ડાયેટરી સૂપ્સ, વજન ઘટાડવા માટે પુરી માત્ર વધારાની કિલોગ્રામથી છુટકારો મેળવી શકતો નથી, પરંતુ શરીરને ઉપયોગી પદાર્થો સાથે પણ સંક્ષિપ્ત કરે છે. ઘણી વાનગીઓની સંખ્યા છે જે ઘણા લોકોની પસંદગીની પસંદગીને સંતોષશે.
છૂંદેલા બટાકાની સાથે ડાયેટરી સૂપ
ઘટકો:
- નાના zucchini - 4 પીસી .;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- સરેરાશ ગાજર - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 દાંત;
- એક નાનું બલ્બ - 1 ટુકડો;
- ક્રીમ 20% - 200 મિલી;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- સૂપ - 1 એલ;
- કાળા મરી, મીઠું, ક્રૉટોન્સ
તૈયારી
શાકભાજી છાલ અને સમઘનનું કાપી. લસણ અને ડુંગળીના તેલનું ફ્રાય પર, અને થોડી મિનિટો પછી ત્યાં બટેટા, ગાજર, ઝુચિિની અને લગભગ 7 મિનિટ સુધી રાંધવા. પાનમાં, શાકભાજી પાળી, સૂપ, મીઠું, મરી રેડવું અને પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી શાકભાજી રાંધવા. પછી શાકભાજીને વાટકીમાં થોડો સૂપ સાથે મુકો અને એક બ્લેન્ડર સાથે સમઘન પદાર્થમાં બધું ભેળવી દો. છૂંદેલા બટાટાને શાકભાજીમાં પાછા લાવો, બાકીના સૂપ સાથે ભેગા કરો, ગરમ ક્રીમ અને ગરમ ઉમેરો. તૈયાર ખોરાક સૂપ-પ્યુઇને આગ્રહ રાખવો જોઈએ અને ક્રેઉટન્સ સાથે સેવા આપવી જોઈએ.
ડાયેટરી બ્રોકોલી ક્રીમ સૂપ
ઘટકો:
- બ્રોકોલી - 0.5 કિલો;
- નાના ડુંગળી - 2 ટુકડા;
- સૂપ - 3 વસ્તુઓ;
- લોટ પર આધારિત સોસ - 4 tbsp. ચમચી;
- લીલા ડુંગળી, મીઠું
તૈયારી
કાપલી ડુંગળી અને બ્રોકોલી થોડું ફ્રાયિંગ પાનમાં. સૂપ એક બોઇલ પર લાવો, તેમાં બ્રોકોલી મૂકો અને 15 મિનિટ સુધી રાંધવા. પછી ડુંગળી મોકલો અને બીજા 7 મિનિટ માટે રાંધવા. સમય હોય ત્યારે, બેચમલ સોસ તૈયાર કરો. શાકભાજી મૂકે અને બ્લેન્ડર સાથે એકસમાન સમૂહમાં તેમને અંગત. લીલા ડુંગળી સાથે સૂપ સેવા આપે છે.
શાકભાજીમાંથી મસાલેદાર આહાર સૂપ રસો
ઘટકો:
- શાકભાજી-0.5 લિટર પર આધારિત સૂપ;
- કોબી - 100 ગ્રામ;
- ગાજર - 100 ગ્રામ;
- ટામેટાં - 100 ગ્રામ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 100 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 50 ગ્રામ;
- ઝુચિિની - 100 ગ્રામ;
- પત્તા, પૅપ્રિકા, મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
ટામેટાંના અપવાદ સાથે શાકભાજીઓ, ધોવાઇ, સાફ અને સમઘનનું કાપી નાખવું જોઈએ. ઉકળતા પાણીથી ટોમેટોઝ ઝીણવટભર્યુ છે અને ચામડી દૂર કરે છે. શાકભાજી શાકભાજી, સૂપ પત્તા , મસાલા ઉમેરો અને 30 મિનિટ માટે મિનિમલ ગરમી પર બબરચી. પછી શાકભાજી અને એક બ્લેન્ડર ચાહક તેમને એક સમાન જનતા માટે ઉપયોગ. પરિણામી રસો માં, મીઠું અને થોડું ગરમી ઉમેરો.
શાકભાજી આહાર સૂપ લંચ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, જે વયસ્કો અને બાળકો દ્વારા આનંદ માણશે.