આજે આપણે તરબૂચના ફાયદા વિશે વાત કરીશું, જે તેના શરીર વપરાશને લાવે છે. કોઈપણ ઉત્પાદનની ઉપયોગીતા એવા પદાર્થોના સમૂહ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે કે જે માનવ સ્વાસ્થ્ય પર હકારાત્મક અસર કરે છે. તડબૂચ માટે, તેમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, એમિનો એસિડ્સનો સંપૂર્ણ સંકુલ અને તે સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી બનાવવાના ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે.
તરબૂચના આરોગ્ય લાભો મહાન છે, જો કે તે 92% કરતા વધારે પાણી છે. તેમાં આશરે 6% કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને નાની માત્રામાં પ્રોટીન, ચરબી, ડાયેટરી ફાઇબર, કાર્બનિક એસિડનો સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, ખાંડ પણ અહીં મળી આવે છે. તે હંમેશા એવું માનવામાં આવતું નથી કે તે વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ છે, કારણ કે તેમાંની દરેકની સામગ્રી નાની છે, પરંતુ સાથે મળીને તેઓ એક અસરકારક વિટામિન સંકુલ રચના કરે છે. તે મહત્વપૂર્ણ તત્વો અને એમિનો એસિડમાં સમૃદ્ધ છે.
તડબૂચ સાથે વજન લુઝ
આજે તડબૂચ સક્રિય રીતે વજન નુકશાન માટે ખોરાકના ભાગ રૂપે વપરાય છે. તેના મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને હળવા જાડા અસર દ્વારા તેને મદદ કરવામાં આવે છે, અને ઓછી કેલરી સામગ્રી (27 કેસીસી / 100 ગ્રામ) તેને વધારાનો કિલોગ્રામનો સામનો કરવા માટે અનિવાર્ય બનાવે છે. તે ભૂખની લાગણી તરસથી દૂર કરે છે અને ભૂખ ના લાગણીને ઢાંકી દે છે. વજન નુકશાન માટે તડબૂચનો ઉપયોગ એ હકીકતમાં પણ છે કે તે શરીરના ઝેરને ફલેશ કરે છે, આંતરડાના શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે, જે તમને પાચનતંત્રને સામાન્ય કરતી વખતે વજન ઘટાડવા માટે પરવાનગી આપે છે. એટલે તડબૂચથી તમે તમારા શરીરને ભૂખમરોથી પીડાતા નથી અને તેને વિટામિન્સ સાથે સંતૃપ્ત કર્યા વિના સ્વાદિષ્ટ રીતે વજન ગુમાવી શકો છો.
બધા માટે લાભો
તડબૂચમાં પદાર્થો છે જે સજીવ અને લાભની પ્રવૃત્તિમાં સક્રિય રીતે ભાગ લે છે.
- તરબૂચમાં રિબોફ્લેવિન, થાઇમીન, કેરોટીન, એસકોર્બિક એસિડ - એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય તેવા પદાર્થો અને સક્રિય રીતે મુક્ત રેડિકલ લડવા.
- તેનો ઉપયોગ, નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, દ્રષ્ટિ સુધારે છે, પ્રતિરક્ષા વધારે છે, ઓન્કોલોજીકલ રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે. વધુમાં, તરબૂચ એક ઉત્તમ એન્ટીડિપ્રેસન્ટ છે.
- તે સાબિત થાય છે કે તરબૂચમાં જોવા મળતા મેગ્નેશિયમ, ચેતાતંત્રની પ્રવૃત્તિમાં સુધારો કરે છે, શરીરના સ્નાયુની પેશીઓને મજબૂત બનાવે છે, અને ફોલિક એસિડ ડીએનએ સ્તર પર કામ કરીને માનવ વિકાસમાં મદદ કરે છે.
કોણ તરબૂચની ભલામણ કરતું નથી?
હકીકત એ છે કે તે કોઈ પણ તંદુરસ્ત વ્યક્તિને ખાઈ શકે છે, ખાદ્યને આહાર પ્રોડક્ટ તરીકે શામેલ કરે છે, તેમ છતાં તે બધા દ્વારા અત્યાર સુધી બધાને ભલામણ કરવામાં આવે છે.
એવું માનવામાં આવે છે કે કિડની રોગોના રોગોમાં તરબૂચ અનિવાર્ય છે. કિડની માટે તરબૂચનો લાભ સારી રીતે ઓળખાય છે: તરબૂચનો ખોરાક વ્યાપક રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, શરીરને પાણીથી ભરવા અને ઝેર અને ઝેર દૂર કરવા માટે મદદ કરે છે. જો કે, તેનો ઉપયોગ રેનલ રોગોની સંખ્યામાં મર્યાદિત છે, તેથી નિષ્ણાત પાસેથી સલાહ લીધા વિના કિડની સમસ્યાઓ સાથે તડબૂચની આહાર પર જઇને તે યોગ્ય નથી.
સગર્ભા સ્ત્રીઓના પોષણમાં તડબૂચને લગતી ઘણી ચર્ચા છે, જેમાં પરસ્પર વિશિષ્ટ નિષ્કર્ષ દ્વારા વિભાજીત અભિપ્રાયો છે. કેટલાક માને છે કે સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તરબૂચનો ઉપયોગ, અલબત્ત, કારણ કે તે સગર્ભા સ્ત્રી માટે ઉપયોગી પદાર્થો અને પાણી સાથેના શરીરને સંતૃપ્ત કરે છે. અન્ય લોકો તેનો ઉપયોગ વિશે ચિંતિત છે. અને હજુ સુધી તે બંને ભાવિ માતા અને બાળક માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે તે વધુમાં વિટામિન્સ સાથે બંને સજીવ ફીડ્સ અને નર્વસ સિસ્ટમ મજબૂત. વધુમાં, એ નોંધવું જોઇએ કે સમગ્ર ગર્ભાવસ્થાના સમયગાળા દરમિયાન એક મહિલા ડૉક્ટરની દેખરેખ હેઠળ છે અને તે તેના આરોગ્યની સ્થિતિ અનુસાર, તે નક્કી કરશે કે આપેલ સમયગાળામાં ભવિષ્યમાં માતા માટે તડબૂચ કેટલો ઉપયોગી હોઈ શકે. આમ, સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે તડબૂચ તેમના આરોગ્યના દરજ્જાના આધારે લાભ અને નુકસાન બંનેને લાવી શકે છે.
- તરબૂચ "સીઝન" ના વપરાશને મર્યાદિત કરો - તેનાથી કોઈ ફાયદો થશે નહીં, ઉપરાંત, ઉગાડવામાં અને તેમની પ્રાકૃતિક દ્રષ્ટિએ પરિપક્વ નથી, તેમની પાસે નાઈટ્રેટની વધેલી સામગ્રી છે, જે ઝેર તરફ દોરી શકે છે.
- માત્ર તંદુરસ્ત તડબૂચ ખીલ અને અન્ય ઇજાઓ પરના તહેવારોમાં, ડેન્ટ્સ વિના જ ખરીદો, જે દર્શાવે છે કે વપરાશ માટે તે ખતરનાક બની શકે છે.
- એક લીલા પોપડો માટે તડબૂચ પજવવું નથી - તે હાનિકારક પદાર્થો મહાન જથ્થો ભેગો.