આ લેખમાં અમે રસપ્રદ વાનગીઓ શેર અને કેવી રીતે ફ્રાય પાન માં zucchini ફ્રાય તમને જણાવશે. ઍપ્ટેઈઝર ઉત્સાહી ટેન્ડર, રસદાર અને ઉપયોગી થવાનું ચાલુ કરે છે.
કેવી રીતે ફ્રાય પાન માં zucchini ફ્રાય માટે?
ઘટકો:
- કુર્ગાટ્સ યુવાન - 215 ગ્રામ;
- મસાલા અને મસાલાઓ;
- વનસ્પતિ તેલ - 35 એમએલ;
- ફ્રેશ લીલોતરી - જો જરૂરી હોય તો.
તૈયારી
એક ફ્રાઈંગ પેનમાં શાકભાજી ફ્રાય થતાં પહેલાં, સ્ક્વૅશ ધોઇ જાય છે અને કાપલી કાપી નાંખે છે તેમને પૅપ્રિકા, ઓરગેનો અને મીઠું સાથે સીઝન બનાવો. આગળ, અમે કાસ્ટ આયર્ન ફ્રાઈંગ પૅન લઇએ છીએ, તેલ રેડવું, તેને ગરમ કરવું અને ઝીચચીની ફ્રાય એક સુંદર મોહક પોપડો છે. અમે તેમને કાગળ નેપકિન્સ પર ફેલાવીએ છીએ, અમે ચપટા ગ્રીન્સ સાથે ભીંજવીએ છીએ અને છંટકાવ કરીશું.
કેવી રીતે ફ્રાઈંગ પણ લસણ સાથે ફ્રાય zucchini માટે?
ઘટકો:
- ઝુચીની - 265 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે;
- મસાલા;
- તાજા ગ્રીન્સ;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
- લસણ - 2 લવિંગ.
તૈયારી
પ્રથમ zucchini, ધોવાઇ વર્તુળો અને podsalivaem કાપી. અમે શાકભાજીને એકસાથે મૂકી અને સૉસ પર સ્વિચ કરો: લસણને સ્વીઝ કરો, મસાલાઓનો સ્ક્વીઝ કરો અને મેયોનેઝમાં ભળાવો. વનસ્પતિ તેલ સાથે પણ ફ્રાયિંગ, તેમને ઝાચીની વિતરિત કરો અને તેને ફ્રાય કરો. તે પછી, અમે શાકભાજીને એક પ્લેટ પર ખસેડીએ છીએ, ચટણી સાથે આવરે છે અને સમારેલી ગ્રીન્સ સાથે છંટકાવ કરો.
કેવી રીતે સખત મારપીટ માં એક લોટને પણ zucchini ફ્રાય માટે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- ઝુચીની - 265 ગ્રામ;
- ફ્રાયિંગ માટે વનસ્પતિ તેલ.
સખત મારપીટ માટે:
- લોટ - 85 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 10 મિલિ.
- સફેદ ઇંડા - 4 પીસી.;
- મીઠું;
- પાણી 125 મી.
તૈયારી
કૂણું ફીણ એક મિક્સર સાથે માર મારવામાં ગોરા ઝટકવું અલગ તેલ, ગરમ પાણી મિશ્રણ અને લોટ માં રેડવાની છે. હવે કાળજીપૂર્વક પ્રોટીન સમૂહ બહાર મૂકે છે, મીઠું ફેંકવું અને જગાડવો.
સ્ક્વૅશ ધોવાઇ, પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, પાતળા રિંગ્સમાં કાપીને અને સખત મારપીટમાં દરેક બિટલેટને કાપી નાંખે છે. તે પછી, અમે તેમને તેલથી ગરમ થતી શેકીને ફેલાવી અને તમામ બાજુઓથી નિરુત્સાહિત કરી.
એક frying પણ પર વર્તુળોમાં zucchini ફ્રાય કેવી રીતે?
ઘટકો:
- યુવાન મધ્યમ કદના zucchini - 2 પીસી.;
- ચીઝ - 55 ગ્રામ;
- લસણ - 10 ગ્રામ;
- લોટ - 45 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- તાજા ગ્રીન્સ - જો ઇચ્છિત;
- મસાલા
તૈયારી
સ્ક્વૅશ ધોવાઇ જાય છે, પાતળા રિંગ્સમાં કાપીને, મીઠું સાથે છંટકાવ અને થોડા સમય માટે છોડી દીધું છે. આગળ, અમે લોટમાં દરેક ભાગને રોલ કરીએ છીએ અને તે તેલના ફ્રાયિંગ પાનમાં ફ્રાય કરીએ છીએ. તે પછી, એક પ્લેટ પર ઝુચીનીને ફેલાવી, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, અદલાબદલી લસણ અને તાજી સમારેલી ગ્રીન્સ સાથે છંટકાવ.