માટે. ભૂલશો નહીં કે તમારા શરીરને એક જ સખત સેટ સમયે કેલરીનો ચોક્કસ ભાગ આપવાથી યોગ્ય પોષણનો આધાર છે.
  3. ચપળ નાસ્તો તે પહેલાથી જ એવું કહેવામાં આવ્યું છે કે યોગ્ય પોષણના સિદ્ધાંતો આપણને ઘણીવાર થોડું કરીને અને તેટલું ઓછું લાગે છે. દિવસ દરમિયાન મધ્યવર્તી નાસ્તા તરીકે તમે બદામ સાથે ફળો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેથી તમે તમારા શરીરને વધારાની કેલરી, સારા ચરબી અને પ્રોટીન આપો છો.
  4. ગુણાત્મક પ્રોટીન ગુડ પ્રોટીન તે છે કે જેમાં સંતૃપ્ત ચરબીનો સમાવેશ થતો નથી. નટ્સ, બીજ, માછલી, દુર્બળ માંસ, ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો અને લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી - આ તેમના મુખ્ય સ્ત્રોત છે. આખા લોટ અને કઠોળના પ્રોડક્ટ્સમાં નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં સારી પ્રોટીન શામેલ છે.
  5. સારા ચરબી કુદરતી બિનપ્રસાસિત ચરબી શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સમાં મળેલી હાઈડ્રોજનિટેડ ચરબીઓ, તેમજ પશુ પેદાશોમાં વધુ પડતા સંતૃપ્ત ચરબી ટાળો. માછલી, ઓલિવ તેલ, એવોકાડો, બદામ, બીજ અને તાહીની - તે વજન મેળવવાની ઇચ્છા ધરાવતા લોકો માટે સંપૂર્ણ ભોજન છે.
  6. જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ શાકભાજી (ખાસ કરીને બટેટાં, ગાજર, સેલરી), તેમજ કઠોળ અને આખા અનાજ તમારા માટે કાર્બોહાઈડ્રેટના મુખ્ય સ્ત્રોત બનવા જોઈએ - તમારી દૈનિક ઉર્જાની અડધા જરૂરિયાતોને આવરી લેવો. સફેદ લોટ અને તેમાંથી બનાવેલ ઉત્પાદનો ટાળો.

જેઓ તેમના વજનમાં થોડો વધારો કરવા માગે છે તેમના માટે યોગ્ય પોષણ અંગે આ મૂળભૂત સલાહ છે.

યોગ્ય પોષણ વિશેની વાતચીતને સમાપ્ત કરી, અમે સારાંશ આપીશું, તે શરૂ કરવા માટે શું સારું છે:

  1. યોગ્ય પોષણ એટલે એ જ સમયે ખાવું.
  2. થોડું કરીને વારંવાર અને થોડું ખાવાનું શીખો
  3. તમારા ખાદ્યને ફક્ત કુદરતી કુદરતી ખોરાક માટે પસંદ કરો: યોગ્ય પોષણમાં, તૈયાર ખોરાક માટે કોઈ સ્થાન નથી.
  4. તાજા સલાડ, તેમજ ઉકાળવા, ઉકાળવા અને ઉકાળવામાં વાનગીઓ પ્રેમ.
  5. યોગ્ય પોષણ સંપૂર્ણપણે ફાસ્ટ ફૂડમાં નાસ્તાને બાકાત કરે છે