હકીકત એ છે કે પ્રોટીન બારને સ્પોર્ટસ પ્રોડક્ટ તરીકે ગણવામાં આવે છે તે છતાં, સામાન્ય લોકો દ્વારા નાસ્તા તરીકે સમયની અણધારી પરિસ્થિતિઓમાં તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. પ્રિસ્ક્રિપ્શન બાર ચૂંટવું, ઘર પર તમારા પોતાના હાથે પ્રોટીન બાર તૈયાર કરવું શક્ય છે.
ઘરમાં પ્રોટીન બાર કેવી રીતે બનાવવો?
રોચક અને પૌષ્ટિક પ્રોટીન બાર બે રીતે બનાવવામાં આવે છે - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવા અને ગરમીના ઉપચાર વગર.
તમારા પોતાના હાથે પ્રોટીન બાર બનાવવાનો સૌથી સરળ રસ્તો એ ઘટકોને મિશ્રિત કરવા, એક સમૂહ બનાવવું અને રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડું કરવા માટે તેને દૂર કરવું. આ કિસ્સામાં કાર્યવાહી કરો, તમારે આ રીતની જરૂર છે:
- પ્રથમ તમારે ઘટકો - પ્રોટીન પાઉડર, લોટ (કોઈ પણ કે જે તમે કાચા - નારિયેળ અથવા બદામ ખાય છે, ઉદાહરણ તરીકે), દૂધ (ગાય, નાળિયેર), પૂરક (મધ, બદામ, નાળિયેર ચિપ્સ), ચોકલેટ પસંદ કરી શકો છો ;
- પછી પસંદ કરેલા લોટને પ્રોટીન સાથે ભેળવવું જોઈએ અને દૂધ ઉમેરવું જોઈએ, પ્રમાણ પસંદ કરવું જોઈએ જેથી સમૂહ પૂરતી જાડા હોય;
- પછી પૂરવણીઓ અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનમાં ઉમેરવામાં આવે છે;
- બાર માટે તૈયાર કરેલા સમૂહ, રચના થવી જોઈએ, ઓગાળવામાં ચોકલેટમાં ઘટાડો થયો છે અને સખ્તાઇ માટે ઠંડી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે.
જો કે, પ્રોટીન નાસ્તા બનાવવાની આ સરળ પદ્ધતિમાં એક ગંભીર ખામી છે: ખાસ કરીને ગરમ હવામાનમાં - ફિનલૅન્ડ પ્રોડક્ટ લઇ જવાનું લગભગ અશક્ય છે - બાર પીગળે છે. આવા કિસ્સાઓમાં, તમે પ્રોટીન બારને સાલે બ્રે you કરી શકો છો.
તમારા પોતાના સ્વાદને આધારે આવા બાર માટેની રેસીપી પણ ઇચ્છનીય છે. એક આધાર માટે તે શક્ય છે કે ઓટ ફલેક્સ, એક લોટ, સૂકા દૂધ, એક પ્રોટીનના 2-4 પરિમાણીય ચમચી ઉમેરવા જરૂરી છે. પછી પાણી અને ઇંડા ઉમેરવામાં આવે છે. તમે મધ ઉમેરી શકો છો, મેપલ સીરપ, શણ બીજ અથવા તલનાં બીજ, છૂંદેલા બનાના, સૂકા ફળો. ચર્મપત્ર પર પકાવવાનું ભરણમાં મિશ્રણ કરો, સોસેજ અથવા એક સ્તર બનાવો, જે પછી એક ભાગમાં કાપવામાં આવે છે.